Masterchef Recap 14.08.19 Hooaeg 10 Jagu 18 Mind Blowing Food

Täna õhtul FOXis naaseb Gordon Ramsay Masterchef neljapäeval, 14. augustil 2019, uue osaga, 10. hooaja 18. osa Mõttetu toit, ja meil on teie iganädalane Masterchefi kokkuvõte allpool. Tänaõhtuses Masterchefi jaos FOXi kokkuvõtte kohaselt Top Nine siseneb kööki, olles üllatunud, nähes lasertulesid ja suitsumasinaid. Seal puhuvad kohtunikud võistlejate meelt, tutvustades tunnustatud kokka Grant Achatzi.

Gordoni abiga näitab Grant võistlejatele tavatu plaadistamise kunsti. Kodukokad peavad kasutama oma äsja leitud oskusi valitud roa valmistamiseks ja taldrikule panemiseks, kasutades sahvrist leitud rekvisiite.

kogu 19. hooaja 4. osa

Pange see koht kindlasti järjehoidjatesse ja naaske meie Masterchefi kokkuvõtte tegemiseks kella 20.00–21.00 ET. Kui ootate meie kokkuvõtet, vaadake kindlasti kõiki meie Masterchefi videoid, pilte, uudiseid ja kokkuvõtteid siit!

Tänaõhtune Masterchefi kokkuvõte algab kohe - värskendage lehte sageli, et saada uusimaid värskendusi!

Kodukokad olid täna õhtusöögiks. Nad astusid oma kööki ja leidsid selle kaunistatud nagu kosmoselaev. Nad olid tehnikavärvilised tuled ja kolm väga enesekindlat kohtunikku. Tundub, et kohtunikel oli põhjust olla õnnelik, sest nad tutvustasid Grant Achatzi ja meest kutsuti kulinaarseks geeniuseks. Ilmselt oli ta ka ebatraditsioonilise plaadistamise kuningas. Grant tõi kaasa rohelise õuna heeliumipalli ja nad sõid selle lihtsalt üles. Kohtunikele meeldis see uus roheliste õunte maitsmise viis. Nad arvasid, et see on lõbus ja sellest maailmast väljas ning nad tahtsid, et väljakutse oleks kõike seda.

Kohtunikud ütlesid, et täna õhtul toimuv immuunsuse väljakutse puudutas uuenduslikku katmist. Võistlejad pidid välja pakkuma restorani stiilis roogi ja see oli kaetud plaadiga nagu kunagi varem. Võistlejatele aitasid selle väljakutse lahendamiseks uued sahvrisse paigutatud esemed. Seal olid veljed, katseklaasid ja mõned esemed, mida keegi neist pole kunagi varem näinud. Bri oli aga omas elemendis. Ta oli tuntud kui plaatimiskuninganna ja seega teadis ta, et ei saa sellel väljakutsel ebaõnnestuda. Mitte siis, kui ta oli nii suur kokk Achatzi fänn. Ta tahtis talle meeleheitlikult muljet avaldada ja nii tuli tal idee mereäärsest toidust.

Mereäärne roog oli karpides värvikas püree ja laineid tuli näha. Siis oli valguks värskelt küpsetatud merikarbid. See tundus väga uuenduslik, mida kohtunikud tahtsidki ja nii nad püüdsid keskenduda rohkematele inimestele. Oli nii Noa kui ka Sarah, kes soovisid dekonstrueeritud õunakooki. Õnneks läksid nad väga erinevalt ja see peaks olema korras. Seal oli ka Shari, kes otsustas veelgi suurema riski võtta. Ta otsustas oma toiduga taimetoitlaseks minna ja viimasel hetkel hakkas ta sellega võitlema. Selgub, et ta vajas köögis mõningaid reegleid, et see toimiks.

