See on Rioja üks tuntumaid nimesid, kuid siin on viis asja, mis võivad Campo Viejo puhul üllatada
1. Leiutas ikoonilise Rioja pudeli
José Ortigüela asutas Campo Viejo 1959. aastal premium Rioja kaubamärgina, kuid mõistis peagi, et selle julge ja elegantse stiili kajastamiseks on vaja uut tüüpi pudelit.
1961. aastal tõi Campo Viejo välja klassikalise Rioja pudeli, millest on saanud Hispaania veini sümbol, kaunistades lauad enam kui 50 riigis üle maailma.
2. Süsinikuneutraalsed pioneerid
2012. aastal sai Campo Viejo esimesest Hispaania veinitehasest, mis sai süsinikuneutraalse sertifikaadi, mis viis riigi veinitööstuse jätkusuutlikuma tuleviku poole.
Alates energia- ja veetarbimise vähendamisest kuni orgaaniliste kõrvalsaaduste taaskasutusse ja metsloomade kaitsmiseni - Campo Viejo meeskond töötab väsimatult Rioja veinimaastiku säilitamiseks järgmistele põlvkondadele.
3. Veinivalmistajad eesotsas naistega
Campo Viejo auhinnatud veinid on valmistatud kolme juhtiva Rioja veinivalmistaja segus, kes on juhtumisi naised: Logroños sündinud Elena Adell on veinivalmistusdirektor alates 1998. aastast, ta on asjatundlik agronoom, kes on pühendunud kvaliteedi ja keskkonna kaitsmisele. Kirglik ja innovaatiline Clara Canals liitus veinivalmistustiimiga 2011. aastal pärast õpinguid Prantsusmaal, Lõuna-Aafrikas ja Uus-Meremaal.
Nii farmakoloogias kui ka veinivalmistuses koolitatud Campo Viejo uusim veinivalmistaja Irene Perez ühendab teaduslikud teadmised kunstilise loovusega.
4. Maa-alune veinitehas
Campo Viejol on tipptasemel veinitehas, millel on üks ebatavaline erinevus - see on ehitatud peaaegu täielikult maa alla.
Rioja pealinnast Logroñost kaugel asuv suur varjatud veinikelder on ehitatud 20 meetri kaugusele maapinnast, sealhulgas tünniruumid ja laagerduskeldrid.
Lisaks erakordsele arhitektuurile tagab maa-alune asukoht loomuliku isolatsiooni, et hoida temperatuure konstantsena, eemaldades vajaduse energiat pimestava jahutussüsteemi järele.
5. Ainulaadne väikepartii eksperimentaalne veinikelder
Lisaks peamisele veinitehasele lõi Campo Viejo spetsiaalse uurimiskeskuse, kus selle veinivalmistustiim saab uurida vanu traditsioone ja kujundada Rioja veinide tulevikku.
Meeskond katsetab uusi viinamarjasorte ja veinivalmistamistehnikaid, et leida piirkondlike stiilide värskeid väljendeid.
Just siin lõi Campo Viejo oma suurepärase Tempranillo Blanco veini, tuues vähemtuntud, kuid põliselanike sordi välismaale.
