Dave Allen, Stephen Brook ja Terry Kandylis maitsesid 197 veini, 10 silmapaistva ja 63 ülimalt soovitatavaga.
Kui kohtunikel oli selle ulatusliku degusteerimise ajal täielik üksmeel, siis 2015. aasta on suurepärane aastakäik Cabernet Sauvignon aastal Californias .
Siiski oli märkimisväärne kahetsus, et mõned olulised piirkonnad esitasid vähe proove või ei esitanud neid üldse. Seal olid mõned veinid pärit Sonoma , kuid palju vähem kui aastal selle degusteerimise eelmiste aastate väljaanded ja Paso Robles, sageli suhteliselt varajaseks joomiseks hea hinna ja kvaliteedi suhtega kabernettide allikas, oli selle täieliku puudumise tõttu silmatorkav.
Kahe Santa Cruzi veini suurepärane esitus näitas, et degusteerijad pole sugugi Napa-fikseeritud ja hea oli näha kahte Santa Barbara mahlast veini.
{ 'Sisu': 'PHA + 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 + CjxwPsKg4oCYPGVtPkNvbnN1bWVycyBzaG91bGQgYmUgcmVhc3N1cmVkIGFib3V0IG92ZXJhbGwgcXVhbGl0eSwgdGhvdWdoIHZhbHVlIGlzIHN0aWxsIGFuIGlzc3VlPC9lbT7igJkgJiM4MjExOyBEYXZlIEFsbGVuPC9wPgo8L2Jsb2NrcXVvdGU + CjxwPklzIGl0IHRoZSBjYXNlIHRoYXQgc3Rl YWRpbHkgaG90IHZpbnRhZ2VzIChzdWNoIGFzIDIwMTQgYW5kIDIwMTUpIGluZXZpdGFibHkgcmVzdWx0IGluIHN1cGVyLXJpcGUgZ3JhcGVzPyBPciBpcyBpdCBhIHF1ZXN0aW9uIG9mIHN0eWxpc3RpYyBjaG9pY2U / PC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTMiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + S2FuZHlsaXMgaGFkIGxpdHRsZSBkb3VidCB0aGF0IGl0IHdhcyB0aGUgbGF0dGVyLiDigJhHcm93ZXJzIGluIGhvdCBjbGltYXRlcyBrbm93IGhvdyB0byBkZWFsIHdpdGggdG9ycmlkIGNvbmRpdGlvbnMs4oCZIGhlIG9ic2VydmVkLiDigJhDaGFuZ2luZyByb3cgb3JpZW50YXRpb24gaW4gdGhlIHZpbmV5YXJkLCBpbmNyZWFzaW5nIHRoZSBjYW5vcGllcyB0byBvZmZlciB0aGUgdmluZXMgbW9yZSBwcm90ZWN0aW9uIGZyb20gZGlyZWN0IHN1bmxpZ2h0LCBoaWdoZXIgeWllbGRzIHRvIHNsb3cgdGhlIG1hdHVyYXRpb24sIGVhcmxpZXIgaGFydmVzdGluZyDigJMgdGhpcyBpcyBhbGwga25vd24gYW5kIHVuZGVyc3Rvb2Qu4oCZPC9wPgo8aDM + UmlwZW5lc3M8L2gzPgo8cD5CdXQgaXQgc2VlbXMgdGhhdCBzb21lIHdpbmVyaWVzIGFyZSBkZWxpYmVyYXRlbHkgYWltaW5nIGluc3RlYWQgZm9yIGEgc3VwZXItcmlwZSBzdHlsZS4gVGhlIHBlcmlscyB3ZXJlIG9idmlvdXMgaW4gdGhlIGdsYXNzOiBqYW1teSB