- Peen vein
- Tipphetked
Vaadake, mida meie kohtunikud arvasid Amarone kohta selles paneelide degusteerimises ajakirja Decanter 2017. aasta mai numbrist.
Parim Amarone - hinded:
Maitses 166 veini
Erakordne - 0
Väljapaistev - 2
Väga soovitatav - 25
Soovitatav - 82
Kiitus - 46
Laat - 11
Kehv - 0
Viga - 0
Kohtunikud:
Andrea Briccarello, Michael Garner ja Susan Hulme MW
Siit leiate kõigi 166 veini degusteerimise märkmed ja hinded
Kvaliteet, tüüpilisus ja aastakäigu varieeruvus
Meie maitsjad olid rõõmustavalt rõõmsad, kui olid proovinud 166 Amarone'i - definitsiooni järgi kõrge alkoholisisaldusega ja jõuline stiil.
'Siin oli mõned suurepärased veinid ja degusteerimist oli üllatavalt lihtne nautida, hästi taltsutatud alkoholi ja enamikus veinides hea tasakaaluga,' ütles Andrea Briccarello. 'Kvaliteet oli olemas ja tüüpilisus.'
Rohkem kui 65% soovitatud ja kõrgemast veinist oli see hea maitsmine, mis rõhutas aastakäigu varieeruvust ja tootja nime tähtsust.
Kas soovite oma silmaringi laiendada või ootate suurepäraseid kingiideid?
Decanter Premium toob teile igal kuul tonni eksklusiivset veebisisu ja üle 1000 uue veiniarvustuse
Degusteerimise parimad Amarone della Valpolicella veinid:
Lõpumõtted
Susan Hulme MW nõustus, et tootja nimi on ülioluline - juhtides tähelepanu asjaolule, et see ajab rohkem hinnakujundust kui see, kas vein on klassikaline. ‘Amarone on seotud nii veinivalmistamisega kui ka muuga. Otsused viinamarjade kuivatamise, apassimento pikkuse ja kestade käärimise kohta teevad dramaatilisi erinevusi stiilis ja kvaliteedis. ”
Tippveinidel on hämmastav vananemispotentsiaal, ütles Garner, kuid üldiselt ei soovitaks ta pikaajalist keldrit. Amarone'i üks suurimaid külgi on selle ligipääsetavus. Seal on üksikuid pikamaajooksjaid, kuid need käsitlevad pigem suulae ümarust, küpset pehmust ja rikkust. Joo neid kümne aasta jooksul pärast aastakäiku. ”
Nautige neid veine söögi lõpus, ütlesid meie maitsjad, või koos idamaise toiduga, kus jääksuhkur on vürtsiga vastuolus ja isegi võimendab.
