Pumanque Santa Rita
Santa Rita Estates soovib Tšiili Pumanque'i apellatsiooni istutada rohkem viinapuid, viidates sellele kui ühele riigi kõige põnevamale tulevasele veinipiirkonnale.
Pumanque asukohaga Colchagua org , sai a Päritolunimetus septembris 2012, kinnitades oma staatust Tšiili veini tõusva tähena.
Alates esimesest istutamisest sinna 2007. aastal Santa Rita mõisad on viinamarjaistandustesse investeerinud 20 miljonit USA dollarit.
'Istutatakse 600 hektarit (ha) ja külvame tõenäoliselt veel 200 ha,' ütles Sebastian Warnier , Santa Rita viinamarjakasvatuse juht tšilli . Ettevõttele kuulub Pumanque'is juba 1200 ha maad, ütles ta decanter.com .
Muude Tšiili tootjate hulgas ainult Mont Gras ja Luis Philippe Edwards omavad ka praegu Pumanque'is maad.
Istutamist alustades tegime palju katseid ja nad näitasid, et muld on pidevalt suurepärane - seal on palju graniitpinnast. See on uus terroir, ”ütles Warnier. Viinapuud on veel noored, kuid punaste kvaliteet on fantastiline - eriti Cabernet Franc . ”
Sebastian Labbé , ütles Santa Rita kaubamärgi Carmen veinivalmistaja decanter.com , ‘Mitte paljud inimesed ei tee Tšiilis Cabernet Franci. Ma arvan, et see on viinamarjasort, mis annab Tšiilis tervikuna midagi juurde. ”
Ettevõttel on praegu 110ha Cabernet Franci Pumanque'is ja plaanis on neid veelgi istutada. Muude sortide hulka kuuluvad Cabernet Sauvignon , Syrah ja Merlot , samuti mõned Chardonnay ja Sauvignon Blanc .
Lühiajalises perspektiivis kasutab Santa Rita selle taaskäivitamiseks kvaliteetseid puuvilju Pumanque'ist Floresta vahemikus Suurbritannia umbes kolme kuni nelja-aastase puudumise korral umbes 20 naela pudelist. Floresta on piiratud koguses villimine, mida toodetakse ainult silmapaistvate aastakäikude ajal.
õigus ja kord svu unholiest alliance
Kirjutas Lucy Britner Tšiilis
