Close
Logo

Firmast

Sjdsbrewers — Parim Koht Õppida Veini, Õlle Ja Piiritusjookide Suhtes. Kasulik Juhiseid Eksperdid, Infograafika, Kaardid Ja Palju Muud.

Artiklid

Hip-hop käsitööõllede lühilugu

mähkmejuured hip hop õlu

Mähkmejuured kuuluvad hiphopirühmade hulka, kes sukelduvad käsitööõlles.

14. veebruar 2019

Hiphopi duo Run The Jewels on tuntud kriitikute poolt tunnustatud albumite poolest, mis sulavad kokku löövad räpid jultunud rütmidega. Kuid terava pilguga käsitööõlle fännid teavad neid viimase 18 kuu jooksul tehtud õlletehase koostöösarjade kohta.

Interboro , Torutööd , J. Wakefield , Mumford ja Olend mugavused on kõik koos rühmaga töötanud, tootes CBD-ga infundeeritud topelt-IPA-sid ja bourboni tünni vanuseid portereid, mis on nime saanud laulude pealkirjade järgi.



'Meile sai tõesti selgeks, et kogu õllekogukond suhtub oma käsitöösse sama kirglikult ja loovalt kui meie oma,' ütleb Brooklynis tegutsev räppar ja produtsent El-P, kes koosneb Käivita juveele kõrvuti tuletõrjega Atlanta emcee Killer Mike.



Hiphop ja käsitööõlu võivad tunduda veider voodikaaslastena. Kuid kui artistid nagu Run The Jewels juhivad süüdistust, luuakse autentsed suhted ja sihtasutused.



( KÜLASTAMINE: Leidke USA õlletehas )

Kuidas hip-hop käsitööõlled algasid

Varem ei olnud see nii. Joomine oli traditsiooniliselt seotud 40-untsi linnaseviinaga madalal kulmul või šampanja tipptasemel hiphopi kultuuris.

90-ndate aastate alguses registreerisid kunstnikud, sealhulgas The Notorious BIG, Ice Cube ja Wu-Tang Clan St. Idesi linnaseviinaga seotud reklaamiräppe. Kui hip-hop hiljem 90-ndatel aastatel peavoolu lõhki lõi, kinnitasid P. Diddy ja Jay Z sellised kaubamärgid nagu viin Ciroc ja šampanja Armand de Brignac. 850 dollari suurused mullised pudelid uhkeldasid pigem staatuse sümbolitena, kui rüüpasid nende nüansirikka lillenoodi eest.



Kuid veelahe tekkis 2007. aastal, kui raamatukunstnik Brooklynis tegutsev põrandaalune hiphop duo Rämpsteadus ühinesid Sixpoint Brewery luua Gran’Dadi närvitooniku piiratud osakaal. See oli keiserlik punane ale, mis oli inspireeritud väljamõeldud filmist, mille grupp kandis albumit. Jesse Ferguson, kelle Embedded plaadifirma andis välja rühma muusikat, mõtles koostöö välja.

Suur

Brooklynis tegutsev hip-hop duo Junk Science tegi Sixpoint Breweryga koostööd, et luua Gran’Dad’s Nerve Tonic. (Serge Cashman)

'Sel hetkel oli muusikatööstus lagunemas ja keegi ei müünud ​​albumeid,' ütleb Ferguson. Ta juhtis El-P nüüdsega klapi Definitive Jux silti, enne kui lõpuks käsitööõlle juurde asus ja Interboro asutas.

'Ma arvasin, et see oleks artistidele hea võimalus oma kaubamärke rahaks teenida ja õlletehastele hea viis muusikatööstuses kokku puutuda. Näen, et need kaks on nišielustiili osas väga sarnased turud, ”ütleb ta.

Junk Science ja Sixpoint asutaja Shane Welch panid kokku kohtumise. Duo avastas, et Welch 'oli osa põrandaalusest räppkraamist', meenutab Baje One. Welch vibreeris albumiga ja tuli välja humalase ja funky õllega.

( KAVA: Avastage õlle reisisihtkohti )

Fermenteeritud austusavalduse maksmine

Positive Contact õlu

Positive Contact õlle lõid Dogfish Head ja ulmelises stiilis Deltron 3030 trio.

