Auhinnatud raamatud aastaks 2020
- Tipphetked
- Uudiste avaleht
2020. aasta võitjad André Simoni auhinnad kuulutati välja kolmapäeval, 3. märtsil, suumimise tseremoonial, millest võttis osa rahvusvaheline publik.
Joogiauhinna võitja oli Joovastav: kümme jooki, mis kujundasid Austraaliat , isiklik teekond läbi Austraalia värvika ja keeruka joomiajaloo, autor Max Allen.
‘Mis tegi Joovastav silmapaistev töö rühmas oli Max Alleni saavutus väikeste joogimaailmade põimimisel suurde ajaloolisse ja kultuurilisse konteksti, ”ütles John Hoskins MW, üks kahest sõltumatust hindajast, kes jälgis hindamiskogu. 'See on raamat, mida iga inimene, kes inimkonna vastu huvi tunneb, naudib seda, on ajaproovile vastav joogiraamat.'
'Mul on suur au ja alandlikkus, et kohtunikud valisid mu raamatu rühmast,' ütles Max Allen pärast seda. 'Minu esimene raamat, Punane ja valge võitis sama auhinna 1999. aastal, mis oli tohutu hoog minu karjääri alguses. Selle uuesti võitmine, 22 aastat hiljem, on minu teada esimene kord, kui austraallane on kaks korda André Simoni auhinna võitnud, tõeline põnevus. ”
Sellesse kategooriasse pääsesid ka Vein teisest galaktikast: üllas mädanik , autorid Dan Keeling ja Mark Andrew Gruusia veinid autorid Lisa Granik ja Bordeaux's: Châteaux, nende veinid ja Terroir , kõrval Karahvin Bordeaux korrespondent ja kaastöötleja, Jane Anson .
Kirjeldas Hoskins Bordeaux 'sisemuses kui 'meisterlik - erakordne töö ja kaunilt kujundatud'.
'Jah, see on veini teatmik, kuid samas on ka lugemisrõõm, mis ei ole alati veinide teatmeteoste puhul,' lisas ta. Võiksite endalt küsida, kas meil on vaja veel ühte raamatut Bordeaux kohta. Jane Anson on selle raamatuga tõestanud, et me teeme seda. ”
Toidukategooria võitjaks tuli Caroline Eden oma raamatu eest Punased liivad: reportaažid ja retseptid läbi Kesk-Aasia, tagamaast Heartlandini seda kiitis toiduraamatuid hindav Lisa Markwell selle eest, et see oli 'rikkalik ja maitsev põgenemine teistesse maadesse'.
John Avery auhind läks Lõhe , autor Mark Kurlansky, kes demonstreerib raamatus, kuidas lõhe on meie taime tervise baromeeter. Ja erilise kiituse pälvis Harold McGee Ninasukeldumine , mis uurib igapäevaelu lõhnu, et paljastada täpselt, kuidas need lõhnad toimivad ja kuidas nende parem mõistmine võib muuta teie suhet ümbritseva maailmaga. Neli preemia laureaati vähendati enam kui 170 esildise põhjal.
André Simoni toidu- ja joogiraamatute auhinnad on kestnud alates 1978. aastast ja need on nimetatud Prantsusmaal sündinud Suurbritannias elava veinikaupmehe, toidu- ja veinikirjaniku André Simoni järgi, kes suri 1970. aastal. Need on ainukesed auhinnad Ühendkuningriigis tunnustavad söögi- ja joogikirjanike saavutusi ning on pikimad omataolised pidevad auhinnad. Varasemate võitjate hulka kuuluvad Elizabeth David, Michel Roux , Hugh Fearnley-Whittingstall, Nigel Slater ja Rick Stein.
