Close
Logo

Firmast

Sjdsbrewers — Parim Koht Õppida Veini, Õlle Ja Piiritusjookide Suhtes. Kasulik Juhiseid Eksperdid, Infograafika, Kaardid Ja Palju Muud.

Artiklid

DESTIHLi õlletehas vabastab purkides Wild Sour seeria “Synchopathic”

10. juuli 2016

DESTIHLi uus õlu seerias, kuivhüppe hapukas, ilmub sel kuul.

DESTIHL®Illinoisi osariigi Bloomingtoni õlletehas teatas täna ametlikult, et vabastab nüüd oma populaarseima hapu konserviõlle oma populaarses Metsikute hapude seeria : kuivhüppe hapukas ale nn SünkopaatilineTM . DESTIHL valmistas õlut esimest korda jaanuaris ainult mustandina, kuid esimene konservipartii pakiti eelmisel nädalal ja jõuab peagi turgudele.

6% ABV juures Sünkopaatiline on värskendavalt hapukas ja hapukas hapukas ale ja tsitruseliste, puuvilja- ja lilleliste kuiv-humalaga jahedas harmoonias, tavaliselt koos kahvatusaledega, millel on täiesti radiaalsed aroomid ja maitsed, mis meenutavad greipi, apelsini, sidrunit, mandariini, ananassi ja männi vihjeid, andes teed biskviidi-krõbina linnaste tagasilöögile, vähesele kibedusele ja kuivale viimistlusele, et kõik sünkroonis oleks.

2014. aasta lõpus andis DESTIHL välja oma teedrajava, auhinnatud Metsikute hapude seeria 4-pakendis 12 oz. purgid esimest korda. See sari, mis esindab nüüd enamikku õlletehase tootmismahust, sisaldab rida julgeid veekeetjaid, mida DESTIHL toodab oma loodusliku segakultuuriga, mis on pärit Illinoisi keskosa õlletehasest. Muud konserveeritud õlled Metsikute hapude seeria hõlmama Siin Gose Nothin ’ ®, Counter ClockWeisse ®, Flandria punane ja Lynnbrook ® Vaarika hapukas Ale ). Sarjas on ka ainult vaadiõlut, sealhulgas Ploomi hapukas Stout , Kriek , Hapu kirss Stout , Sünkopaatiline aprikoos, suitsutatud gose, mustika gose ja Adambier.



Veebruaris teatas DESTIHL kavatsusest ehitada oma uus 47 000 ruutmeetri suurune tootmisüksus Illinoisi osariiki Normali. DESTIHL murdis sellel rajatisel juuni keskel, avamine oli kavandatud 2017. aasta alguseks. Uus ainulaadne õlletehas (mille ehitas Sprinkman) koosneb 60- ja 10-tünnisest tavapärasest õlletehasest. õllepruulikoja eksperimentaalsete õllede proovisüsteem ja 240-tünni hapukas veekeetjajaam, mida saab hõlpsasti laiendada 360-tünni veekeetja hapendamisvõimsuseni. 'Uue tootmisõlletehase ehitamine võimaldab meil oluliselt suurendada meie Wild Sour seeria ja teiste meie portfelli õllede tootmist, et suudaksime nõudlusega sammu pidada,' ütles DESTIHLi asutaja, õlletehase ja tegevdirektor Matt Potts.



DESTIHLi kohta

DESTIHL avas oma esimese gastrobrewpubiTM(DESTIHL Restaurant & Brew Works) Illinoisi osariigis Normalis 2007. aasta novembris ja lisas 2011. aasta aprillis Illinoisi osariigis Champaigni kesklinnas oma teise gastropulli, kus ettevõte keskendub nii käsitöötoitudele kui ka õlledele. Ettevõtte praegune tootmispruulikoda Bloomingtonis, IL alustas tegevust 31. mail 2013, ehkki õlletehas kolib järgmise aasta alguses uude 47 000 ruutmeetri suurusse tootmisüksusesse, tualettruumi ja õllehalli. DESTIHL on pälvinud mitu auhinda, sealhulgas Great American Beer Festival® (GABF) medalid ja Best of Show 2015. aasta riiklikul puidust vananenud õllede konkursil, mis toimus Chicagos asuvas barrel-vanade õllede festivalil (FoBAB) Dosvidanya ® Vene keiserlik Stout (vananenud burboonitünnides). DESTIHLi hapukas programm algas mitu aastat tagasi 2008. aastal selle barreliga laagerdunud Püha Dekkera ® Varu hapu Ales , mis on võitnud ka mitmeid auhindu, ja just see kaubamärk inspireeris õlletehast lõpuks alustama uut veekeetjate hapuõllede sarja, mida Metsikute hapude seeria .

DESTIHLi õlletehas ühendab sajandeid vanu ülemaailmseid õlletootmise traditsioone ja uusi Ameerika käsitööpruulide leidlikkust ja käsitööd, et toota laia valikut õllesid igale maitsele. Tulemuseks on intensiivse maitsega õllede mitmekesine pakkumine, mis on kõike muud kui õrn. Praegu toodab õlletehas õllesid Illinoisis, Arizonas, Colorados, Texases, Wisconsinis, Iowas, Indiana, Michiganis, Minnesota, Louisiana, Ohio, Florida, Pennsylvania, Põhja-Carolina, Nebraska, Oklahoma ja alates sellest kuust ka Missouris.



DESTIHLi õlletehas vabastab purkides Wild Sour seeria “Synchopathic”muudeti viimati:11. juuli 2016kõrvalGoogleUser2

Kontaktinfo

Ettevõte: DESTIHLi õlletehas
Kontakt: Jeremy Christy
E-post: pruulikoda@destihl.com