Pärast teedrajavat Junk Science'i ja Sixpoint'i õlut on õllemeistrid sageli austust avaldanud oma lemmikräpparitele kääritatud kujul.

Grimm on Nicki Minajile kummardades serveerinud Belgia mesilases Trappe mesikäpa mesilasi. Twisted Pine kasutas Ghostface Killah õlle infundeerimiseks kummituspipraid. Stillwater Artisanal võidab räppimismängu Hopvine Blingiga, mis on nimetatud Drake'i megahiti järgi.

Kuid mõningane koostöö läheb sügavamale. Näiteks lõi Positive Contacti 2012. aasta väljaande Koera pea õlletootjad ja ulmelises stiilis Deltron 3030 trio, kelle debüütalbumil esinesid Bluri ja Gorillazi kuulsusega Damon Albarni kameed ning Sean Lennon.

'[Dogfish Headi asutaja] Sam Calagione on muusika fänn ja teadis, et olen suur toidufänn,' meenutab grupi produtsent Dan The Automator. Automaat ütleb, et õlu pandi algselt joogiks, et seda toiduga paaritada. Deltron külastas New Yorgis asuvat Itaalia siseturgu Eataly, et testida erinevaid koostisosi neutraalsete õlledega.

'Pärast maitse suuna saamist lisas Sam paar erilist puudutust, millest üks oli farro,' ütleb Automator. Valminud õlut kirjeldab ta kui saksa õlut, millel on õun.

Artistid, kes annavad partii tagasisidet

Houstoni jultunud häälega Slim Thug, kelle 2005. aasta debüütalbum ilmus Pharrell Williamsi plaadifirmalt, väidab samuti viljarohtu. Linna juurde loodi ananassi nisuõli nimega Bo $$ Beer 8. imepruulikoda 2016. aasta lõpus. Varem on 8. Wonder teinud koostööd kohalike räpparite Bun B-ga õunakoltshi ja Paul Walliga kristalweizeni jaoks.

8. Wonderi kaasasutaja Ryan Soroka rõhutab, et iga kunstnik annab pruulimisprotsessi ajal tagasisidet proovipartiide kohta. Slim Thugi pruuli jaoks pidas räppar silmas isegi demograafiat.

'Teised artistid teevad viina ja šampust, nii et ma tahtsin midagi muud teha,' ütleb Slim. “Texas on suur õlleriik. Nii et tahtsin midagi tavalisele töötavale inimesele, kes ei taha ilmtingimata VIP-sektsioonides pudeleid poputada. '

Hip-hop käsitööõllede laialdane pöördumine

Seda räpparite ja õlletootjate igapäevase õllejoojale meelepärase koostöö ideed kehastab Run The Jewels ’Panther Like A Panther sari. Torustikud Chicagos, J. Wakefield Miamis ja Interboro Brooklynis viisid eelmisel aastal välja stuudid ja pordimehed.

'Tahtsime valmistada õlut, mis oli meie meelest ligipääsmatu algatamata õlle nukkidele, kuid samas ka piisavalt huvitav, et õlle nohikud sõidaksid seda proovima,' ütleb Jesse Ferguson.

Panter Nagu pantri hiphopiõlled

Panter nagu pantri seeria

Torutööde versioon Panther Like A Panther kujunes 7,5% ABV porterina. Õlletehase Kate Brankini sõnul oli Run The Jewels eesmärk luua õlut, mida võiksite tõesti juua. Nii püüdis Pipeworks ABV-d maas hoida, püüdes samal ajal saavutada midagi 'röstitud, kuid kuivemat poolt ja mitte midagi varjatut', ütleb ta. Brankin lisab: '30-protsendiline barreliga laagerdatud õlu, mis oli segatud värskesse porterisse, oli magus koht, et korjata tünnidest burbooni, tamme ja vanilje noote ning saada põhiõllest siiski värsket puhast linnase iseloomu.'

El-P ütleb, et võimalus vabastada seeria õllesid 'tundus õige ja ei meeldi mõnele nõmedale rahahaaramisele'.

'Tundub nagu midagi, mille üle saame uhked olla ja millega loovalt mängida,' ütleb ta.

