Robert Mondavi
Napa orus, kus formaalsusi kiputakse reserveerima galaoksjonitele ja väärikate külastajatele, nimetati Robert G Mondavit tõenäoliselt ja alati ka edaspidi.
„Kutsuge mind Bobiks” või „Kutsu mind Robertiks”, ütleks ta ennast tutvustades. Need, keda ta aastate jooksul Robert Mondavi veinitehases tööle võttis, teised, kes töötasid temaga California veinide kvaliteedi ja maine parandamiseks, ja isegi mõned, kes Ameerika kõige olulisema ja karismaatilisema veinitegelasega alati silma ei näinud näitasid üles oma austust, nimetades teda hr Mondaviks.
Hr Mondavi suri 16. mail, olles üks kuu häbelik oma 95. sünnipäeva puhul. Viimastel aastatel habras ja ratastoolis olnud legendaarne talupidaja suri rahulikult oma kodus Napa Valleys Yountville'i lähedal, teatas perekond.
California veini isa / vanaisa / ristiisa / patriarhi / suursaadikuna kirjeldatud Mondavi, kvalifitseeritud tehnik ning ülim turundus- ja avalike suhete mees, korraldas pool sajandit kestnud neljaosalise kampaania: California ralli veinitootjad parimate veinide show tootmiseks maailm, et California veini kvaliteet võib konkureerida Prantsusmaa, Itaalia ja Saksamaa omaga, julgustab ameeriklasi, kelle jaoks oli vähe veinijoomise traditsioone, kaasama veini oma elu tervisliku ja toidusõbraliku osana ning näitama, et vein, toit ja kunst olid hea elu nautimisel võrdsed komponendid.
'Me kaotasime veinimaailma ühe olulisima liidri ja meie jaoks Napa orus oleme justkui kaotanud oma teise isa või vanaisa,' ütles Napa Valley Vintnersi tegevdirektor Linda Reiff. ühing. ‘Robert Mondavi oli Napa Valley veinikogukonna laiendatud perekonna juht - see suur, pöörane, kuid samas kitsas ja pühendunud rühm inimesi, kes teeksid kõik, et üksteist aidata. Ja see on üks paljudest olulistest õppetundidest, mida hr Mondavi meile õpetas: olla alati olemas, et aidata naabrit, sõpra, meie kogukonda või väljaspool seda. Ta oli üks lahkem ja heldeim inimene, keda me kunagi tundnud oleme. ”
projekti raja junior 2. hooaeg, 3. osa
Lisaks USA kuulsaima veinitehase asutamisele omistatakse Mondavile ka meeletult eduka Napa Valley veinioksjoni loojaid ning viinamarjakasvatuse ja enoloogiliste uuringute ja teabe jagamist konkurentidega, uskudes, nagu ütles Richard Arrowood, 'et see tuleks talle kümme korda tagasi.'
Decanteri konsultanttoimetaja Steven Spurrier ütles: 'Kunagi ei tule teist Robert Mondavi. Ta oli ainulaadne ja täiesti juhitud, täiesti järjekindel. Tema ainulaadsus seisnes selles, et ta soovis algusest peale edu kogu Napa orule - ta ei olnud kunagi selles oma operatsiooni jaoks. ”
Mondavi inspireeris tohutut lojaalsust ja luges mõned silmapaistvamad veiniprofessionaalid isiklikeks sõpradeks.
'Olin seal veinitehase avamisel 1966. aastal,' ütles Hugh Johnson. 'Ta oli alati suurepärane suur sõber. Mis oli temas ainulaadset? Ta oli hämmastav, sujuv jutumees - peatamatu. Ta küsis alati küsimusi, proovis uusi inimeste teooriaid - ja tal oli alati laual Moutoni või Latouri pudel suurepärast Prantsuse veini. Ta tahtis kõigile näidata, et tema valmistatud vein oli sama hea. ”
Ta vastutab ainuisikuliselt California veinide austamise kaardile toomise eest. Periood. Loo lõpp, ’ütles Arrowood, kes sai Mondavilt nõu ja inspiratsiooni 1970. aastate alguses, kui Arrowood oli Sonoma Rodney Tugevate Viinamarjaistanduste laborant ja kavatses hakata veinimeistriks. 'Ta tõi kõikidele California veinidele tähelepanu mitte ainult Napale.'
