Saksamaa kuulsaim piirkond pakub midagi enamat kui ainult maailma parimaid Rieslinguid. Campbell Jefferys avaneb kahel rattal ja uurib rattaga Moseli külasid ja viinamarjaistandusi
Moseli viinamarjaistandused klammerduvad järsudesse kaljudesse, ulatudes harmoonilises sümmeetrias ülespoole, virvendades rohelise ja kullaga. Rajad viivad juuksenõelate jõekäärudesse toppinud keskaegsetesse küladesse. Hammasrataste kaudu klõpsates veereb jõekallas mööda. Läbi viinamarjaistanduse on ahvatlev marsruut, võib-olla maitsta veel ühte 10. põlvkonna kohaliku tehtud tilka. See saab olema peen kuiv risling, mis on tõend hiljutise mineraalse hingega kuiva valge poole liikumise kohta. Radwege (jalgrattateed) on siin tasased ja siledad. Nad kallistavad jõge või looklevad läbi viinamarjaistanduste, millest igaühel on oma nimi, oma eriline maitse, iseloom ja ajalugu. Iga käänaku ümber ilmuvad iidsed külad, millest mõned on veinitootmise pärandiga, mis pärineb juba kaks aastatuhandet. Sinisest hallist kiltkivist kirikutornid tõusevad kesklinnast ja ülal künkal istuvad lossivaremed.
„Juured jooksevad sügavale mulda,” ütleb Raimund Prüm SA Prümist. Ta peaks teadma. Tema perekonnale kuuluvad siin viinamarjaistandused alates 1156. aastast. Moseli jaoks, kus roomlased olid esimesed viinapuud, pole see midagi ebatavalist. Uksed on degusteerimiseks avatud ja viinamarjakasvatajad räägivad külastajatega - sageli mööduvate jalgratturitega - innukalt pärandist ja saagist ning uutest kuivadest rislingidest, mille üle nad on nii uhked. Jah, globaalsel soojenemisel on olnud mõju, kuid järgmine põlvkond pöörab suuremat tähelepanu detailidele ja tasakaalule - kümne aasta tagused kanged veinid on ammu kadunud. Jalgratturite levik tähendab suuremat liiklust. Veinivalmistajad pööravad tähelepanu lähenevatele pedaalide tõukuritele ja risustavad radu nende valdustele suunatud märkidega. Neile meist, kes on kaherattalised, panevad need väärikad kõrvalekalded kilomeetrid minema ja iga päev viib millegi avastamata juurde. Järgneb oru kaudu looklev lõuna-põhjast põhja poole.
1. päev: Trier Trittenheimi
Lõunas Trier kuni põhjas Koblenzini nõuab neli pingevaba päeva rattasõitu. Moseli rattatee algab Prantsusmaal Metzist, kuid kõige populaarsem lõik algab Saksamaa vanimast linnast. Lääne-Rooma impeeriumi endises pealinnas on palju saite, sealhulgas 2. sajandist pärit Porta Nigra. Meie päev algas vanade linnade mõnest laiskast silmusest, enne kui Trierist läks rada läbi tööstuslike tühermaade. Mehringist möödudes hakkas Mosel oma ilu avaldama…
See on nii rahulik. Ainsad mootorid on järskudest mäenõlvadest üles-alla sõitvad väikesed traktorid ja monorööpmelised rongid. Viinapuude vahel punuvad väikesed töölised, kontsad kaevuvad kiltkivi sisse. On ahvatlev peatuda igas külas ja viinamarjakasvataja juures, kuid Trittenheim ootab. Seal peetakse Trittenheimer Apotheke (apteek) lõunapoolsest viinamarjaistandusest pärit veini terapeutiliste omadustega veiniks.
Küla istub maa pöidlal. Panga järsud kaljud on raiutud terrassideks. Mõisaid on kümneid, kuid Niko Schmitt, kes on 34-aastane kohalike veinitootjate noore põlvkonna liige, ütleb, et konkurents tõstab kvaliteeditaset. 'Oleme sõbrad,' ütleb Claes Schmitt Erbeni mänedžer. ‘Veini maitseme alati koos. Kui keegi meist teeb head veini, õpivad ülejäänud meist, see on hea meile kõigile. See on Moseli kuvandi jaoks hea. ”
Esmatähtsad marsruudid
Kaugus: 42km
Majutus / söögituba:
Hotell Deutscher Hof Südallee 25, Trier
www.hotel-deutscher-hof.de. Kolmetärniline superior asub vanalinna lähedal
põrgude köök 17. hooaeg 10. jagu
Weinstube Kesselstatt Liebfrauenstr 10, Trier www.weinstube-kesselstatt.de.
