Krediit: Unsplash / Marc-Olivier Jodoin
- Tipphetked
- Ajakiri: veebruari 2020 väljaanne
Kast
Kui tihti võite minna välja hilisõhtule ja teile pakutakse klaasi fino, mis sobib teie taldrikuga? Québecoisi koka ja Portugali sommeljee omanduses olev Capsa pakub kesklinnas tüüpilist hõrgutavat menüüd, millel on meeldiv portugali hõng. Tulemus on maitsev ja soolane!
labidas äss dom perignon
- Aadress: 175 Ontario idaosa
- Avatud: kogu nädala 7–15
Manitoba
Peakokk Simon Mathysi eesmärk on aidata Montrealersil taasühendada ja avastada Kanada esimeste rahvaste toite. Peamine roog on siin valmistatud hüljestega, seda serveeritakse harva tatrakreemikastmes, mida traditsiooniliselt söövad Inuit First Nations. Põnev kogemus.
- Aadress: 271 St Zotique West
- Avatud: Esmaspäevast neljapäevani kell 18–22, reedel ja laupäeval kell 18–12
Taverne Square Dominion
Alates 1927. aastast Montreali südames asuv selle kõrtsi õhkkond on korraga nii uhke kui ka vabaaja. Laiendatud veinikaardil on valikud Burgundia ja Bordeaux klassikat, mõned haruldased Saksa ja isegi Quebecois'i veinid, mis sobivad Prantsuse bistrooköögiga. Ja see on veinigurmaanidele teadaolev käik.
- Aadress: 1243 rue Metcalfe
- Avatud: Esmaspäev-reede 11.30–12, laupäev ja pühapäev 16.30–12.00
Furco
Place des Festivals'i lähedal on soe õhkkond, kus Furco tervitab teid vaevatu, kuid maitsva värskete taldrikute menüüga. Ideaalne õhtu esimese veiniklaasi seade. Veinikaart on täis uusi avastusi, näiteks Xinomavro blanc de noir või looduslik Austria apelsinivein.
- Aadress: 425 rue linnapea
- Avatud: Esmaspäevast laupäevani kell 15–15, pühapäev suletud
Vinvinvin
See uus elav õhkkond on looduslik veinibaar, mis on kohustuslik koht sõpradega vestlemiseks ja väiketootjate veinide maitsmiseks. Menüüvalikud, nagu väikesed värsked köögiviljaplaadid ja kalad, sobivad hästi pakutavate vahuveinide ja valgetega. Saksamaa ja Austria veini austajatel on eriti hea meel märkida nende riikide veinikaardi nimekirja.
- Aadress: 1290 Beaubien, idas
- Avatud: Pühapäev-neljapäev 15.00-1.00, reede ja laupäev 15.00-3.00
Moleskine
Lihtsalt üks minu reedeõhtustest lemmikkohtadest Montrealis. Linna parim pitsa, suurepärane kelder ja hea veinivalik klaasi ääres. Võite istuda just puuküttega ahju ees või minna ülakorrusele nautima väljamõeldud pooleldi privaatset õhkkonda. Toimub vinüülketramine - võtke kaasa oma tantsukingad!
- Aadress: 3412 Avenue du Parc
- Avatud: Teisipäev ja kolmapäev 11.30–22.30, neljapäev ja reede 11.30–23, laupäev 17–23
Põllumajanduslik
Peen Haiti köök nende külmade Montreali õhtute jaoks. See restoran, mis kuulub ansambli Arcade Fire kahele liikmele, pakub Kariibi mere elavas õhkkonnas tutvustust Haiti köögile. Veinikaart on piiratud, kuid ekstsentriline. Proovige mõnda ti-punchi, tüüpilist rummipõhist kokteili.
- Aadress: 1844 rue Amherst, Le küla
- Avatud: Teisipäev-pühapäev 17.30–23, esmaspäev suletud
409
India kööki võib hõlpsasti leida Montreali ümbrusest, kuid harva pakutakse seda nii suurepärases ja vabas õhkkonnas. Montreali vanas sadamas kesklinna lähedal asuv India pubi on ideaalne koht varajaseks õhtusöögiks enne lähedal asuva muuseumi külastamist. Külastajad leiavad klaasi tagant maitsvat India gastronoomiat koos suurepärase veinivalikuga.
- Aadress: 409 McGill
- Avatud: Esmaspäev-reede 11.30–22, laupäev 17–23, pühapäev suletud
Moccione
Jarry pargi lähedal Rue Villerays asuv Itaalia restoran tähistas hiljuti oma esimest aastapäeva ja seal saavad kõik rääkida. Klassikalised toidud viivad teid Itaalia südamesse. Värskete, lihtsate ja maitsvate koostisosade kasutamine on siin koka saladus.
valitsemisaeg, 2. hooaeg, 18. osa
- Aadress: 380 Villeray
- Avatud: Lõuna- ja õhtusöök on saadaval
Väike Aleppo
Ükski Montreali reis poleks täielik, kui poleks ringi jalutatud kõige populaarsemal väliturul - Jean-Talonis. Otse vaatega Petit Alep pakub rikkalikult maitsestatud Lähis-Ida roogasid. Paluge rääkida sommeljeega, kelle asjatundlikud nõuanded ja lood avavad teid täiesti uuele avastuste maailmale. Samuti on võimalik külastada muljetavaldavat maa-alust keldrit.
- Aadress: 191, rue Jean-Talon East (de Gaspé av. Nurk)
- Avatud: Teisipäev-laupäev 11.00–23.00, pühapäev ja esmaspäev suletud
