Premium red Rioja - paneelide degusteerimise tulemused

Tipphetked
Rioja
Degusteerimine koju

Meie eksperdid kiitsid ajakirja Decanter 2017. aasta märtsi numbris Riojale uskumatut hinna ja kvaliteedi suhet.

50% veinidega Väga soovitatav ja rohkem kui 45 protsenti nendest veinidest, mille hind on vahemikus 20 kuni 30 naela, näitab see degusteerimine Rioja oma tugevus: mitmekesisus, usaldusväärsus ja väärtus. See on kahtlemata üks viimase kümnendi edukamaid Decanteri paneelide degusteerimisi.

Hinded:

Maitses 191 veini

Erakordne - 0
Väljapaistev - 8
Väga soovitatav - 88
Soovitatav - 93
Kiidetud - 1
Õiglane - 1
Kehv - 0
Viga - 0

Kohtunikud:

Pedro Ballesteros Torres MW Sarah Jane Evans MW Pierre Mansour

Kõigi 191 premium punase Rioja degusteerimise märkmete ja hindete vaatamiseks klõpsake siin

Täna, kui soovite kulutada 20 naela või rohkem maailmatasemel veini jaoks, ei vasta ükski klassikaline piirkond Rioja hämmastavale pakkumisele. Kuid ärge oodake, et see kvaliteetse ja mõõduka hinna vahe jätkuks lõputult. Investeerige kohe ja lõigake kasu, ütleb Pedro Ballesteros Torres MW.

Meie kohtunike arvates oli kahepäevane maitsmine äärmiselt keeruline, kuid mõjuval põhjusel: „Teie keha ei tule toime nii paljude heade veinidega,” ütles Ballesteros Torres. 'Teil on kohustus hinnata neid 191 veini parimal võimalikul viisil, kuid selliste keerukate veinide puhul vajate palju keskendumist.'

Paneelide degusteerimisel saadud kaheksa parima klassi punast Rioja:

Vananemine vs reserv

Kui kaebus oli, siis proovisid degusteerijad teha vahet crianza ja reserva kategooriate vahel. „Crianza ja reservuaarid on kaubanduslikud sildid,” ütles Ballesteros Torres. ‘Mis on reserva? Paljudel juhtudel on see odavamate veinide jaoks lihtsalt krianza, mida te eelmisel aastal ei müünud. See peaks olema keelatud. ”Sarah Jane Evans MW nõustus:„ Kui teil on 2011. aasta bodega sama vanune bodega 2011. aasta crianza, siis mõtlete, miks nad ikkagi crianzat müüvad! ”

Pierre Mansour leidis siiski, et terminoloogia on endiselt asjakohane. „Ühe tootja crianza võib olla teise reservaat. Kui leiate tootja, kelle stiil teile meeldib, peaksite pigem järgima seda tootjat kui vanusekategooriat. ”

Suured reservatsioonid

Samuti tundis žürii, et teraviljavarud olid mõnikord liiga nooruslikud. 'Gran reserva ostes arvate, et ostate veini, mis on juba nii vana, et on ideaalne aeg seda juua,' ütles Evans. 'Kuid tegelikult maitsesime palju veine, millel oli palju energiat ja mis kestavad veel 20 aastat.'

Üksikud sordid ja üksikud viinamarjaistandused

Traditsiooniliselt segu jaoks on Rioja sordiveinid - suhteliselt uus kategooria - muutumas väga tõsiseks, ütles Evans. Kuid see on tarbijate jaoks veel üks segaduse kiht. Rioja peab leidma viisi, kuidas selgitada, et ta suudab segada, saab teha ühe sordi ja ka ühe viinamarjaistanduse veine. Tootjatel peaks olema võimalus öelda: 'Meie Garnacha pärineb just sellest Rioja Baja viinamarjaistandusest'.

Nõu ostmine

Ballesteros Torres soovitas Decanteri lugejatel mitte nii palju keskenduda viinamarjasortidele, vaid vaadata tootjaid ja hindu. 'Hankige teavet veini stiili kohta tootjate veebisaitidelt või oma veinikaupmehelt,' ütles ta. „Teile võivad meeldida ümmargused, sametised, pehmed 100% Tempranillod. Võib-olla eelistate Garnacha mahlakat ja värsket stiili. Võib-olla naudite Graciano tõsidust. Või armastate traditsioonilist segu. Kõigepealt otsustage oma stiil, seejärel valige tootja ja hind. ”