Close
Logo

Firmast

Sjdsbrewers — Parim Koht Õppida Veini, Õlle Ja Piiritusjookide Suhtes. Kasulik Juhiseid Eksperdid, Infograafika, Kaardid Ja Palju Muud.

Artiklid

Wynkoop Brewing vabastab Rocky Mountaini austri Stouti purgid

8. märts 2013

Brewpubi pulli munandite tugevus tabab riiuleid teerajaja topeltpakendites

(Denver, Colorado) - Esmaspäeval, 11. märtsil annab Wynkoop Brewing Company välja oma maailmakuulsa Rocky Mountain Oyster Stouti käsitsi konserveeritud versiooni.

'See on veel üks oluline hetk meie 25-aastase väikepartii vedelkunsti jooksul,' ütleb Wynkoopi Marty Jones.



Rocky Mountain Oyster Stout tegi oma debüüdi eelmise aasta Suure Ameerika õllefestivali ajal. Ainult vaadiõlu pälvis ajakirjanduse ja tarbijate huvi kogu maailmast, kaasa arvatud esinemised Anderson Cooper Live ja Today Show programmides.



Rocky Mountain Oyster Stouti uut käsitsi konserveeritud versiooni müüakse unikaalsetes kahepakendites märgistatud 12-untsistest purkidest. See on saadaval õlletehase Denveri levitamispiirkonna valitud jaemüüjate juures.



Väljaspool Denveri piirkonda asuvatele õllesõpradele on Interneti kaudu saadaval piiratud kogus õlut www.letspour.com veebisait alates 11. märtsist.

'Oleme kindlad, et see on maailma kõige õhukam purgiõlu,' lisab Jones, 'ja usume, et see on ka riigi esimene konservipurk.'

Õlu on valmistatud pisikestes 8-barrelistes partiides (Wynkoopi tavapärase 20-barrelise partii asemel) ja see on esimene Wynkoopi uues veelgi väiksema partii õllesarjas. Peapruulija Andy Brown töötas välja õlle retsepti.



Südamlik välismaa stiilis Rocky Mountain Oyster Stout on valmistatud Colorado aluslinnastest, röstitud odrast, seitsmest spetsiaalsest linnastest, Steiermarki Goldingsi humalast ja 25 naelast värskelt viilutatud ja röstitud pulli munanditest.

Rocky Mountain Oyster Stout on enesekindel, viskoosne rikas pruuni / musta värvi värv, hõrgu suhu ja šokolaadi, espresso ja pähklite sügavate maitsetega. Õlu on maitsev, umami-sarnane noot ja röstitud kuiv viimistlus.

Rocky Mountain Oyster Stout on 7,5% ABV ja 3 BPB. (See on pallid barreli kohta.)

Õlu ärkas ellu möödunud sügisel pärast entusiastlikku vastukaja Wynkoopi 2012. aasta aprillinaljapäeva võltsvideole, milles Wynkoop väitis, et on õlle valmistanud.

Video - kell http://www.youtube.com/watch?v=y1fV3edEdfE - omab Youtube'is üle 100 000 vaatamise.

'Nalja saanud inimesed arvasid, et see oli lõbus idee,' ütleb Jones, kes tuli videoidee ja stsenaariumi välja pärast traditsioonilise austrirohu proovide võtmist. 'Ja paljud neist, kes nalja vahele jäid, soovisid innukalt õlut proovida. Arvasime, et ainus viis, kuidas saaksime video huumorit täiendada ja neid täisjoodikuid rõõmustada, on õlle loomine. '

Wynkoop konserveerib Rocky Mountain Oyster Stouti konserveerimise käigus umbes 100 õllejuhtumit.

Õlu on pakendatud tavalistesse purkidesse, millele Wynkoopi õlletootjad annavad kaheosalise sildi, mis sarnaneb klaaspudelitel kasutatavatele. See meetod võimaldab Wynkoopil toota üliväikesi konserveeritud õllesorte ja vältida värvipurkide minimaalset 95 000 purki oma purgitarnijalt.

Õlle, fotode, näidiste ja muu teabe kohta lisateabe saamiseks pöörduge Marty Jonesi poole telefonil 303-860-7448 (kontor), 720-289-9345 (lahter), martysjones@att.net või marty@wynkoop.com.

Colorado esimese õlletehase Wynkoop Brewing Company asutasid 1988. aastal Colorado kuberner John Hickenlooper ja linnapioneeride rühm, kuhu kuulus Wynkoopi originaalõlletootja Russell Schehrer.

Lisateavet leiate aadressilt www.wynkoop.com .

Wynkoop Brewing vabastab Rocky Mountaini austri Stouti purgidmuudeti viimati:11. märts 2013kõrvalkäsitööõlu

Kontaktinfo

Kontakt: Marty Jones
E-post: martysjones@att.net