mbGF2b3Vycywgc291cHkgb3IgZmxhYmJ5IHRleHR1cmVzLCBhIGxhY2sgb2YgbGVuZ3RoIGFuZCBhIGJ1cm5pbmcgZmluaXNoIHdlcmUgYWxsIHRoZSBmb290cHJpbnRzIG9mIHRoaXMgYXBwcm9hY2guIEFsbCB0aHJlZSB0YXN0ZXJzIHdlcmUgc3VycHJpc2VkIGJ5IGhvdyBtYW55IHdpbmVzIHdlcmUgc3RpbGwgYmVpbmcgcHJlc2VudGVkIGluIHRoaXMgc3R5bGUsIHNpbmNlIHdpbmVtYWtlcnMgaW4gdGhlIHJlZ2lvbiBrZWVwIGluc2lzdGluZyB0aGF0IHRoZXkgYXJlIGFpbWluZyBmb3IgbG93ZXIgYWxjb2hvbHMgYW5kIGJldHRlciBiYWxhbmNlLiBXZWxsLCBpdCBjZXJ0YWlubHkgd2FzbuKAmXQgbXVjaCBpbiBldmlkZW5jZSBhdCB0aGlzIHRhc3RpbmcuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTQiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + SW4gY29udHJhc3QsIGhpZ2hpc2ggYWxjb2hvbCBsZXZlbHMgb2YgMTQtMTUlIHdlcmUgcGVyZmVjdGx5IGFjY2VwdGFibGUgYW5kIGNvdWxkIHJlc3VsdCBpbiByaWNoIGJ1dCBzdGlsbCB3ZWxsLWJhbGFuY2VkIHdpbmVzLiBBbHNvIG9uIHRoZSBwb3NpdGl2ZSBzaWRlLCBuby1vbmUgY29tcGxhaW5lZCBhYm91dCBleGNlc3NpdmUgb3IgY2x1bXN5IHVzZSBvZiBvYWssIGFsdGhvdWdoIHRoZXJlIHdlcmUgYSBmZXcgcmFyZSBleGNlcHRpb25zLiBGYXVsdHkgd2l uZXMgd2VyZSBhbHNvIG1pbmltYWwuIEFsbGVuIG5vdGVkOiDigJhDb25zdW1lcnMgc2hvdWxkIGJlIHJlYXNzdXJlZCBhYm91dCBvdmVyYWxsIHF1YWxpdHksIHRob3VnaCB2YWx1ZSBpcyBzdGlsbCBhbiBpc3N1ZSwgYXMgaXQgYWx3YXlzIGhhcyBiZWVuLuKAmTwvcD4KPHA + QWxsZW7igJlzIGZhdm91cml0ZSBOYXBhIHN1Yi1yZWdpb25zIGluIHRoZSB0YXN0aW5nIHdlcmUgU3QgSGVsZW5hIGFuZCBPYWt2aWxsZSwgYW5kIHRoZXNlIHdlcmUgYWxzbyBtZW50aW9uZWQgYnkgS2FuZHlsaXMsIHdobyBhZGRlZCBTdGFncyBMZWFwIERpc3RyaWN0IGFuZCBPYWsgS25vbGwuIEluZGVlZCwgT2FrIEtub2xsIHNob3dlZCBiZXR0ZXIgdGhhbiB0aGUgb3RoZXIg4oCYY29vbOKAmSBBVkEgb2YgQ29vbWJzdmlsbGUuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTUiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + SXQgd2FzIGRpZmZpY3VsdCB0byBhc3Nlc3MgdGhlIG1vdW50YWluIHZpbmV5YXJkcyBhcyB0aGVyZSB3ZXJlIHJlbGF0aXZlbHkgZmV3IHdpbmVzIHByZXNlbnRlZCwgY29tcGFyZWQgdG8gYSB2YXN0IHN3YXRoZSBvZiBnZW5lcmljIE5hcGEgVmFsbGV5IGJvdHRsaW5ncy4gSG93ZXZlciwgdGhlcmUgd2VyZSBnb29kIGV4YW1wbGVzIGZyb20gU3ByaW5nIE1vdW50YWluLiBSdXRoZXJmb3JkLCBtZWFud2hpbGUsIHd hcyBzbGlnaHRseSBkaXNhcHBvaW50aW5nIGdpdmVuIGl0cyBwcmVzdGlnZSwgYW5kIHRoZXJlIHdhcyBsaXR0bGUgZXhjaXRlbWVudCBoZXJlLjwvcD4KPGgzPkluIGRlbWFuZDwvaDM + 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 + TWFueSBvZiB0aGVzZSB3aW5lcyBoYXZlIGxpdHRsZSBvciBubyBpbnRlcm5hdGlvbmFsIGRpc3RyaWJ1dGlvbiwgc28gdGhleSByZW1haW4gb2JzY3VyZSBvdXRzaWRlIHRoZSBVUy4gRm9ydHVuYXRlbHkgZm9yIHRoZSBvd25lcnMsIHRoZSBkb21lc3RpYyBtYXJrZXQsIGZ1ZWxsZWQgYnkgdGF4IGN1dHMsIHJlbWFpbnMgc3Ryb25nIGFuZCB2aWJyYW50LCBhbmQgdGhlIHN1Y2Nlc3NmdWw gbWFya2V0aW5nIGRldmljZXMgb2YgYSBtYWlsaW5nIGxpc3QgYW5kIHdpbmUgY2x1Yiwgc3VzdGFpbmVkIGJ5IGEgdG9ycmVudCBvZiBnbG93aW5nIGNyaXRpY3PigJkgc2NvcmVzLCBzdGlsbCB0aHJpdmUuPC9wPgo8cD5JdOKAmXMgZWFzeSB0byBiZSBjeW5pY2FsIGFib3V0IHRoaXMgY29udGludWluZyB0cmVuZCwgYnV0IGF0IGxlYXN0IHRoZSB3aW5lcyByZW1haW4sIGZvciB0aGUgbW9zdCBwYXJ0LCBvZiBoaWdoIHF1YWxpdHkuPC9wPgo8aHI + CjxoMz48c3Ryb25nPlRoZSBzY29yZXM8L3N0cm9uZz48L2gzPgo8cD48c3Ryb25nPldpbmVzIHRhc3RlZCA8L3N0cm9uZz4xOTc8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + RXhjZXB0aW9uYWw8L3N0cm9uZz4gMDwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5PdXRzdGFuZGluZzwvc3Ryb25nPiAxMDwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5IaWdobHkgUmVjb21tZW5kZWQ8L3N0cm9uZz4gNjM8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + UmVjb21tZW5kZWQ8L3N0cm9uZz4gOTk8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + Q29tbWVuZGVkPC9zdHJvbmc + IDIwPC9wPgo8cD48c3Ryb25nPkZhaXI8L3N0cm9uZz4gMzwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5Qb29yPC9zdHJvbmc + IDA8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + RmF1bHR5PC9zdHJvbmc + IDI8L3A + Cjxocj4KPGgzIHN0eWxlPSJ0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXI7Ij48c3Ryb25nPjxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lLXJldmlld3Mvc2VhcmNoI2ZpbHRlciU1QmNvdW50cnklNUQ9NDk mYW1wO2ZpbHRlciU1QnJlZ2lvbiU1RD0yNzMmYW1wO2ZpbHRlciU1QnRhc3RpbmdfZGF0ZSU1RCU1QmZyb20lNUQ9MjAxOS0wOS0xNyUyMDAwOjAwOjAwJmFtcDtmaWx0ZXIlNUJ0YXN0aW5nX2RhdGUlNUQlNUJ0byU1RD0yMDE5LTA5LTE5JTIwMDA6MDA6MDAmYW1wO2ZpbHRlciU1QnRhc3RpbmdfZm9ybWF0JTVEPTImYW1wO2ZpbHRlciU1QnZpbnRhZ2UlNUQ9MjAxNSZhbXA7b3JkZXIlNUJzY29yZV9yb3VuZGVkJTVEPWRlc2MmYW1wO29yZGVyJTVCdXBkYXRlZF9hdCU1RD1kZXNjJmFtcDtwYWdlPTEiIHRhcmdldD0iX2JsYW5rIiByZWw9Im5vb3BlbmVyIj5TZWUgYWxsIDE5NyBDYWxpZm9ybmlhIENhYmVybmV0cyBmcm9tIHRoZSBwYW5lbCB0YXN0aW5nPC9hPjwvc3Ryb25nPjwvaDM + Cjxocj4KPGgzPjxzdHJvbmc + QWJvdXQgQ2FsaWZvcm5pYSBDYWJlcm5ldCBTYXV2aWdub24gMjAxNTwvc3Ryb25nPjwvaDM + CjxwPlJlY2VudCB2aW50YWdlcyBpbiBBbWVyaWNh4oCZcyBzdW5ueSB3ZXN0IGNvYXN0IHN0YXRlIGhhdmUgYmVlbiBnZW5lcmFsbHkgd2VsbCByZWNlaXZlZCwgcHJvZHVjaW5nIG1hbnkgaGlnaGx5IHJhdGVkIHdpbmVzLCBhbmQsIHJlcG9ydHMgU3RlcGhlbiBCcm9vaywgdGhlIGxhdGVzdCByZWxlYXNlIDIwMTVzIGFyZSB0cnVlIHRvIGZvcm3igKY8L3A + CjxwPkJvdGggMjAxMyBhbmQgMjAxNCB3ZXJlIGFjY2xhaW1lZCwgaWYgbm90IGVudGlyZWx5IGNvbnNpc3RlbnQsIENhYmVybmV0IHZpbnRhZ2V zIGluIENhbGlmb3JuaWEsIGFuZCBhbm90aGVyIHZpbnRhZ2Ugb2YgY29tcGFyYWJsZSBxdWFsaXR5IHR1cm5lZCB1cCBpbiAyMDE1LiBIb3dldmVyLCBhZnRlciBhIGNvb2wgc3ByaW5nIGluIE5hcGEgVmFsbGV5IHRoZSBmbG93ZXJpbmcgd2FzIHBhdGNoeSwgbGVhZGluZyB0byBjcm9wIGxvc3NlcyByYW5naW5nIGZyb20gMTAlIHRvIDYwJSBkZXBlbmRpbmcgb24gbG9jYWwgY29uZGl0aW9ucy4gVGhlIHN1bW1lciB0aGF0IGZvbGxvd2VkIHdhcyBkcnkgYW5kIGhvdC48L3A + 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 2ZS93cC1jb250ZW50L3VwbG9hZHMvc2l0ZXMvMzQvMjAxOS8xMS9jYWxpLW1hcC0xMzV4MTM1LnBuZyAxMzV3LCBodHRwczovL2tleWFzc2V0cy50aW1laW5jdWsubmV0L2luc3BpcmV3cC9saXZlL3dwLWNvbnRlbnQvdXBsb2Fkcy9zaXRlcy8zNC8yMDE5LzExL2NhbGktbWFwLTMwMHgyOTgucG5nIDMwMHcsIGh0dHBzOi8va2V5YXNzZXRzLnRpbWVpbmN1ay5uZXQvaW5zcGlyZXdwL2xpdmUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzM0LzIwMTkvMTEvY2FsaS1tYXAtMzIweDMxOC5wbmcgMzIwdyIgc2l6ZXM9IihtYXgtd2lkdGg6IDUyNXB4KSAxMDB2dywgNTI1cHgiIC8 + PC9wPgo8cD5UaGlzIHdhcyB0byBwcm92ZSBhIG1peGVkIGJsZXNzaW5nLiBUaGUgcG9vciBzZXQgYXQgZmxvd2VyaW5nIG1lYW50IHRoYXQgYmVycmllcyB3ZXJlIG9mdGVuIHNtYWxsLCByZXN1bHRpbmcgaW4gdmVyeSBjb25jZW50cmF0ZWQganVpY2Ugd2l0aCBoaWdoIHN1Z2Fycy4gTW9yZW92ZXIsIGluIGxhdGUgc3VtbWVyIGFuZCBkdXJpbmcgaGFydmVzdCwgdGhlcmUgd2VyZSBoZWF0IHNwaWtlcyB0aGF0IGxlZCB0byByYWlzaW5pbmcuIFRoaXMgd2FzIGEgbWFuYWdlYWJsZSBwcm9ibGVtIGlmIGVmZm9ydHMgd2VyZSBtYWRlIHRvIHJlbW92ZSBzaHJpdmVsbGVkIGJlcnJpZXMgYW5kIHNvcnQgdGhlIGJ1bmNoZXMuIFdoZXJlIHRoaXMgd2FzIG5vdCBkb25lIHRoZSBjb25zZXF1ZW5jZSwgYWdhaW4sIHdvdWxkIGhhdmUgYmVlbiB2ZXJ 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 lLjwvcD4KPHA + Cg == '}
Cal Cab: faktid
Kokku veini viinamarjaistandused Californias: 257 900 ha
Cabernet Sauvignoni istutused Californias: 35,445ha
Cabernet Sauvignoni istandused Napa orus: 8771ha (47% istutustest)
Cal Cab: tundke oma aastakäike