Arrowood saavutas suure edu Chateau St Jean'i veinivalmistajana, asutas seejärel Sonomas Arrowood Vineyards & Winery. Huvitaval moel müüsid ta koos oma naise Alysega oma veinikoja 2000. aastal Mondavile, kusjuures Arrowood jäi veinivalmistajaks. Robert Mondavi Corpi müük Constellation Brandsile 2004. aastal lõpetas ärisuhte, kuid Arrowood vaatab kogemusele hea meelega tagasi.
'Kogu pere oli meie vastu väga lahke, väga siiras,' ütles ta. 'Veinimaailm on kaotanud armukuse ning veini ja toidu nautimise võitja'.
sobib 6. hooaja 5. jaole
Decanteri (mis austas Mondavi 1989. aastal oma aasta inimeseks) kirjastuse direktor Sarah Kemp ütles: „Robert Mondavi on veiniajaloos ainulaadne positsioon. See erakordne mees muutis oma nägemuse, halastamatu energia ja terava sihikindluse kaudu tarbijate veini mõtlemist. California veini kaardile paigutades kindlustas ta, et maailm teab, et mõnda maailma suurepärast veini saab toona teha ka väljaspool Euroopat. Ta oli vääriliselt üks meie aja veini legende. ”
Mondavi üks uhkemaid saavutusi oli Copa: Ameerika Veini-, Toidu- ja Kunstikeskuse avamine 2001. aastal Napa linnas, kuhu ta ka ise panustas. Ka 2001. aastal andsid ta koos oma teise naise Margrit Biever Mondaviga 25 miljonit USA dollarit, et aidata luua oktoobris plaanitav UC Davise Robert Mondavi veini- ja toiduteaduste instituut ning 10 miljonit dollarit Roberti käivitamiseks. ja Margrit Mondavi lavakunstikeskus Davisis, mis avati 2002. aastal.
Pärast 1966. aastal St. Helenas oma pere Charles Krugi veinitehasest välja sundimist asutas Mondavi Robert Mondavi veinitehase 29. maantee lääneküljel Oakville'is. Lisaks seal valmistatud kvaliteetsetele veinidele rõhutasid Mondavi visandatud kreedo veinitehase ikooniline California missiooni arhitektuur, haridusvõimalused, külastajate mugavused, kontserdisarjad ja suurepäraste kokkade programm (osalejate hulgas olid Julia Child, Alice Waters, Paul Bocuse ja Joel Robuchon). oma 1998. aastal ilmunud raamatus „Robert Mondavi: rõõmsavarustus”.
'Vein on minu jaoks kirg,' kirjutas ta. ‘See on pere ja sõbrad. See on südamesoojus ja helde vaim. Vein on kunst. See on kultuur. See on tsivilisatsiooni ja elukunsti põhiolemus ... Kui ma valan klaasi tõeliselt peenet veini, hoian seda valguse vastu ja imetlen selle värvi, kui ma tõstan selle nina juurde ja naudin selle kimpu ja olemust, siis ma tean et vein on ennekõike õnnistus, looduse kingitus, sama puhas ja elementaarne rõõm kui muld ja viinapuud ning päikesepaiste, millest see tuleneb. '
California veiniinstituudi esimees Jay Indelicato ütles: „Aastakümnete jooksul julgustas ta kõigi California veinitehaste koostöövaimu. Ta aitas edendada kogu tööstust, alates tehnilistest küsimustest kuni turunduskontseptsioonide ja kultuurini. Ta oli seal kõike seda ise teinud, mitte ainult programme kujundamas. Mis teda ajendas? Tõeline kirg. ”
Mondavi sündis 1913. aastal Minnesotas Virginias vanematel, kes lahkusid Itaalia Marche piirkonnast Ameerikasse. Pere kolis keelustamise ajal Californiasse Lodi ja Robert käis seal koolis.
Stanfordi ülikoolist 1936. aastal lõpetanud majandus- ja ärijuhtimise eriala, liitus ta oma isa Cesarega Sunny St. Helena veinitehases, mis on veinitootja. Hiljem veenis ta oma isa ostma lähedal asuva Charles Krugi veinitehase, kus Mondavi ja tema noorem vend Peter hakkasid seal kvaliteeti parandama.