Kohtunikud märkasid ka seda, kuidas ambitsioonikus on muutunud paremaks kui mõned neist. Mõned võtsid tohutuid riske, mida ausalt öeldes ei arvanud kohtunikud, et nad saaksid sellest loobuda. Nick võitles paar minutit liinil ja tal võis vedada, sest mõnikord taandub kõik plaadistamisele. Noa hiiglaslikud käed takistasid teda, kui ta plaadistas. Jamie kippus endas kahtlema, sest teadis, et pole suur plaatija. Kuid üllataval kombel tõusis selleks puhuks rohkem kui lihtsalt Bri. Micah pakkus välja roogi, mis oli osa tema lapsepõlvest ja Dorianil õnnestus oma hirmudest üle saada, et luua midagi ilusat.

Siis kutsuti aega. Micah läks esimeseks ja ta lõi Bete Noire koogi koos espresso Ganache, karamelli ja vaniljeubade Crème Fraichega. See oli taldrikul ilus välja näinud ja maitses suurepäraselt. Samuti oli tal hea seda meresoola lisada, sest see müüs selle kokk Achatzile. Järgmine roog seevastu ei tundunud nii ilus. Noah lõi dekonstrueeritud õunakoogi Anglaise Mousse'i ja korjatud õunakoorega. Tema roog oli rohkem imelik kui ilus ja ainus probleem oli see, et seda ei jätkunud. Kohtunikud oleksid tahtnud rohkem mureneda ja midagi ei leitud, sest Noa püüdis teha seda, mida vähem on kohtunike jaoks.

Edasi liikudes kutsuti Shari järgmiseks. Ta lõi taimetoitlase veiseliha tartari koos apteegitilli kašupähklipüree ja kitsejuustuvahuga. Tema roog oli visuaalselt ebaõnnestunud ja seega päästis see, et maitse oli olemas, kuid see polnud väljakutse. Väljakutse oli plaatimine. Järgmisena kutsuti Bri ja roog oli seal tõesti kõige uhkem. Ta lõi võid pošeeritud kammkarpe Uni, sünteesitud kaaviari ja lillkapsapüreega. Ja kohtunikud arvasid, et ta tegi parimat tööd pärast oma staari võistlusel, nad tõesti rõõmustasid tema eest ja tahtsid rohkem seda püreed, sest see maitses nii hästi.

gloria noortele ja rahututele

Järgmisena läks ainult Sarah. Tema roog nägi kohutav välja ja kohtunikud mõnitasid seda vaikselt, enne kui ta seda esitleda jõudis. See oli siis, kui ta lõpuks selle võimaluse sai, suutis ta näidata oma Dekonstruktiivset Cobberit koos Moon Pie'ga. Esitlus läks tema jaoks valesti. Selles polnud kahtlust ja samal ajal maitses see suurepäraselt. See lihtsalt ei olnud nii suurepärane kui Doriani roog. Ta lõi klaasipuhuris laimi oliiviõli kooki vahukoorega ja sellel oli kõik. Sellel oli maitse, taust ja see nägi ilus välja. Kohtunikud ütlesid ka, et selle võib katkestada mis tahes nende restoranis. Ja kõrgemat kiitust sellest ei olnud.

Jamie oli kõigi kahtluste tõttu loonud Hoecakesi kolmel viisil koos sidrunise sinise krabi, pardi ja suitsutatud seakõhuga. See oli hämmastavalt kaetud ja maitsed olid olemas. Järgmine oli Nick. Ta lõi dekonstrueeritud sidrunibeseepiruka piparkoogipuru ja mustikakulliga. See maitses suurepäraselt ja kohtunikele meeldis tema ebatavaline plaadistamine, sest see oli üks kokk Achatzi lähimaid roogasid. Ja lõpuks oli Subha, ta oli esitluste osas pisut kohmakas, sest katseklaasid olid kohtunikke visanud ja seega tõesti need maitsed, mis neid päästsid. Ta oli maitsestamisel üks parimaid inimesi ja see päästab teda alati.

Immuunsuse väljakutse esikolmik oli Nick, Dorian ja Bri.

Ja täna õhtul oli meister Nick! Tema dekonstrueeritud besee oli tõesti üks selle õhtu parimaid roogasid.

LÕPP!