Close
Logo

Firmast

Sjdsbrewers — Parim Koht Õppida Veini, Õlle Ja Piiritusjookide Suhtes. Kasulik Juhiseid Eksperdid, Infograafika, Kaardid Ja Palju Muud.

Artiklid

Pelican Brewing avab Lincoln City, Oregoni õlletehase

13. september 2019

Pelican Brewing Company’s uusim Oregoni ranniku õlletuba tuleb peagi Oregoni osariiki Lincoln Citysse. Õlletehas teatab oma laienenud rannikujäljest Siletzi lahel asuva ikoonilise restorani The Bay House kohas. Pika ja rikkaliku pärandiga peene köögi ja külalislahkuse eest Keskrannikul plaanib The Bay House oma populaarse koha ümber paigutada ja laiendada mõnes teises lähedal asuvas kohas.

„Oleme kavandamas uut innovaatilist õlletuba, mis toob Lincoln Citysse ainulaadse einestamisvõimaluse, ja meil on hea meel jälgida The Bay House'i restorani uskumatut pärandit sellel ilusal rannikul - soovime neile ka nad laiendavad oma külalislahkuse pakkumisi, ”ütleb Pelican Brewingu, Kiwanda Hospitality Groupi ja Nestucca Ridge'i ettevõtete perekonna asutaja ja omanik Mary Jones. 'Olgu selleks auhinnatud õlle keetmine, uue õlleköögi uuendamine või uue koha loomine külalistele Oregoni ranniku suurepärasuse nautimiseks - meie eesmärk on luua suurepäraseid külaliskogemusi. See uus pruulikoda võimaldab meil seda teha, tuues samal ajal keskrannikule uue söögi- ja meelelahutuskogemuse. '

Pelican on kindlustanud ülemaailmse auhinnatud külalislahkuse disainifirma disainiteenused, EDG ja Portlandil asuva arhitektuuri asjatundlikkus Jonesi arhitektuur . Mõlemad ettevõtted on pühendunud koostööle Pelicani meeskonnaga, et luua erakordselt kujundatud ruum, mis haaraks saidi ilu ja Pelicani soovi luua erakordne külaliskogemus. Meeskond töötab hoolsalt plaanide kallal ja loodab, et saab selle teele 2020. aasta alguses. Planeeritud avamine on 2021. aasta alguses.

'Pelican Brewing Company, selle omanikud ja meeskond on hästi tunnustatud ning nad saavad olema aktiivne kogukonnapartner Lincoln City külalislahkuse ja turismi alal - me tervitame neid selles eripärases asukohas,' ütleb The Bay kauaaegne omanik Steve Wilson Maja. 'Oleme plaaninud oma pakkumisi laiendada, et lisaks restoranikohale hõlmata ka ööbimiskohti, ning oleme nüüd pidanud läbirääkimisi, et kolida silmapaistvasse kohta kaugel siit. Sama töötajaskonna, samade menüükontseptsioonide, sama pühendumuse meie kunstile ja samasuguse külalislahkuse juures eeldame, et oleme järgmise aasta alguseks äriks valmis. '



Muudes uudistes ...



Uued 19,2-untsised ‘stovepipe’ PeliCAN-id on maandunud!

Pelican on oma koosseisu toonud uue 19,2-untsise „stovepipe’ ’stiilis konservipurgid. Esimesena selles ühe teenuse formaadis on Pelicani tuntud India Pelican Ale , mis naaseb sel kuul oma põhiringi aastaringseks valmistamiseks. Rannabrändina on Pelican keskkonnasõbralike pakendivõimaluste osas pikaajaline - purgid on hõlpsasti taaskasutatavad, kerged, valguskindlad, et vältida kergeid kahjustusi, ja ühilduvad Pelicani rannakohaga ja vaba aja veetmise võimalustega.

'Selle aasta alguses käivitatud 12-untsine pakendiformaat on olnud tohutult edukas ja pannud meid mõtlema lõbusale ühe portsjoni formaadile, mis asendaks 22 untsi. pudel - kui nägime 19,2 untsi, kas teadsime, et see on ideaalne lahendus, ”ütleb Pelican Brewing Company tegevjuht Jim Prinzing. 'Meie vaatides vananenud seeria vabastatakse jätkuvalt 22-untsises pudelis, kuid 19,2-untsine purk võib palju soodsam pakkida pakutavat, liikuvat ja õuesõbralikku elustiili, mida meie fanaatikaaslased armastavad.'



Lisaks India Pelican Ale'ile kuuluvad 19,2-untsiste purkide hulka ka Kiwanda Cream Ale, Beak Breaker Double IPA ja Tsunami Stout.

