Yves Desmaris, DWWA kohtunik
- DWWA 2019
- DWWA 2020
- DWWA kohtunik 2019
- DWWA kohtunikud 2020
Yves Desmaris MS on Decanter World Wine Awards (DWWA) 2020 kohtunik.
Yves Desmaris MS
Algselt Lyonist kolis Yves Desmaris MS Rhône org koos perega, kui ta oli 7-aastane. Tema veinikarjäär algas Londonis Staffordi hotellis 1988. aastal.
1990. aastal kolis ta peasommeljeena Dorchesteri hotelli ja sai 1992. aastal meistrisommeljee. Seejärel töötas ta 14 aastat Gary Rhodesega hoolitsedes oma Michelini tärniga restoranide eest Londonis.
Pärast seda oli ta restorani baaris ja eraruumides Lutyens peasommeljee, kus ta jälgib kõiki veine ja koolitusi. Seejärel töötas ta The Arts Club Mayfairis, jälgides sommeljeede veinikoolitusprogramme ja teenindust.
Yves on nüüd veiniostja, peakommeljee ja restoranijuht Pied A Terre Michelin Stari restoranis Charlotte Streetil Londonis.
Yves Desmaris MS hindas esimest korda DWWA-l 2011. aastal.
