Põhiline Cabernet Franc Lafite'i omanik toob välja oma teise Hiina veini ‘Hu Yue’...

Lafite'i omanik toob välja oma teise Hiina veini ‘Hu Yue’...

Hiina vein DBR Lafite Hu Yue

Pudel uut Hu Yue veini DBR Lafite's Domaine de Long Dai. Krediit: DBR Lafite

  • Hiina
  • Tipphetked
  • Uudiste avaleht

Hu Yue on Long Dai jaoks teine ​​vein, mis oli eelmisel aastal turule toodud Hiina grand vin, ütles Domaines Barons de Rothschild (DBR Lafite).

See on segu kolmest klassikalisest Bordeaux 'viinamarjasortist, Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc ja Merlot , pluss ka Marselan ja Syrah , kõik alates Domaine de Long Dai'st Qiu Shani orus Hiina kirde Shandongi provintsis.

määratud ellujääja episoodi 11 spoilerid

Hu Yue 2018 on esimene välja lastud aastakäik, mille müügipõhine maksumus on 8988 Küprose dollarit pudeli kohta koos müügimaksuga (108 naela, 143 USA dollarit) või veinikelderiklubi liikmete jaoks 888 Tai jüaani. Seda müüakse ainult kinnisvaras ja veinitehase WeChati konto kaudu.

See samm süvendab kontserni pühendumust kõrgekvaliteediliste veinide tootmisele Hiinas, olles veetnud seal kümmekond aastat oma veinivalmistamistoiminguid katsetades ja täiustades.

Pika Dai domeen

Vaade Domaine de Long Dai'le. Foto krediit: Richard Haughton / DBR Lafite.

Marselan tähelepanu keskpunktis

Sylvia Wu, toimetaja Karahvin Hiina , ütles, et oli huvitav näha Marselanit Hu Yue segus.

„See Cabernet Sauvignoni ja Grenache ristmik sai alguse Prantsusmaalt ning paljud uue põlvkonna Hiina veinitootjad peavad seda . ”

põrgu köök 12. hooaja võistlejad

Wu lisas: „Hilise valmimisega sordil on suured puuviljakobarad, väikesed marjad ja hea resistentsus haigustele. Sellega kiputakse tekitama aromaatseid sügavat värvi punaseid veine ja mahedaid tanniine. ”

Olivier Trégoat, Long Dai tehniline direktor pluss veel mitmed DBR Lafite mõisad , ütles: 'Selle teise veini loomiseks valis Shandongi meeskond hoolikalt valiku krunte meie enam kui 400 terrassil.'

'Eesmärk oli paljastada sügavalt aromaatne iseloom, mis on täis vürtsika allkirjaga musti puuvilju, mis eristaks seda veini meie grand vin'ist.'

Veini laagerdati 12 kuud tammevaatides, mille tootis ühistu DBR Lafite.

Miks ‘Hu Yue’?

Hu Yue veinimärgis

Foto krediit: DBR Lafite.

DBR Lafite'i esinaine Saskia de Rothschild ütles, et idee eesmärk oli viidata pühale liidule Hiina kultuuri, elementide austamise ja looduse kontrollimatu tsükli vahel.

Ta lisas: 'Mis oleks paremat tähte kui' Hu ', [mis] viitab jade tahvlile, mis oli põllumeeste poolt iidsetel aegadel oluline tööriist hea saagi eest palvetamiseks.'

minu 600 naela elu 8. hooaeg

Hu tuletab meelde ka tiigri sümbolit, 'teist Hiina püha looma', ütles rühmitus. Mõiste hu po tähendab ka merevaiku, millel on riigis kultuuriline tähtsus.

Rühm ütles, et 'Yue' tähistab 'kõiki Hiina viit püha mäge ja viitab pärandvara nimele viidatud pühale Dai mäele'.


Samuti võiksite teile meeldida:

Château Lafite'i omanik korraldab veinivalmistaja rollid ümber

Lafite’i Hiina projekti sees: tee pika Dai poole (Premium)

(DecanterChina.com)


Huvitavad Artiklid