Restoran pakub piirkondlikke toite
Hotell ja restoran Krone Riesling, Moselpromenade 9, Trittenheim www.krone-riesling.de. Otse Moseli ääres, kus pakutakse loominguliselt traditsioonilisi kohalikke toite
Maavaldused:
St Laurentius Leiwen - www.st-laurentius-sekt.de
St Urbanshof Leiwen
www.urbans-hof.de
Claes Schmitt Trittenheim - www.weingut-schmitt-erben.de
Ekskursioonid:
Ehrangist vasakul kaldal kulgeb rada mööda Kylli jõge üles Ramsteini lossi varemeteni
Moseli rattaga sõitmine
Moseli turismiamet pakub jalgrattareise vahemikus neli kuni seitse ööd. Ekskursioonid hõlmavad majutust, pagasi üleandmist, jalgratta rentimist ja veinide degusteerimist. Viie päeva ekskursioon Trierist Koblenzi maksab umbes 350 eurot
(275 naela) inimese kohta (maist novembrini). Reisi saab teha ka iseseisvalt. Paljud veinitehased pakuvad ööbimist ning jalgrattaid saab sõita rongidesse ja parvlaevadele. Piirkonna suurepärane juhendraamat on Moselle jõe rada
(11,98 naela, tsükliin). Lähimad rahvusvahelised lennujaamad asuvad Luksemburgis ja Frankfurdis, samas kui Saarbrückenis ja Koblenzis on väikesed lennujaamad. Heaks alternatiiviks on odava hinnaga keskus Frankfurt-Hahn, mis asub Koblenzi ja Trieri vahel. Mosellandtouristik, Kordelweg 1, Bernkastel-Kues, +49 (0) 6531 973 344 www.mosellandtouristik.de
2. päev: Trittenheim Traben-Trarbachini
Mosel pöörab ja painutab ennast tagasi, samal ajal kui külad - sageli kaks on ühendatud ühena - sirutuvad sirgelt või kiiluvad kurvidele. Esimene sidekriips on Neumagen-Drohn, Saksamaa vanim veinilinn. Epikureaalsed roomlased jätsid oma jälje siia. Rooma veinilaevast on koopia, samas kui kiviversioon kaunistab veinimüüja 3. sajandi hauda. Piesportis üle jõe avastage Rooma veinipressi aadressil Piesporter Goldtröpfchen (kullatilgad).
Haruldane sirge lõik viib mööda lossi Lieserist, sealt alla Moseli populaarseima sidekriipsu juurde Bernkastel-Kues, kus järsud kaljuviinamarjaistandused pealkirjaga Bernkasteler Doktor on koduks Dr Looseni hinnatud pärandile, mida jälgib Decanteri 2005. aasta mees Ernst Loosen aasta. Tulevatel viinamarjaistandustel on imelised nimed: Graacher Himmelreich (taevariik), Wehlener Sonnenuhr (päikesekell) ja Kröver Nacktarsch (alasti põhi).
Raimund Prüm, kellel on päikesekellal oma valdused, ütleb kiiresti, et ratturid on olnud äri jaoks head. 'Muidugi,' ütleb ta naeratades, 'kuid nad peavad midagi veini kohta õppima või pole põhjust peatuda.' Staffelter Hofis, mis on Saksamaa üks vanimaid veinitehaseid, mainiti esmakordselt aastal 862, on teemaks kliimamuutused. 'Meil pole tegelikult enam halbu aastakäike,' ütleb Jan Klein. „Meil on probleem, et viinamarjad muutuvad liiga küpseks. 2005. aastal valmistasime kuni 14% alkoholisisaldusega kuiva valget. ”Hilisõhtune päike paistab küla omanäolistele juugendhoonetele. Hotelli Bellevue terrassil sätendavad Rieslingu klaasid ja sädelevad kuiva valget, mille südames on kiltkivi.
