Close
Logo

Firmast

Sjdsbrewers — Parim Koht Õppida Veini, Õlle Ja Piiritusjookide Suhtes. Kasulik Juhiseid Eksperdid, Infograafika, Kaardid Ja Palju Muud.

Artiklid

Wilmingtoni õlletehased muretsevad Firenze orkaani pärast tuleviku pärast

Wilmingtoni õlletehased on pärast orkaani Firenze äritegevuse pärast mures. (Wilmington Ale rada / ekraanipilt)

12. detsember 2018

Suuremad meediakanalid annavad kiiresti teada loodusõnnetuse laastavatest mõjudest ja liiguvad seejärel järgmise suure loo juurde. Firenze orkaani puhul, mis tõi Põhja-Carolinasse septembri alguses ajaloolise vihma, leidis järgmine suur lugu aset kuu aega hiljem, kui järjekordne ajalooline orkaan - orkaan Michael - veeres 155 miili tunnis tuulega Florida Panhandle'i - vaid 2 mph häbelik 5. kategooria torm.

Me ei saa teile õlut saata, kuid võime teile saata meie uudiskirja! Registreeru kohe

Me ei jaga kunagi teie isiklikke andmeid. Vaadake meie privaatsuspoliitika.

'}' data-sheets-userformat = '{' 2 ': 513,' 3 ': {' 1 ': 0},' 12 ': 0}'>

Me ei saa teile õlut saata, kuid võime teile saata meie uudiskirja!

Registreeru kohe

Me ei jaga kunagi teie isiklikke andmeid. Vaadake meie privaatsuspoliitika.





'Meedia sensatsiooniseeris, et Wilmington oli täielikult vee all, ja siis lahkusid nad, näitamata, kuidas see siin välja näeb,' ütleb Ellie Craig, müügi- ja turundusjuht Front Streeti õlletehas Wilmingtonis Põhja-Carolinas.

Kolm kuud pärast orkaani tunnevad Wilmingtoni õlletehased tormi tegelikke tagajärgi.

(Veel: Carolina õlletehased toetavad kogukondi ja üksteist pärast orkaani Firenze )



'Kuulen, et enamiku õlletehaste puhul on äritegevus langenud 30 protsenti,' ütleb ASi president Jeremy Tomlinson Cape Fear käsitööõllede liit .

Ettevõtete kaotus selles valdavalt turismipõhises majanduses on piirkonna käsitööpruulikojad kartnud, mida võib tulevik tuua, kui äri ei elavne.

Täiuslik torm Wilmingtoni õlletehastele

wilmingtoni baarid ja restoranid

Wilmingtoni baarid, restoranid ja õlletehased soovivad pärast tormi kohti täita. (Külastage Wilmingtoni ja randu)

'Äri hakkas langema kaks nädalat enne seda, kui inimesed linnast põgenesid,' ütleb Rob Robinson, ettevõtte asutaja Veeliini pruulimine Wilmingtonis. 'Orkaan Firenze lõpetas meie suve,' kurvastab ta, mis on suur turismiliiklusele toetuva turu jaoks suur kaotus.

Orkaani Firenze lähenedes tegelesid õlletehase omanikud õlle ettevalmistamise, vaaritamise ja krahhimisega, et vältida toote võimalikult väikest riknemist ja kadumist. 'Kõik kaotasid õlut,' ütleb Tomlinson.

(Seotud: Sajad õlletehased teatavad Sierra Nevadale kulutulekahjuõllest “We’re In”)

Mõne jaoks oli see kahju minimaalne - tuhat dollarit viie barreli partii eest. Köögiga õlletehaste puhul olid numbrid palju suuremad.

'Meie köögi varude lisamine läks maksma tuhandeid,' ütleb Jud Watkins, omanik ja peaaustrite purustaja Wrightsville Beachi õlletehas . Suurema osa kaotatud varudest andis Watkins enne selle riknemist ära, makstes oma töötajatele selle kokkamise ja tarnimise, kui tulu ei tulnud. 'See ei puudutanud numbreid, vaid tegi kogukonnale õigust ja kasutas meie ressursse. Tahtsime saata kogukonnale sõnumi, et teame, et saame sellest läbi. '

Varude kahjud kahanesid võrreldes suuremate kahjudega. Õlletehased suleti elektrikatkestuste tõttu kaheks nädalaks ülespoole. Selle aja jooksul ei saanud nad õlut pruulida ega müüa, mis viis varude ja müügi vähenemiseni. Siis, kui vool oli taas sisse lülitatud, olid enamus kohalikke baare ja restorane, kes oma õlut müüsid, endiselt vooluta.

(Veel: Veteranile kuuluvad õlletehased loovad humalasegu)

'Hulgimüük sai haiget,' ütleb Watkins. 'Kuigi kõik õlletehased olid avatud, ei olnud restoranid ja baarid.'

Isegi kui restoranid ja baarid oleksid avatud, ei olnud kliente, kes lauasid täidaksid ja baaride väljaheiteid hõivaksid.