Vaidluses Peteriga 1965. aastal, kui Robert ostis naise mantli oma esimesele naisele Marjorie'le Valge Maja õhtusöögil kandmiseks, lõi Robert oma nooremat venda rusikaga, kutsudes ema Rosa Krugist välja saatma.
Nii ehitas Mondavi 53-aastaselt Robert Mondavi veinitehase 1966. aastal koos oma vanema poja Michaeliga. Ajal, mil California veini peeti odavaks plonkiks, mõjutas Mondavis kvaliteeti kohe, tuues nende veinivalmistamisse külmkääritamise, roostevabast terasest mahutite ja Prantsuse tammevaatide kasutamise. 1970. aastateks tunnistati Robert Mondavi veine oma kõrge kvaliteedi poolest ja neid müüdi välismaale.
Robert Mondavil oli anne silma peal, palgates mitu veinivalmistajat, kes läksid mujalt tähele, sealhulgas Warren Winiarski (Stag's Hüppe veinikeldrid, Zelma Long (Simi veinikelder ja nüüd tema enda Zelphi veinid), Mike Grgich (Grgich Hills) ja Dan Goldfield (Dutton-Goldfieldi veinitehas).
see on meie 3. osa ülevaade
Teel kohtusid Mondavi Bordeaux'is Chateau Mouton Rothschildis parun Philippe de Rothschildiga ning 1979. aastal käivitasid nad Oakville'is Oord One'i veinitehase, Bordeaux stiilis punaste veinide spetsialisti. Samal aastal ostis Mondavi väärtuslike veinide tootmiseks Lodi lähedale veinitootmisühistu, mille ta nimetas Woodbridge'iks.
Mondavi laiendas oma veinivalmistamise impeeriumi veelgi partnerlussuhete kaudu Frescobaldi perekonnaga Itaalias, Eduardo Chadwickiga Viña Errazurízist Tšiilis ja Rosemountiga Austraalias.
Suuremat kasvu taotledes sai Robert Mondavi Corp.-st börsil noteeritud ettevõte 1993. aastal. Robert jäi pooleldi pensionile, ehkki tema järeltulemise plaanid olid häiritud, kui pojad Michael ja Timothy ei suutnud ettevõtte juhtimises kokku leppida. Tekkisid finantsprobleemid, aktsiahinnad langesid ja perekond oli sunnitud 2004. aastal oma Robert Mondavi Corp.-i aktsiad Constellation Brandsile müüma, mis oli perekonna ja paljude Napa oru naabrite neelamisraskused.
Constellationi esimees Richard Sands kiitis Mondavi kaastööd.
'Tal oli visioon suurepäraste California veinide väljatöötamise potentsiaalist. Robert oli teerajaja, kes tegutses oma nägemuse järgi ning oli kirglik ja järeleandmatu üha parematele veinidele, eriti Napa orust. Ta seisis hea veini, suurepärase toidu, kunsti ja kultuuri ning elu rikastavate suhete abielu eest. Ta oli inspiratsiooniks ja temast jääb väga puudu. ”
Mondavi pälvis 2005. aastal Prantsusmaa auleegioni ja 2006. aastal oli ta esimene USA Kulinaariainstituudi Vintnersi kuulsuste galerii liige. 2007. aastal kinnitas kuberner Arnold Schwarzenegger Mondavi California kuulsuste galeriisse.
Oma surma ajal oli Mondavi Robert Mondavi Corp esimees. Oma naise Margriti, poja Timi ja tütre Marcia Mondavi Borgeriga kuulus talle ka Napa Valley Cabernet Sauvignoni põhinev kaubamärk Continuum, mille esimene aastakäik, 2005, oli hiljuti välja antud.
Lisaks naisele, poegadele ja tütrele jäävad Mondavist ellu üheksa lapselast ja tema vend Peter. Lillede asemel soovitab perekond annetusi Copiale, UC Davisele, The Oxbowi koolile ja Stanfordi ülikoolile.
Robert Mondavi veinitehase pressiesindaja Mia Malm ütles, et teenused on privaatsed. Mälestusraamat on saadaval Oakville'i veinitehases ja Woodbridge'i veinitehase külastuskeskuses Californias Lodi linnas neile, kes soovivad sõnumit või kaastunnet jagada. Raamatud antakse perekonnale Mondavi.
Saate autor Linda Murphy
