Hotell Marqués de Riscal
Dekanter.com reklaam
Kõigile, kes lähevad väikesele Elciego külale Rioja Alavesas, võidakse andestada arvamine, et nad komistasid 22. sajandisse.
Dekanter.com reklaam
Marques de Riskaali veinilinn domineerib ajatu Rioja maastikul nagu futuristlik fantaasia. Kesksel kohal on Frank O Gehry suurepärane modernistlik hotell, selle mitmevärvilised ja mitmekihilised titaanilehed lainetavad nagu flamenkotantsija seelikud.
Gehry metallkattega meistriteos on kõige hämmastavam hoone Rioja - piirkonnas, mis on tuntud oma veinimajade murrangulise modernismi poolest. On kohane, et Riscal oleks pidanud rohkem kui kümme aastat tagasi alanud laienemisprojekti jaoks valima nii radikaalse arhitekti: see on oma 150-aastase ajaloo vältel alati olnud Rioja bodegase kõige ettenägelikum ja teerajaja.
Tõepoolest, Marques de Riscal pani aluse kaasaegsele Riojale. Alava valitsus palus 1858. aastal Don Guillermo Hurtado de Amézagat (Marques de Riscal) uurida võimalusi veenda kohalikke viinamarjakasvatajaid kasutama tehnikaid, mida siis Medocis kasutati, et muuta piirkonna veinid paremini turustatavaks. Amézagale kuulusid Elciegos juba viinamarjaistandused ja veinitehas, kuid ta elas Bordeaux's. Seal võttis ta tööle Chateau Lanessani veinivalmistaja Jean Pineau, kes saabus Elciegosse 9000 Cabernet Sauvignoni, Merloti, Pinot Noiri ja Malbeci viinapuuga.
Pineau ja Amézaga katsetasid viinamarjasorte, veinivalmistamismeetodeid ja tünnirežiime. Esimesena kasutasid nad Cabernet Sauvignonit, sordi, mida Hispaanias peetakse mõnikord interloperiks, kuid tänu Marques de Riscalile on sugupuu Garnacha omast pikem. Paar tutvustas ka Bordeaux tünne, mis tagasid pikaealisuse, järjepidevuse ja kvaliteedi ning ehitasid veinide majutamiseks uued keldrid. Esimesed villitud Marques de Riscal veinid pärinesid 1862. aastakäigust ja viie aasta jooksul hakkasid veinid auhindu võitma. Ühe põlvkonna jooksul olid veinid pälvinud rahvusvahelise tunnustuse, 1895 oli esimene mitte-Prantsuse vein, mis võitis Bordeaux'i näitusel Diplome d’Honneuri. Juba algusest peale on tähistatud Marques de Riscalit: Hispaania kuningas Alfonso XII avastas veini Viini messil varsti pärast troonile tulekut ja Riscal on sellest ajast saadik kuninglikku perekonda varustanud.
La Catedral, kus elab alates 1862. aastast iga Marques de Riscal aastakäik
Riscal on samal ajal Rioja vanim ja moodsaim veinikelder. Maapinna kohal veini linn - mille keskmes on hotell Gehry - meelitab aastas 70 000 külastajat erakordse arhitektuuri üle imetlema. Need samad külastajad transporditakse ka ajas tagasi, kui nad külastavad keldreid, kus on Hispaania kõige täielikum veiniraamatukogu. Hellitavalt nimega ‘katedraal’ on lõpututes koobastega koridorides iga Marques de Riscal aastakäik alates aastast 1862. 'See on pühaduse koht, püha koht,' ütleb Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal esimees Alejandro Aznar.
Täna on Marques de Riscalase jätkuv seos Bordeaux'ga üks selle tunnusjooni. 'Meile meeldib end kirjeldada kui Chateau Riscalit,' ütleb globaalne müügijuht José Luis Muguiro. 'Meid on alati Prantsusmaaga samastatud ja me tahame seda ühendust jätkata.' Chateau Margauxi tegevdirektor Paul Pontallier on Marques de Riscalase pikaajaline nõustaja.
Riscal on nüüd keskendunud oma suurepäraste terroiride reklaamimisele üksikute viinamarjaistanduste veinide kaudu. Bodegale kuulub Elciegos ja selle ümbruses umbes 500 ha peamisi viinamarjaistandusi. Kinnisvara suurendas Marques de Arienzo ja selle 300 ha viinamarjaistanduste omandamine 2010. aastal Rioja Alavesa parimatel saitidel. Sellise pärandvara täielik kontroll tähendab seda, et 'me saame keskenduda maatükkidele ja teha terroirveini,' ütleb Muguiro.
Üksikud viinamarjaistanduse veinid algavad moodsas stiilis Finca Torreast, mis on valmistatud 90-protsendilise Tempranilloga Torrea mõisast, mis on algse Riskaali veinitehase asukoht. Parun Chirel käivitati 1986. aastal, kasutades ainult vanimaid Tempranillo ja Cabernet viinapuid, piiratud koguses ainult parimatel aastatel, see on üks esimesi Vinos de Alta Expresioni Rioja. Siis on veel 2001. aastal suure arhitekti auks loodud bodega ikoonikuvee Frank Gehry. Gehry on 100 protsenti Tempranillo, vanuses 22 kuud Prantsuse tammest. See on ülieksklusiivne vein: alates selle avamisest on välja antud ainult üks aastakäik - 2001. aasta, mis tuli turule 2006. aastal.
Parun de Chirel pärineb kolme hektari suurusest Las Tapiase viinamarjaistandusest, mis on osa Arienzo mõisast ja kohast, mida bodega tehniline meeskond kirjeldab kui 'kõige kvaliteetsemat'. 47-aastased Tempranillo viinapuud toodavad „ainulaadse värvi, aroomi ja maitsega viinamarju, mis on alati koheselt äratuntavad, kui neid maitsta teiste viinamarjaistanduste viinamarjade kõrval”.
Nagu ütleb tehniline direktor Francisco Hurtado de Amézaga, 'on see vein nagu vanadest aegadest: vanad viinamarjaistandused, madal saagikus, loomulik küpsus ja kontsentratsioon.'
Marques de Riscal on uhke kõigi oma veinide üle, kuid parun de Chirel näitab ennekõike bodega jätkuvat seost Prantsusmaaga, tema veinide erakordset pikaealisust ning ka jätkuvat keskendumist innovatsioonile ja modernsusele. See on tõepoolest iidne veinitehas 21. sajandil.
