Gordon Ramsay on New Yorgis jackpotile jõudnud.
Päev pärast seda, kui Michelini kolmas New Yorgi giid teatas, et andis Ramsay restoranile kolmest võimalikust tärnist kaks, andis 2008. aasta mõjukas Zagati uuring talle kiiduväärt ülevaate.
2006. aasta lõpus avatud restorani nimi on Londonis Gordon Ramsay - see sai nimeks seetõttu, et see asub kesklinnas asuvas hotellis The London NYC.
naaseb poeg üldhaiglasse
Stiilselt kaastöötajate tsiteeritud märkustele tuginedes ütles äsja ilmunud 2008. aasta Zagat, et 'toore telekokk' Ramsay 'jätab terrori kööki oma' ülevas uues Prantsuse 'restoranis, mis pakub' hoolikalt ettevalmistatud 'ainult prix-fixe kööki mis sisaldavad 'keerukaid ja kihilisi' maitseid. Teenust kirjeldatakse kui 'veatut, ilma et see oleks umbne'.
kuulsus määrdunud pesu noored ja rahutud
Zagat ütleb, et „alahinnatud” „tipptase” pole mitte just taskukohase raamatu jaoks.
New Yorklased ei maksa Ramsay järsku hinda tema oletatava šokiväärtuse tõttu. Tema kuulsad ebameeldivad märkused ja viletsad programmid tunduvad paljudele ameeriklastele sageli lapselikud, kes näevad teda kodanluse šokeerimise viimasel ajal Johnny-come-tulena. Liiklusest ummistunud kesklinnas heidavad pettunud veokijuhid, kes toimetavad toitu tema restorani, iga viie minuti tagant sama keelt.
Zagat paigutab Ramsay oma peamiste uustulnukate kategooriasse. See sissekanne võib osutuda sööjate jaoks olulisemaks kui Michelini New Yorgi raamatu kaks tähte.
kes hääletati tähtedega tantsides 2015
Hoolimata sellest, kui tugevalt torni otsas olijad Michelini ostavad, tunduvad paljud New Yorgi toidu- ja veinikogukonnas selle suhtes ükskõiksed, kui mitte vaenulikud, võib-olla esimese väljaande kriitiliste hoiakute tõttu.
Anekdootlikud tõendid viitavad sellele, et New Yorgi elanikud pahandavad prantsuse suuremeelsust ja Michelini varjatud inspektorite terava hinnangu puudumist.
Nagu keegi, kes kirjutas The New York Timesi Interneti-saidil postitades oma nimele Jonas, ütles: 'Kolmetärnilise hinna teevad ainult Prantsuse restoranid, kui üllatav!'
Kirjutas Howard G Goldberg New Yorgis