Pelican kaldub säästvatesse õlletootmispraktikatesse

Missioonil investeerida kogukonda ja algatusi, mis muudavad kodu Oregoni rannikul keskkonnasõbralikuks, on Pelican installinud uue tehnoloogia ja käivitanud algatusi, mis kaitsevad ja hoiavad keskkonda. Õlletehas teatas just partnerlusest kohaliku idufirmaga Farm Power loodes selle kohaliku protsessori abil oma õlireovett ringlusse võtta. Seejärel ostab Pelican olulise osa oma elektrienergiast nendelt kohalikelt ja taastuvatelt ressurssidelt, et toetada säästva energiatootmise tsüklit. Pelicani uus ringlussevõtu protsess liitub teiste keskkonnakaitsealgatustega, nagu lõhe SuperHWY, kulutas teraviljaannetusi kohalikele meiereidele ja õllepraktikaid, mis tagavad parema veekaitse.

Pelikani silmade laienemine Tillamooki õlletehases

Kasvades nõudlust oma auhinnatud õlle järele, uute ja ebatavaliste õllestiilide järjepidevat uuendamist ning tihedamat koostööd õlletootmispartneritega, plaanib Pelican laiendada oma õlletehaseid Tillamookis. Praegu toodab Pelican 30-barrelises õlletehases 40 000 barrelit õlut aastas ja plaanib 2020. aasta kevadel paigaldada suurema õlletehase, mis võimaldab võimsuse kasvu 100 000 tünnist ülespoole, säilitades samas väiksema 30-tünnise õlletehase paindlikkuse.

'Meie jaoks on väga oluline jääda kasvades paindlikuks ja uuendusmeelseks,' ütles Pelican Brewing Company tegevjuht Jim Prinzing. „Koostatav laienemisplaan võimaldab meil kasvatada suutlikkust püsida nõudluskõvera ees, kuid annab meile ka nõtkuse, et peame jätkama väikeste partiide, vaadis laagerdunud ja eksperimentaalsete õllede valmistamist, mida meie fännid armastavad. ”

Pelican Brewing Company kohta

Pelican Brewing Company sündis rannas 1996. Siin veeserval seisnud vana hoone ees seisid kolm entusiastlikku noort inimest, kelle janu hea õlle järele varjutas nende arusaama õlletehase ehitamiseks vajalikust. Nad tegid seda ikkagi. Tänu asutavate omanike Jeff Schonsi ja Mary Jonesi nägemusele sai Oregoni ainsast rannaäärsest pruulikojast osariigi üks populaarsemaid sihtkohti. Ja nüüd, 24 aastat hiljem, on Pelican Brewing Company ikooniline rannabränd ja Oregoni üks kaunistatud käsitööõlletehaseid. Pelicanit on autasustatud enam kui 450 auhinnaga, sealhulgas maineka 2015., 2016., 2017. aasta Austraalia rahvusvahelise õlleauhindade meistrivõistluste keskmiselt rahvusvahelise õlletehase 2014. aasta maailmameistrivõistluste õllemeistrivõistlus Väikeõlletehas 2013 Aasta Ameerika suurõlufestival Aasta Suur Õllepubi. Miks? Pelikani pruulid on mängulised, kuid mitte kergemeelsed. Toodetud eesmärgiga, kirega ja sügava austusega käsitöö vastu. Pelican tegutseb õlletootmis- ja pruulimisvõimalusi Vaikse ookeani linnas, Cannon Beachil, ja oma kaasaegset õlletehast Tillamookis, Oregonis, kus ta pruulib aastas 40 000 barrelit auhinnatud õlut ja jagab seda kuue osariiki. Pelikani visioon, õlu ja väärtused sündisid rannas, kus meeskond ärkab iga päev kohas, mis tuletab neile meelde, et hämmastav on võimalik. Tervist, kaasfanaatikud!

Rohkem informatsiooni , külastage Pelican Brewing Company .

Kontakt: Claudia Johnson, avalikud suhted, 503-799-2220.

Pelican Brewing avab Lincoln City, Oregoni õlletehasemuudeti viimati:13. september 2019kõrvalClaudia Johnson

Kontaktinfo

Ettevõte: Pelican Brewing Company
Kontakt: Claudia Johnson
E-post: claudia@claudiajohnson.com

Teile võib ka meeldida & hellip

Brewpub Siletzi lahel

Õlu ja õlletehased

Pelican Brewing Company tutvustas Siletzi lahel asuva Brewpubi plaane

Orgonis Lincoln Citys asuvas Siletzi lahel asuvas Pelican Brewing Company on sel kuul teed murdmas.

Loe rohkem