Nüüd on saadaval kuus Run The Jewels õlut, sealhulgas Legend Has It pilsner, Stay Gold IPA ja Down topelt IPA.

Võite legitiimselt nautida paaritatud õllelendu, kuulates grupi viimast albumit, sobitades õllesid laulude pealkirjadega. Küsimusele võimalusest laiendada Run The Jewels õlletehases õlleliini täies mahus, naerab El-P lihtsalt. 'Hullemat jama on juhtunud.'

( LOE: Minu 100 miili Denveri õllematk )

Hip-hopilt käsitööõlle poole liikumine

Arbuus, Chiquen ja Gritz õlu

Mähkmejuurte väljaandmine Watermelon, Chiquen & Gritz kui ‘Atlantucky’ koos õlletootmisega. (Ale Sharpton)

Atlantucky on Atlantas selle verstapostini jõudnud. See on kodupruulikoda Mähkmejuured , hingestatud hiphopirühmitus, kes 2003. aastal pälvis koosseisuga “Po’ Folks ”Grammy nominatsiooni.

Mähkmejuurte õlletegemise ambitsioonide seeme algas tuuril. Kala kaalud ja Skinny DeVille rühmast mõistsid, et kohalike õlletehaste tabamine oli nutikas viis selle õhtu kontserdi levitamiseks. Scales ja DeVille hakkasid pruulimisteadust õppima pärast seda, kui olid õlletootjate ja käsitööõlle fännide läheduses.

'Siis hakkasime minu majast pruulima, tõenäoliselt umbes aasta tagasi,' ütleb Scales.

Debüütkoostöö kasutajaga Esmaspäeva õhtu pruulimine suures osas kaasatud rühmitus, 'jälgides õlle valmistamist ja meie nime panemist,' ütleb Scales. Kuid siis kippusid nad kõigepealt eksperimentaalsetesse kodupruulimisseanssidesse.

Varajase esimese partii luksumise ületamine, kus ebaõnnestunud kääritamine andis „midagi sellist nagu tee või mopivee”, oli esimene Atlantucky õlu lääneranniku IPA. Nüüd valmistab Atlantucky 15 erinevat pruulimist. Honey I Drunk The Beer, Ameerika meenisuõll, on selle kaubamärgi tunnusjook.

'Tõuse üles ja pane see toimima'

Kunstnike ja õlletehase koostöö ning iseseisvate ettevõtmiste vahel pannakse viljaka hiphopi ja käsitööõlle stseeni juured. El-P meeleolu kajastades ütleb Scales, et mõlemad kultuurid on juurdunud tugeva iseseisva tööeetikaga. See on aidanud sildu ehitada.

'Hiphopis oli 80-ndatel aastatel tohutu asi seda reaalsena hoida ja suurematele [siltidele] välja müüa. Õppisime indie-artistidena äri tegema suurkorporatsioonide juures. Ja käsitööõlu on praegu selle etapi keskel, ”ütleb ta

Pärast lööki lisab Scales: 'Aga see kõik on seotud tööeetikaga, mees. Käsitööõlu on asi, mida peate iga päev tõusma ja tegema. See on iseseisev mõtteviis, kunstiline mõtteviis ja sama on hiphopiga. Peame üles tõusma ja selle toimima panema. ”

Hip-hop käsitööõllede lühilugumuudeti viimati:4. märts 2019kõrvalPhilip Mlynar

Phillip Mlynar veedab oma päevi kirjutades hiphopist, kassidest, toidust ja õllest. Tema mõtisklused ilmuvad müügikohtades, sealhulgas Vice, Pitchfork, Village Voice, Bandcamp ja Catster. Ta elab New Yorgis Queensis, kus tema kohalik sukeldumisbaar kuvab kraani taga osa kassidest auhindu kirjutavaid kasse.

Lisateave selle autori kohta

CraftBeer.com on täielikult pühendatud väikestele ja sõltumatutele USA õlletehastele. Meie on välja andnud Brewers Association, mittetulunduslik kaubandusgrupp, mis on pühendatud Ameerika väikeste ja sõltumatute käsitööõlletootjate reklaamimisele ja kaitsmisele. CraftBeer.com-is jagatud lood ja arvamused ei tähenda õlletootjate liidu või selle liikmete heakskiitu ega seisukohti.