Route Essentials
Vahemaa: 50km
Majutus / söögituba:
Hotell Bellevue Am Moselufer, Traben-Trarbach www.bellevue-hotel.de. Ajalooline 4-tärni juugendstiilis hoone, kus on moodsad toad
Maavaldused:
Schloss Lieser Lieser www.weingut-schloss-lieser.de
Dr Loosen Bernkastel-Kues www.drloosen.com
SA Prüm Wehlen www.sapruem.com Staffelter Hof Kröv
www.staffelter-hof.de
Ekskursioonid:
Lieseri jõe rada jõuab Märing-Noviandini ja rekonstrueeritud Rooma veinitehasesse koos 2. sajandi tallamiskohaga
3. päev: Traben-Trarbach Cochemini
Marienburgist läheb praam 16. sajandist pärit Pünderichi, šokolaadikastilinna, mis sarnaneb Zelliga, kus elab Zeller Schwarze Katz (must kass). Bremmis põhja pool asub Euroopa järsem viinamarjaistandus. 'Viinamarjaistandused on kiltkivi poolest erilised,' ütleb Ulingut Franzen Weingut Reinhold Franzenist, 'ja kuna need on 65 kraadi järsud.' Beilsteinis on kaljud sama dramaatilised ja viimase paindeni ümardamine Cochemini viib hinge minema. Linna kohal viinamarjaistandustega kaetud mäel paiknev loss Reichsburg võiks olla iga muinasjutu sündmuspaik. Kitsad alleed on omapärased ja tihedad - see meelitab aastas rohkem kui 2,5 miljonit külastajat - ja uskumatu paik on päeva sõidu eest just tasu.
Esmatähtsad marsruudid
Kaugus: 54km
Majutus / söögituba: Hotell Lohspeicher Am Marktplatz, Cochem www.lohspeicher.de.
kelly monaco ja billy miller 2016
Mugavad toad turuplatsil
Maakonnad: Weingut Engel Zell www.weingut-engel.de
Reinhold Franzen Bremm www.weingut-franzen.de
Ekskursioonid:
Pünderichist mäest üles Marienburgi, kust avaneb vaade orule
Alfi jõel üles Burg Arrase varemeteni
4. päev: Cochem Koblenzi
Cochemist lahkudes pole eesolev tee kutsuv. Seal on võluvaid külasid ja losse, nagu Burg Thurant Alkenis ja Burgeltz Moselkerni lähedal, kuid rada kulgeb maanteel. Koblenzile lähemal sirgub jõgi, tööstuspiirkonnad lehvivad kole järjekindlalt ja rada lõpeb Deutsches Ecki juures, kus Mosel kohtub Reiniga. Koblenzil on atraktiivne loss, kuid ümberehitatud vanalinn tundub nagu Ye Olde kaubanduskeskus. Rein ei saa võrrelda Moseli viinamarjaistandustega ääristatud kaljudega. See on Moseli süda, mis köidab fantaasiat - jõekäärudele toppinud väikesed külad, kus puhtatel kaljudel kasvavad kiltkivist viinapuud. Jalgadel on päevane sõit meeldiv väsimus ja klaas karget Rieslingut on sobiv tasu. Aeg hajub, südamelöögid aeglased ja veiniklaasi jahedus kõditab jalgrattaga valutavate sõrmede otsi.
Esmatähtsad marsruudid
Kaugus: 50 km
originaalid 4. hooaeg 3. jagu
Majutus / söögituba:
Hotell Contel Pastor-Klein-Strasse 19, Koblenz www.contel-koblenz.de.
Suur neljatärnihotell Moseli kaldal, kesklinnast 2km kaugusel
Winninger Weinstuben Rheinzollstr. 2, Koblenz www.winninger-weinstuben.net. Ajalooline veinirestoran Reini jõel ja suurepärase Flammkucheni restoran
Maavaldused:
Leo Fuchs Pommern www.leo-fuchs.de
Freiherr von Schleinitz, Kobern-Gondorf www.vonschleinitz.com
Richard Richter Winningen www.weingut-richter.net
Ekskursioonid:
Minge Moselkernist mööda muljetavaldava Burg Eltzi lossi juurde.
Rohkem kui lihtsalt lisajõed
Konzist lõunasse joostes on radasid mõlemal pool Saart. 10. sajandi loss ja atraktiivne vanalinn koos kosega muudavad Saarburgi Trierist köitvaks päevareisiks. Head veinitehased on näiteks Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburgis, Egon Müller Scharzhof Wiltingenis, Johann Peter Reinert Kanzemis ja Peter Lauer Aylis, Gault Millau veinijuhendis nimetatud tipp-feinherb (poolkuiv) Saksa Riesling 2006. aastal. Ruwer on rohkem oja kui jõgi.
Võimalik on sõita Trierist lõunasse, liituda Morscheidis asuva rajaga ja sõita mööda Ruweri põhja Moselini, möödudes eraldatud Waldrachi, Kaseli ja Mertesdorfi veiniküladest (kus asub Erben von Beulwitzi mõis). Eitelsbachis asuvad Karthäuserhofi viinamarjaistandused, kust leiate piirkonna parimaid kuivi rislinge.
Kirjutas Campbell Jefferys
