Põhiline Muu Tutvuge kaheksa uue veinimeistriga...

Tutvuge kaheksa uue veinimeistriga...

uued veinimeistrid 2019

Tervised sellest: klubiga liitub kaheksa uut veinimeistrit. Krediit: Scott Warmani foto Unsplashis

juhus noor ja rahutu
  • Tipphetked
  • Uudiste avaleht

Kaheksa uut veinimeistrit on levinud viies erinevas riigis Hiinast Soomeni ja nad ühinevad kuus õpilast, kes sooritasid selle aasta alguses kurikuulsa eksami .



Isegi 14 uue veinimeistriga 2019. aastal on kogu maailmas endiselt vähem kui 400 MW - kokku on veinimeistrite instituudi andmetel 390.

Reedel, 30. augustil välja kuulutatud eksklusiivse klubi uusimad liikmed on:

  • Julien Boulard MW (Hiina)
  • Thomas Curtius MW (Saksamaa)
  • Dominic Farnsworth MW (Suurbritannia)
  • Lydia Harrison MW (Suurbritannia)
  • Heidi Mäkinen MW (Soome)
  • Christine Marsiglio MW (Suurbritannia)
  • Edward Ragg MW (Hiina)
  • Gus Jian Zhu MW (USA)

'See kõik on üsna sürreaalne liituda nii paljude inimeste ridadega, kellest olen nii kaua lugu pidanud ja üles vaadanud,' Christine Marsiglio MW rääkinud Decanter.com .

‘Olen põnevil, kuid samal ajal pole see veel päris sisse vajunud. Siia jõudmine nõuab palju rasket tööd ja ma ei oleks seda saanud teha ilma oma pere, õpperühma ja paljude teiste abita, kes mind sel teel on aidanud. ”

Praegu on Marsiglio programmi juht ja õpetaja Wine & Spirit Education Trusti Londoni koolis, kus ta aitas välja töötada uue veinidiplomi programmi.

Ta on ka Decanter World Wine Awards (DWWA) kohtunik ja oli varem degusteerimise juht Karahvin , kus ta korraldas väljaande paneelide degusteerimisi ja aitas korraldada DWWA-d. Ta on omandanud magistrikraadi veinivalmistuses ja viinamarjakasvatuses École Supérieure d'Agriculture d'Angers'is Prantsusmaal.

Tema MW uurimistöö oli: Erinevate piimhappebakterite sensoorne mõju veinile .

Julien Boulard MW sündis Alsace'is, kuid asub Hiinas alates 2003. aastast, kus töötab veinikoolitaja, degusteerija ja kohtunikuna. Ta sai Hiinas Bordeaux 'veinikooli akrediteeritud õpetajaks 2008. aastal.

Tema uurimistöö oli: Marselani tootmise potentsiaali uurimine Hiinas .

Thomas Curtis MW on kommunikatsioonispetsialist, olles tõusnud Saksamaa auto- ja transporditööstuses kõrgemale tasemele, kus ta juhib messide, kommunikatsiooni ja tooteesitlustega seotud projekte ja töötab nendega. Samuti töötab ta veinimaailmas konsultandi, õpetaja ja kohtunikuna, rakendades oma suhtlemisoskusi sektoris.

Tema uurimistöö oli: ProWeini, Vinexpo, Vinitaly ja Londoni veinimesside praegused võimalused ja ohud: ProWeini eksponentide suhtumise Euroopa veinimessidesse uurimine .

Dominic Farnsworth MW on Londoni advokaadibüroo Lewis Silkin partner, kus ta on spetsialiseerunud intellektuaalomandile. Ta on tegutsenud mitme joogisektori ettevõtte heaks. Tema armastus veini vastu oli kasvanud paljude aastate jooksul kuni punktini, kus ta seadis endale eesmärgiks kas Himaalaja tippude ronimine või MW eksamite sooritamine, kirjutab IMW.

Tema uurimistöö oli: Valitsuse määrustest tulenevad ohud veinimüügile Ühendkuningriigis .

Lydia Harrison MW liitus pärast ülikooli Majestic Wine'iga ja sai Londoni jaemüüja Battersea kaupluse vanemjuhiks. Ta on olnud WSET Londoni kooli õpetaja alates 2013. aastast ja on ka Bordeaux piirkonna veiniorganisatsiooni CIVB veinisaadik.

Tema uurimistöö oli: Veiniõppe veebiharidus - veebi- ja klassiruumi õpilaste motivatsiooni, rahulolu ja tulemuste võrdlemine .

Heidi Mäkinen MW on Soome maaletooja veinisaadik, kes on varem 12 aastat restoranides töötanud. Ta on spetsialiseerunud külalislahkussektoris töötavate inimeste haridusele ja tegutseb tööstuse noorte sommeljeede mentorina.

Tema uurimistöö oli: Kriitiline hinnang Soome kaubandusliku veinihariduse kohta - rahulolu tase ning võimalused arenguks ja täiustamiseks .

Edward Ragg MW asub Hiinas, kus ta asutas koos naise ja elukaaslase Fongyee Walker MW-ga Pekingis Dragon Phoenixi veinikonsultatsiooni 2007. aastal. Ta on kirjutanud Cambridge'i ülikooli pimedate degusteerimise juhendi, asudes asutuses veini maitsma ja tal on luba õpetada WSETi diplomit Mandri-Hiinas. Ta on hinnanud ka mitmel veinivõistlusel.

Tema uurimistöö oli: Suuremate Hiina veinimportijate portfellihalduse strateegiad: Mandri-Hiina areneva impordituru analüüs aastateks 2008–2018 .

Gus Jian Zhu MW asub USA-s ja sai Edward Raggi ja Fongyee Walkeri käe all veinikoolitajaks (vt eespool), lõpetades samal ajal UC Davise viinamarjakasvatuse ja veinivalmistuse magistrikraadi. Ta õpetab WSETi kursusi ja on rahvusvaheline veinihariduse konsultant. Ta on ka Napa Valley veiniakadeemia külalisõppejõud.

Tema uurimistöö oli: Happesuse kohandamise mõju California Chardonnay sensoorsele tajule .


Vaata ka: Veinimeister vs meister Sommelier - mis vahe on?


Huvitavad Artiklid