- New Yorgi peene veini kohtumine
Toodetud pudelid: 11 400
Viinamarjad: 100% Malbec
Saagikus: Puudub
Alkohol: 14%
Vorming: 6L
Joo: 2015-2025
Hind UK: 700 £ (6l pudel)
Hind USA: 800 dollarit (6 l pudel)
Aastakäik: 2010. aasta aastakäik Mendozas jäi silma madala saagikuse ja kõrge kvaliteedi poolest. Külm kevad lükkas pungade katkemise edasi ja põhjustas ebaühtlase õitsemise, kuid kuigi Catena Zapata saagikus langes üldiselt 20–25%, siis puuviljade kvaliteet ja kontsentratsioon kogu laual enam kui selle kompenseeris. „Raske on kurta madala saagikuse üle, kui maitsta ja näha veinide kontsentratsiooni ja rikkust mahutites ja tünnides,” märkis veinitehas oma saagikoristusjärgses aruandes.
Vein: See ikooniline Mendoza Malbec pärineb Catena Zapata kahest ajaloolisest Malbeci viinamarjaistandusest Adriannast ja Nicasiast. Nende kahe kõrgel asuva koha vanadest viinapuudest saadud puuviljad koristatakse käsitsi ja kääritatakse 30–32 päeva jooksul uutes Prantsuse tammevaatides (225–500 liitrit) 80% ja ülejäänud osa jaotatakse kogu kobaras. Vein küpseb tünnis 24 kuud enne segamist ja villimist, viimistlemata ja filtreerimata. Vein on särav, tihe ja puuviljadest pakatav, märkimisväärse tekstuuri ja keerukusega.
New Yorgi peene veini kohtumine
Nende veinide maitsmiseks külastage meie esimest New Yorgi peenete veinide kohtumist - piletite saamiseks klõpsake siin