'Linn ütles:' Ärge tulge tagasi, 'ütleb Robinson meile. Evakueerunud elanikud jäid nädalateks linnast välja, kuna üleujutatud teed ei olnud sõidetavad, samuti oli riigil vaja kommunaalteenuseid parandavatele abitöötajatele marsruudid puhtana hoida.

Wilmingtoni õlletehased

Wilmingtoni õlletehased valasid pärast orkaani Firenze abitöötajatele õllesid. (Jeremy Tomlinson)

(Veel: Põgenemine nende USA saarte käsitööõlletehaste juurde)

'Kõik hotellid olid välja müüdud, kuid nende külalised ei joonud,' lisab Tomlinson. 'Nad töötasid 12 tundi päevi abitöötajatena - või [viibisid] seal, kuna kaotasid oma maja. Turistid ei saanud soovi korral tulla. '

Isegi nüüd, kui Wilmington hakkab normaliseeruma, pole äri enam nii nagu varem. Nädalavahetuse turistid, kes sõidavad Raleigh'st ja Charlotte'ist, ei tule tagasi ja kohalikel inimestel pole oma äranägemisel lubatud sissetulekut, et paljud kulutaksid teenustöötajatele, kes ise kogevad palga kaotust või on mures oma kodu ülesehitamise kulude pärast.

Wilmingtoni õlletehased: oleme avatud ettevõtetele

Wilmingtoni õlletehased teevad koostööd, et anda teile teada, et nad on äriks avatud. Pärast orkaani Firenze sõltub piirkonna õlletehaste tulevik tapeetide ja pintklaaside täitmisest enam kui kunagi varem.

Wilmingtonis elavate õllesõprade jaoks on vastus sama lihtne kui kohaliku joomine. Kraavides olid kohalikud õlletehased koos elanike ja abitöötajatega, kes aitasid kogukonda taastada. Paljud baarid ja restoranid näevad, et väärtuslikud õlletehased toovad Wilmingtoni kogukonna ja vastavad. Nagu kinnitab Waterline Brewingi partner ja omanik Mark Anthony Mueller: 'Valisime kohalike ettevõtete põhjal viis või kuus uut kontot, nähes, kui palju piirkonna käsitööõlletehased kogukonda toetasid.'

(Avasta: USA pruulikoda teie lähedal )

Kui elate väljaspool piirkonda, kuna enamik Wilmingtoni õlletehaseid ei turusta väljaspool kohalikku turgu, pole vastus sellele, kuidas saate aidata, nii lihtne kui kuuepaki kätte võtmine. Selle asemel soovivad Wilmingtoni õlletehased ja kohalik konvendi ning külastajate büroo, et planeeriksite oma järgmise haudumise Wilmingtonis.

'Meedia maalis tormist kohutava pildi, kui see maale jõudis,' ütleb ettevõtte tegevjuht Kim Hoffman Külastage Wilmingtoni ja randu . 'Kuigi on tõsi, et kannatasime orkaan Firenze otsest lööki, on meie taastumine väga hea ning Wilmington ja selle rannad on juba avatud äritegevuseks ja külastajate vastuvõtmiseks! Koristustööd on peaaegu lõpule jõudnud ja need peaksid lõppema jaanuariks. Tegelikult kommenteerivad meie külastuskeskuse külastajad sageli seda, kui hea sihtkoht välja näeb ja kui tähelepanuväärne on meie taastumine olnud. ”

Reisiideed hõlmavad ühte üle 50 puhkuseüritust , Põhja-Carolina Azalea festival või Cape Fear käsitööõllede nädal .

'Suurim asi, mida inimesed saavad teha, on tulla tagasi Wilmingtoni,' lisab Craig. „Meil on selles piirkonnas 18 õlletehast. Õlle joomiseks ei pea minema mägedesse. Võite minna randa. '

Sõnum on vali ja selge - Wilmington on taas äritegevuseks avatud !

Wilmingtoni õlletehased muretsevad Firenze orkaani pärast tuleviku pärastmuudeti viimati:11. veebruar 2019kõrvalBryan M. Richards

Bryan M. Richards on Charlotte'is asuv õlle-, toidu- ja reisikirjanik. Tema tööd on ilmunud ajakirjas Men’s Journal, Beer Advocate ja peaaegu kõigis, milles on sõna Charlotte. Ümberringi rad kutt, kes on NE IPA liikumise uhke toetaja.

Lisateave selle autori kohta

CraftBeer.com on täielikult pühendatud väikestele ja sõltumatutele USA õlletehastele. Meie on välja andnud Brewers Association, mittetulunduslik kaubandusgrupp, mis on pühendatud Ameerika väikeste ja sõltumatute käsitööõlletootjate reklaamimisele ja kaitsmisele. CraftBeer.com-is jagatud lood ja arvamused ei tähenda õlletootjate liidu või selle liikmete heakskiitu ega seisukohti.