Close
Logo

Firmast

Sjdsbrewers — Parim Koht Õppida Veini, Õlle Ja Piiritusjookide Suhtes. Kasulik Juhiseid Eksperdid, Infograafika, Kaardid Ja Palju Muud.

Kategooriad

Artiklid

Ernesto Catena ‘Padrillos’ Malbec 2018, Mendoza, Argentina

Suurepärase eduga Malbec Argentinas , on lihtne unustada, et viinamari siirdati Prantsusmaalt, kus see oli (ja on siiani) alaealine mängija Bordeaux ja Loire org ja domineeriv sort väikeses Cahorsi apellatsioonis lõunas.

Kuid rohkem kui kusagil õitseb Malbec oma lapsendatud riigis, kus tal pole probleeme Argentina päikese käes küpseda. Pole ime, et sellest on saanud riigi juhtiv punane viinamari, mis muudab „hiilgavalt sametsed, kontsentreeritud, elavad veinid“, nagu kirjeldavad seda Hugh Johnson ja Jancis Robinson oma uues 8. väljaandes „The World Wine of Wine“, lisades, et Cahorsi tootjad on nüüd isegi modelleerida nende veine parimalt Argentina Malbecsilt.



Siin selles riigis leiate neid 100 dollarilt või 10 dollarilt ja kõigelt, mis seal vahepeal on. Üks, mis köitis minu tähelepanu spektri eelarve lõpus, on Ernesto Catena 2018. aasta “täkud” Malbec Argentina kõige olulisemast veinipiirkonnast Mendoza Uco orust.



See on viimane korgitser, mille olete kunagi ostnud

12 dollari suurune vein on keeruline, kuid maitsev, just see, mida ma selles hinnapunktis loodan. (Ja kuigi etikettide kujundamine ei ole kunagi minu veinivalikute tegur, on see padrillode või täkkudega vapustav ja tõmbab kindlasti pudeli külge.)



Padrillos Malbec on noor ja värske, elava happesuse, siledate tanniinidega ning kena kombinatsioon rabedalt tumedatest ja punastest puuviljamaitsetest, ploomidest ning vanilli, naha ja liha puudutustest. Nautige seda kergelt jahutatuna, alates pitsast kuni burgerini ja grillkana. Mõelge sellest kui suvise grillihooaja pudelist.

Ernesto Catena on lapse vanim poeg Nicolas Catena , kes ehitas Mendozasse suures osas Malbeci ümbrusse veiniimpeeriumi ja aitas viinamarja - ja riiki veini jõujaamaks.

Osta seda veini