Close
Logo

Firmast

Sjdsbrewers — Parim Koht Õppida Veini, Õlle Ja Piiritusjookide Suhtes. Kasulik Juhiseid Eksperdid, Infograafika, Kaardid Ja Palju Muud.

Artiklid

1814. aastal ujutas 1,3 miljonit pinti õlut üle Londoni slummi

1814. aasta Londoni õlleuputus

17. oktoober 1814 algas päevana nagu iga teine ​​Londonis. Suurem osa vaese Londoni töölisklassi St. Gilesi kihelkonna meestest olid töölt väljas. Rühm naisi hoidis ärkvel sõpra, kes oli just kaotanud oma kaheaastase poja, ning ema ja tütar tegid teed. Ja kohe nurga taga, pruulib hr Henry Meux ja Co õlletehas partiid oma tunnustatud kandma .

Hobujalatsite õlletehas asutati 1764. aastal ja sellest sai kiiresti peamine porteritootja. Aastate jooksul kasvas sellest Londoni suuruselt viies õlletootja, kes tootis aastas üle 100 000 barreli õlut, läbides mitme omaniku käe. Teise õlletehase osaomanik Henry Meux ostis hobuseraua aastal 1809. Katastroof tabas viis aastat hiljem.



17. oktoobril 1814 tegi laotöötaja George Crick õlletehases ringi, kontrollides, kuidas käärimine kõige uuema õlle valmistamisel kulges, kui märkas, et üks suurest 700-naelasest metallist rõngast, mis aitas kindlustada ühe puidust käärimise, vaadid olid suures tünnis puhtaks libisenud. Vaadi sees oli 135 000 keiserlikku gallonit õlut - ligi 1,3 miljonit 16 untsi pinti -, seega oli probleemiks asjaolu, et tünnil puudus üks selle metallist rõngad. George Crick hoiatas ülemusi.

36 kingitust ja vidinat kõigile, kes armastavad jooke

Kõnealused õllevaadid sarnanesid palju veini- ja viskitünnidega, ainult et need olid palju suuremad ja need tünnid ei pidanud mitte ainult kogu selle õlle kaalu kandma, vaid pidid sisaldama ka metsikus käärimistegevust, mis seal sees toimus. Käärimine ei ole leebe , see võib olla uskumatult vägivaldne, kuna pärm sööb ära kõiki pruulitud suhkruid ja see korisemine peab olema tugeva anuma sees. Pole ime, et Crick muret tundis.

Kuid kui Crick teatas oma tähelepanekust ülemustele, teatasid nad talle, et kahjuks pole sel päeval kedagi kukkunud metallsilmu parandamas. Enda kontrollil ei olnud temast kõrgemal olijad aga nii mures kui Crick ja nad soovitasid, et parim asi, mida ta teha võiks, on jätta oma kaastöötajale märkus, et ta saaks järgmisel päeval tööle naastes tünni korda teha.



St. Giles, pildil 1847. aastal

St. Giles, pildil 1847. aastal

Vaid mõni tund hiljem purunes tünn, mis saatis 135 000 keiserlikku gallonit õlletehasest läbi. See kääriva õlle vool tekitas ahelreaktsiooni, õlle jõud ja õhuke hoog põhjustasid ka teiste õlletehase tünnide lõhkemise. Kokku läks õlletehasest välja ja tänavatele üle 323 000 keiser galloni õlut.

Esimene kannatanu oli 14-aastane sulane Eleanor Cooper, kes pesutas õlletehase kõrval asuva suure tellisseina teisel pool veepumpa. Õlle lõhkemise jõud põhjustas seina varisemist ja kukkus otse noorele Eleanorile.



Katastroof oli Jumala tegu

Žürii leidis, et katastroof oli Jumala tegu

Elanikud skaleerisid laudu ja seinu, et läheneva õlle eest ära minna, kuid see tõusis õlletehasest välja ja tänavale. Õlu voolas mööda uut tänavat ja kuna tänavatel ei olnud korralikku äravoolu, polnud vedelikul kohta, kuhu minna, välja arvatud inimeste kodudesse. Nii lõpetasid tuhanded gallonid kortermaja keldri täitmise, sama keldri, kus naised hoidsid kaheaastase poisi äratust. Kõik uppusid kurvalt.

See asus samas kortermajas, kus paar korrust üleval olid ema ja tütar teed joomas. Kui õlu keldrisse sisenes, värises vundament ja hoone varises kokku, tappes ka ema ja tütre.

Londoni õlleuputuse ajal hukkus kaheksa inimest. Kogukonna liikmed kahlasid läbi vöökohase portjee, et päästa, mis vähegi oma asjadest võimalik, ja leinasid oma surnuid.

Õlletehas viidi üleujutuse tõttu lõpuks kohtusse, kuid pärast kõigi tõendite uurimist otsustas kohus, et üleujutus ei olnud tingitud hooletusest, vaid oli hoopis Jumala tegu. Õlletehas ja selle töötajad vabastati juhtumist, kuid õlletehas ei taastunud kunagi päris hästi. Kuigi valitsus loobus aktsiisist, mille õlletehas oli juba valanud õlle eest maksnud, oli õlletehase kaubamärk alati tuntud üleujutuse ja kaheksa inimese surma tõttu. 1922. aastal sulges see oma uksed lõplikult.