Close
Logo

Firmast

Sjdsbrewers — Parim Koht Õppida Veini, Õlle Ja Piiritusjookide Suhtes. Kasulik Juhiseid Eksperdid, Infograafika, Kaardid Ja Palju Muud.

Artiklid

Laisk Magnolia Chocolate Stout koogikesed

Laisk Magnolia Chocolate Stout koogikesed

Ettevalmistusaeg:15 minutit// Saagis:24

Lazy Magnolia maguskartuliga pruulitud Jefferson Stout on selle šokolaadist valmistatud koogikeste retsepti ideaalne lisand. Bataadid pakuvad muljetavaldava maitse tausta, millele on lisatud röstitud šokolaadi, kohvi ja karamelli noote.

Koostisosad

3/4 tassi magustamata kakaod, lisaks veel valmis koogikeste tolmutamiseks
  • 2 tassi suhkrut
  • 2 tassi universaalset jahu
  • 1 tl söögisoodat
  • näpistama peene soolaga
  • 1 pudel Lazy Magnolia Jefferson Stout
  • 1 pulgavõi, sulatatud
  • 1 spl vaniljeekstrakti
  • 3 suurt muna
  • 3/4 tassi hapukoort
  • Toatemperatuuril pehmendatud 1 (8 untsi) toorjuustu pakend
  • 3/4 kuni 1 tass rasket koort
  • 1 (1 nael) kastis kondiitrisuhkur

    Juhised

    1. Nende Lazy Magnolia Jefferson Stoutiga valmistatud šokolaadist tugevate koogikeste valmistamiseks soojendage ahi temperatuurini 350 ° F.
    2. Chocolate Stout koogikesed

    3. Klopi suures segamisnõus kokku kakao, suhkur, jahu, sooda ja sool.
    4. Sega teises keskmises segamisnõus tugev, sulavõi ja vanill. Klopi sisse munad, 1 korraga.
    5. Segage hapukoorega, kuni see on põhjalikult ühendatud ja ühtlane. Sega kuivained järk-järgult märja segu hulka.
    6. Määri kergelt 24 muffinivormi. Jagage taigen võrdselt muffinivormide vahel, täites mõlemad 3/4 täis. Küpsetage umbes 12 minutit ja pöörake siis pannid.
    7. Küpseta veel 12–13 minutit, kuni see on kerkinud, kaunilt kuplikujuline ja keskele asetunud, kuid siiski pehme ja pehme. Enne väljalülitamist jahutage.
    8. Jäätumine

    9. Klopi saumikseriga keskmises kausis toorjuust keskmise kiirusega heledaks ja kohevaks.
    10. Klopi vähehaaval sisse tugev koor.
    11. Madalal kiirusel segage kondiitritoodete suhkur aeglaselt, kuni see on ühtlane ja ühtlane.
    12. Katke kilega ja hoidke külmkapis kuni kasutusvalmis. Külmumist saab teha mitu tundi ette ning hoida kaetult ja jahutatult.
    13. Pange iga koogikesi peale hunnik jäätumist ja tolm kakaoga.