Lida Cucina luksuskööki paigaldatud Kaelo jäätumatu pudelijahuti. Krediit: Kaelo / Twitter / @TheKaelo
- Tipphetked
Selleks on kulunud seitse aastat ja 'umbes miljon prototüüpi', kuid Ühendkuningriigi idufirma on lansseerinud jäise jääämbri ja väidab, et seda paigaldatakse juba kallitesse Londoni kodudesse.
chicago p.d. teine hooaeg 19
-
Kaelo jäätu jääämber kasutab veini jahutamiseks külma ja kuiva õhku
-
Üks ämber maksab 1890 naela
-
Start-up on suunatud luksusmajadele ja eralennukitele
Kogu lugu
Veinikauplus tunneb vähe piire ja innovaatorid on juba ammu soovinud soo standardseid veinitarvikuid võtta ja neid uuendada.
Pudel (interaktiivne), tünn (intelligentne), kork (õhku imev) ja nüüd jääämber, mis on ühe hoobiga tühjaks muudetud - see tähendab jäätumata.
‘Kaelo’ kasutas veini järjepidevamaks jahutamiseks ja tilgavaba valamise jaoks külma ja kuiva õhku. Külm tühimik on aga kulukas.
Käsitsi nikerdatud Kaelo alghind on 1890,00 naela (2500 dollarit). Leiutaja ja tootedisainer Kevin Jabou sõnul on need raiutud kolmest kilost roostevabast terasest velje jaoks ja kolm kilo alumiiniumi kambri jaoks.
Ta ütles, et veetis seitse aastat kambri täiustamisel pärast pettumust valmistanud šampanja jahutuskogemust restoranis.
'See oleks pidanud olema elegantne, aga ei olnud. Jääämber kukkus peaaegu ümber, kallutas peaaegu laua ümber ja igal pool oli tilguti. ”
Niisiis lukustas Jabou end oma aiakuuri ja ehitas umbes miljon prototüüpi - töötades kõike alates füüsilisest tööst kuni baarini, mis projekti rahastama kipub.
Seotud lood
-
Viinamarju pole: kuidas labor katseklaasiveine valmistab
-
Kuidas veini kiirustades jahutada - küsige Decanterilt
Selle aasta alguses kogus ta erinevatest allikatest 250 000 naela ja nüüd on Londoni tippklassi keldritesse paigaldatud mitu Kaelot.
Järgmised sammud on eralennukid ja neljarattaveod šampanjakütte pildistamiseks, ütles ta.
Kommentaari palunud Florence Cathiard Château Smithist Haut Lafitte Bordeaux'st ütles, et on nõus jää vältimise põhimõttega.
Jahutusprotsess ei ole homogeenne. Samuti võite kaotada sildi. ”
Kuid ta kahtles selle hinnaga veidi. 'Kui see on tõesti elegantne, siis miks mitte? Kuid me kasutame alumiiniumjahuteid, mis hoiavad veini värskena kuni pool tundi varjus. Need maksavad 50 eurot. ”
Veel lugusid:
Kas peaksite jääkuubikud veini panema? Krediit: Simon Littlejohn / Alamy Stock Photo
Kas peaksite jääkuubikud veini panema?
Mida teha, kui teie vein pole piisavalt jahutatud ...
Ullo väidab, et eemaldab veinis sulfitid, kuid kas te usute seda? Ja kui jah, kas see on vajalik? Krediit: Ullo
Sulfiidividin Ullo tuleb turule Suurbritannias
Vidin väidab, et veini valamisel sulfiidid filtreeritakse ...
Kas helikarahvin väärib Tony Aspleri raevu? Krediit: Sonic Decanter
Unustage vidinad ja vanandage vein graatsiliselt, ütleb Tony Aspler
Parimad suvised veinikinkid ja vidinad
Uus Coravin Model One. Krediit: Coravin
Odavam Coravin Model One tõi turule 'aastatuhandete jaoks'
Vaadake uut kerget Coravini ...
Professor loob ‘peatuseta veinimasina’
Kui see algab, ei lõpe see kunagi ...