2016 Jahedale suvele järgnes soe september, mis kiirendas küpsemist. Suurepärane Cabernet kontsentreeritud ja kihiliste veinidega.
2014 Soe, kuid mitte ülemäära kuum suvi pakkus erksat parkainetega kabernetid.
2013 Tavaline kasvuperiood, kuid väikesed marjad ja paksud nahad andsid küpseid, kuid parkaineid vajavaid Cabernette, mis vajavad aega.
noor ja rahutu com
2012 Ühtlase valmimise ja helde saagi aasta. Enneaegne aastakäik, mille tulemuseks on nõtked ja helded veinid.
2011 Raske õitsemine tähendas väikest saaki pärast üsna jahedat suve. Vihma koristamisel nõudis paljudel tootjatel koristamata puuviljade sorteerimist. Väga head, kuid vastuolulised veinid.
mis kell on täna õhtul suur vend?
2010 Jahe ja hiline kasvuperiood, mis annab värske happesusega ja mõõdukate alkoholidega, kuid stiililt vastuolulisi veine.
Parima tulemusega California Cabernet Sauvignon 2015 paneelide degusteerimisel:
Vaadake kõiki 197 California Cabernet Sauvignon 2015 degusteerimise märkmeid
Kohtunikud
Dave Allen
Allen on Kalifornia spetsialiseerunud veinikaupmehe The Vineyard Cellars direktor Berkshire'is. Ta alustas ettevõttes Coe Vintners enne müügi- ja juhirollide omandamist seal ning hiljem Enotria & Coe ettevõttes ning on suurema osa oma karjäärist veetnud premium-klassi veinide ja kangete jookide müügiga Londoni ja kagupiirkonnas.
Stephen Brook
Dekanteri kaastöötleja Brook on ligi 40 reisi-, veini- ja muu raamatu autor ning pälvinud veini kirjutamise eest arvukalt auhindu. Tema tööde hulka kuuluvad kolm auhinda võitnud California veinid (Faber & Faber 1999) ning tema monumentaalne ülevaade The Complete Bordeaux on nüüd kolmandas väljaandes.
Terry Kandylis
Kandylis on Londoni 67 Pall Mall eraliikmete klubi peasommeljee. Ta pälvis 2015. aastal Kreekas parima sommeljee tiitli ja oli 2016. aastal Ühendkuningriigi aasta sommeljee. Ta on sooritanud kõrgema sommeljeede kohtu eksami kõrgema taseme ja valmistub praegu oma MS diplomiks.
Võib ka meeldida
Kogutav California Cabernet
California radariveinide all
Anson: Meistriklass Napa Valley Cabernetsis
Kui tugev on kollektsionääride nõudlus California tippveinide järele?
Huvitavad Artiklid
