Oregoni Pinot Noiri viinamarjad pakuvad lisatasu. Krediit: Willamette Valley viinamarjaistandused
lahkub Patrick üldhaiglast
- Uudiste avaleht
Oregoni põhjaosa Willamette'i oru tootjad on 2015. aasta kasvuperioodi tulemustest vaimustuses, edastab Christy Canterbury MW.
Kui mõned viinapidajad vallandavad oma entusiasmi, siis mõned - näiteks Jason Lett Eyrie viinamarjaistandused - eelistavad jääda kuskile rahulikuks ja napisõnaliseks selle kohta, kuidas Oregon 2015 veinid saavad lõpuks. Sellest hoolimata on nad kõik optimistlikud.
Kvaliteet pole mitte ainult kõrge, vaid ka saagikus oli helde.
Janie Brooks-Hueck, Brooksi veinitehas , ütles: 'Emake loodus ei visanud meile sel aastal ühtegi kurvikuuli. Meil oli õitsemise, puuviljasaagise ja kogu kasvuperioodi vältel suurepärane ilm. ”
Emake loodus võis olla lahke, kuid oli sel aastal kindlasti enneaegne. Budbreak oli kolm nädalat normaalsest ees ja kasvuperiood säilitas saagi. Kell WillaKenzie mõis , Teatas Bernard Lacroute koristamisest juba 2. septembril.
Oregoni 2015. aasta kasvuperiood oli samuti väga kuum, mitu päeva oli üle 100 kraadi Fahrenheiti (38 kraadi Celsiuse järgi).
Harry Peterson-Nedry esitatud andmetel Chehalemi veinid , registreeris McMinnville'i lennujaama ilmajaam 85 päeva üle 80 kraadi Fahrenheiti ja 28 päeva üle 90 kraadi. See peaaegu varjas 2014. aasta, kui jaam salvestas 81 päeva üle 80F ja 29 päeva üle 90F.
Mo Ayoub, Ayoubi viinamarjaistandused , ütles, et ida poole jäävaid viinamarjaistandusi on kogu kuumusega hõlpsam kontrollida, kuid Põhja-Willamette'is teatati vaid mõõdukast päikesepõletusest. Laudade sorteerimine tabas seda, nii et see ei tohiks veinides eriti ilmneda.
Vaatamata sortimistabelite kaotustele olid saagid tohutud. Chehalem Wines teatas, et 2015. aastal oli ta viie aasta keskmisest kasvanud 150% rohkem veini isegi siis, kui 10 aakrit oli kesa või enam ei kasutata.
Vaatamata kuumusele oli küpsemine aeglane ja ühtlane ning augustikuised kerged vihmasajud aitasid viinapuudel heas vormis püsida. Ajaloolisi mustreid järgides lõppes kuum ja varajane hooaja algus tavapärasest jahedamalt, nii et saagi toomist ei kiirustatud.
Üldine arvamus on, et 2015. aasta näeb sama hea välja kui 2014. ja 2012. Püsige lainel, et näha veine pudelis.
Veel 2015. aasta veinisaak uudised ja vaated :
köögihooaeg 19 jagu 7
Punaste viinamarjade saak Kanaani veinitehases, Ningxias, Hiinas, 2015. aasta DAWA piirkondliku trofee võitja. Krediit: Kanaani veinitehas
Ningxia 2015. aasta saak: vihm põhjustab ebakindlust
Tootjad on endiselt rõõmsad California 2015. aasta veinisaagi osas. Krediit: K Erdman / Veiniinstituut
California 2015. aasta veinisaak kahaneb, kuid kvaliteet on kõrge
Kabel Alla viinamarjaistandused. Krediit: Twitter / Chapel Down
Veinisaagi 2015. aasta fotod
Bordeaux punase saagi jaoks on kogu septembri vihm olnud katsumus, kuid on korjatud kuivad valged.
Euroopa 2015. aasta veinisaak: kas suuruse piiril?
Uuendatud 23.11.2015: Willamette Valley viinamarjaistandused muudeti WillaKenzie'ks.
