- Kuidas osta viinamarjaistandust
Viinamarjaistanduse ostmine võtab rohkem kui kirg veini vastu. NATASHA HUGHES vaatleb sellega seotud õiguslikke, rahalisi ja logistilisi küsimusi.
Viinamarjaistanduse ostmine võtab rohkem kui kirg veini vastu. NATASHA HUGHES vaatleb sellega seotud õiguslikke, rahalisi ja logistilisi küsimusi.
Veinisõbrad üle kogu maailma on igatsenud endale viinamarjaistandust osta. Need, kes on ühe sammu edasi läinud ja selle soovi ellu viinud, on - sageli raskel teel - õppinud, et viinamarjaistanduse ostmine on täis nii praktilisi kui ka seaduslikke keerukusi.
Esimene asi, mida peate küsima, on see, kas soovite oma rõõmuks valmistada paar pudelit veini või soovite oma viinamarjaistandust kaubandusliku pakkumisena juhtida. Vastus annab teile aimu, millise skaalaga peate töötama, kui alustate elujõulise viinamarjaistanduse otsimist.
Iga viinapuu peaks andma teile ühe kuni kahe pudeli veini (sõltuvalt saagikusest, mis sõltub veelgi viinapuu vanusest ja selle haldamisest). Istutustihedus on 3000–6000 viinapuud hektari kohta. Lihtne arvutus näitab, et hektar viinapuud peaks andma umbes 3000–12 000 veinipudelit.
Erinevatel põhjustel, mis ulatuvad logistilisest (kui istutada nullist, kulub vähemalt neli aastat, enne kui viinamarjadest veini saab) kuni legaalseni (Prantsusmaal on neitsimaa istutusõiguste saamine praktiliselt võimatu, kui teil on juba väljakujunenud viinamarjaistandused), on lihtsam otsida maad väljakujunenud viinamarjaistandustega kui istutamata pindala.
Istutatud maa hinnad varieeruvad suuresti, sõltuvalt viinamarjaistanduste asukohast, nende hooldamisest ja viinapuude vanusest. Pidage meeles, et kõik koos maaga müüdavad hooned on lisakulud - oodake, et maksate elamu eest nii suvilat kui ka lossi, nagu maksaksite eraldi müües.
Kui kavatsete veini valmistada oma kodumaal, selle asemel et viinamarju transportida lähedal asuvasse veinitehasesse ja seal veini valmistada (mis on lubatud ainult mõnes maailma osas - nõuab näiteks Prantsusmaa, et veini tuleb teha kohapeal, kui te ei soovi olete ühistu liige või müüte teie viinamarju asjatundjale), peaks teie ost olema kaasas mingisuguse veinitehasega. Kuid kui palju maksaks ühe ehitamine nullist?
Kui võtate enesestmõistetavaks, et infrastruktuuri teatud elutähtsad elemendid - vesi, elekter, veinitehase majutamiseks mõeldud põhihoone - on paigas, on teil enne alustamist veel tohutu ostunimekiri läbi vaadata. Võtmetähtsusega esemed on surmamurdja, press, pumbad ja voolikud. Veini kääritamiseks ja laagerdamiseks vajate roostevabast terasest, betoonist või klaaskiust paake või puidust tünne, samuti seadmeid temperatuuri reguleerimiseks, niisutamiseks ja isolatsiooniks. Ükski asi pole odav: arvestage, et kulutate põhitõdedele minimaalselt 200 000 naela. Ja kuigi see annab teile võimaluse viinamarjade töötlemiseks 10 hektarilt, peate kulutama umbes sama summa vaid ühe hektari kohta.
lossi hooaeg 5 ep 15
Mõningaid seadmeid saab rentida, kuid nõudlus on teatud aastaaegadel suur. Enamik Prantsuse veinitehaseid palkab nende ostmise asemel villimisliini teenuseid, kui te ei kavatse korraldada suurt äritegevust, see on kõige mõistlikum lahendus.
https://www.decanter.com/wine-news/french-wineries-2020-vintage-lockdown-435501/
Tööjõudu saab ka palgata, kuid ka kõige väiksem veinikelder vajab kedagi alaliselt kedagi, et tagada viinamarjaistanduses ja keldris sujuv töö. Konsultant Sam Harrop MW ütleb: „15ha suurune viinamarjaistandus vajab juhti / veinimeistrit, kellel on vähemalt üks täiskohaga assistent, sõltuvalt mehhaniseerituse astmest, lisaks täiendav personal aastakäigu ajal.” Prantsusmaal teenib juhataja umbes 40 000 eurot aastas aastal, kuid lisaks peate maksma palga pealt ka suure osa iga töötaja maksust.
Viinamarjaistanduse ostmisel tuleb muidugi läbi rääkida seaduslik miinivälja, eriti Vanas maailmas. Prantsusmaal peate taotlema põllumajandusministeeriumilt luba maa harimiseks. 'Kuigi seda peetakse enamikul juhtudel formaalsuseks,' ütleb Vinea Transactioni Adam Dakin, 'võtab loa saamine tavaliselt neli kuud.'
Lisaks on valitsuse hallataval maaettevõttel SAFER ostueesõigus mõne põllumajandusmaa müümisel ja ta võib keelduda ostuloa andmisest. Teie kinnisvarajurist kontrollib ostu edastamisel SAFERilt, kuid see väärib märkimist veel ühe võimaliku viivituse allikana.
noored ja rahutud spoilerid järgneva 2 nädala jooksul
Ja kui olete oma viinamarjaistanduse ostnud, pole juriidilised probleemid lõppenud. 'Igal aastal peate taotlema Conseil Interprofessionelilt luba nende määratud summa koristamiseks,' ütleb Francis Anson kinnisvaramaaklerist France Prestige. „Oma viinamarjaistanduse potentsiaalse lubatud saagikuse hindamiseks vaadake viimase viie aasta tulemusi ja saate keskmise näitaja. See annab teile ka aimu veini keskmisest hinnast. ”
https://www.decanter.com/wine-news/civb-announces-new-president-106478/
Anson soovitab kõigil, kes soovivad osta viinamarjaistandust, pöörduda selliste juhtimiskonsultatsioonide ettevõtte poole, kellel on kogemusi selliste kinnistute ostmisel, nagu näiteks Ernst & Young või KPMG, samuti jurist. Nii tehes võiks olla vahe unenäos elamise ning seadusliku ja logistilise õudusunenäoga tegelemise vahel.
Itaalia - Bycsa ühinemised ja omandamised: [email protected] +39 (0) 2 634 81
Portugal - krundid ja Quintas:
+33 (0) 4 94 82 37 09
Hispaania - Vinea Espana: [email protected] +34 (0) 9 32 680 440
Prantsusmaa - Vinea tehing: fpauly @ vineatransaction.com +33 (0) 4 67 22 55 52 (Nende nelja esindaja müüdavaid kinnisvara saab vaadata aadressil www.vineatransaction.com)
Austraalia ja Uus-Meremaa - Colin Gaetjens & Shaw: www.wineryforsale.
com.au [email protected]
+61 (0) 8 8364 5600
Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Provence - Prantsusmaa Prestige: www.france-prestige-real-estate.com kontakt @ france-prestige-real-estate.com +33 (0) 4 66 79 36 62
kas oliver platt on tõesti ratastoolis
California - Maher & Associates:
www.maherwine.com [email protected] +1 707 963 8266
Napa org - Yvonne Rich:
www.fabulousnapavalley.com [email protected] +1 707 968 9888
Lõuna-Aafrika Vabariik - Pam Goldingi grupp:
www.pamgolding.co.za [email protected]
+27 21 876 2100











