Close
Logo

Firmast

Sjdsbrewers — Parim Koht Õppida Veini, Õlle Ja Piiritusjookide Suhtes. Kasulik Juhiseid Eksperdid, Infograafika, Kaardid Ja Palju Muud.

Artiklid

Southern Tier Brewing värskendab 3 kõrgelt hinnatud õlut

9. veebruar 2016

Lakewood, NY - Southern Tier Brewing Co. teatab kolme oma kõige kõrgema hinnanguga õlle - 2XIPA, UnEarthly Imperial India Pale Ale ja Gemini Super Hopped Ale - värskendamisest.

Õlletootmise ja kvaliteedi direktori Matt Dunni sõnul võib „Kaksikute ja UnEarthly muutusi vaadelda kui nihet traditsioonilistelt Ameerika c-humalatelt ja rohkem Ameerika eristuvate humalasortide poole, mis on tulnud aretusprogrammidest välja viimased mitu aastat on sellised humalad nagu Simcoe, Citra ja Equinox. Hoolikas humalavalik saagikoristuse ajal Yakima orus ja pikaajaline humalatõmbamine võimaldavad meil teha suurepäraseid IPA-sid täpselt selle humalaga, mida soovime kasutada. Kaksikutel ja UnEarthlyl on endiselt palju c-hopi tegelaskujusid, kuid nüüd on ka olulisi uue kooli aktsente. '

Dunn jätkab: '2XIPA-d on alati määranud selle suur Citra ja Simcoe tegelaskuju, kuid me läheme veelgi suuremaks, kui Simcoe kuivhüppe osa tõstetakse 150%.'



Põhimõtteliselt on värskendused järgmised:



  • Kaksikud: suured täiendused Citra ja Simcoe humalatest
  • UnEarthly: suured lisandid Simcoe ja Equinox humalale
  • 2XIPA: Simcoe kuiva humala suurendamine 150%

Southern Tieri tegevjuht John Coleman märgib: „Need värskendused viivad meie niigi maailmatasemel 2XIPA, Gemini ja UnEarthly täiesti uuele tasemele. Valmistame õllesid, mida tahame ise juua, ja töötame kõvasti selle nimel, et pakkuda maailmatasemel õllesid, mida armastate ikka ja jälle kogeda. '



Pudelid ja karbid, mis on pärast 01/15/2016 tähistatud villimis- / sünnikuupäevaga (DOB), kajastavad neid värskendatud retsepte. Leidke Lõuna-Tieri õlled, kasutades nende õlleotsijat aadressil stbcbeer.com/beerfinder .

Üldiste ja pressiküsimuste saamiseks saatke palun e-kiri info@southerntierbrewing.com .

Southern Tier Brewing Company kohta



Southern Tieri asutasid Phin ja Sara DeMink 2002. aastal New Yorgis Lakewoodis. See on tuntud oma mitmekesise uuenduslike õllede portfelli poolest, mis kehastab Ameerika käsitööpruulimise vaimu.

Southern Tier Brewing värskendab 3 kõrgelt hinnatud õlutmuudeti viimati:9. veebruar 2016kõrvalZach Thoren

Kontaktinfo

Ettevõte: Southern Tier Brewing Co
Kontakt: Zach Thoren
E-post: info@southerntierbrewing.com