- Ja Primeur
- Margaux
- Aastakäik 2014
Vaadake kümmet parimat Margauxi veini 2014. aasta en primeuri degusteerimiselt, mida degusteeris Steven Spurrier.
Tunne oli, et 2014. aasta oli Cabernet'i aastakäik selle pika ooteaja tõttu Cabernets Sauvignon ja Franc armastus ja see soosis kindlasti vasakpoolset kallast. Kuid vaadates nende osakaalu Merlot nüüd Médoci istutatud, polnud see ainus kvaliteedi põhjus. Sarnaseid sõnu nagu 'selgus', 'täpsus', 'aroom' ja 'värskus' leidus minu märkmetes ja kastmete toodetud voldikutes rohkesti ning Merloti küpsed mustad viljad olid olemas, sulandudes ideaalselt kindlamate kabernettidega, sellised sõnad nagu 'plummy' , 'Rikkaid' ja 'robustseid' ei mainitud peaaegu.
Chicago tulistas valge vaala
Veinidel on üldiselt armsad puuviljad, looduslik tihedus ja tanniinid, mis toetavad, kuid ei ületa, luues veinid, mis väljendavad nii oma päritolu kui ka muljet. Médocis tuli Margaux elegants läbi, kuid oodatust vähem suurepäraseid veine oli St-Julien homogeenne nagu kunagi varem, samas kui kolm Leoville'i olid tavapärasest erinevad, kusjuures mõni väiksem koorik tuli tugevaks. Põhja pool on Pauillacis suurepärased suured edusammud, mis on märkimisväärselt paranenud ebaühtlasest 2013. aastast, samas kui St-Estèphe'is pakutav sort tegi selle minu jaoks, aastakäigu kogukonnaks.
camila banus päeva meie elust
Geneeriline Médocs valmistab kümnendivahetuseks häid pudeleid, nagu ka huvitavalt mitmekesine sügavama ja pikema pikkusega Haut-Médocs. Lõpuks, Listrac ja Moulis, endine firma, teised nõtked, olid enam kui usaldusväärsed. Kolm haruldast valget, mida ma maitsesin Margauxilt, Mouton Rothschildilt ja Cos d’Estournelilt, olid märkimisväärselt head. Kokkuvõttes jättis 2014. aasta vasakul kaldal väga googimulje.
Sama erinev kui kunagi varem Cantenaci viit kommuuni hõlmav apellatsioon. Margaux, Labarde, Arsac ja Soussans. Margauxi stiili võttis Alexis Lichine 50 aastat tagasi kokku vaid kolme sõnaga: ‘peenus, elegants, peenus’. See vastas suurmehe standardile 2014. aastal üldise lõhna ja täpselt määratletud puuviljadega. Suurem osa Merlot see kommuun tõi võlu Cabernet Sauvignon , samas kui paljud kastid said Petit Verdoti vürtsist ja haardest kasu. Enamikus veinides, mida ma imetlen, on ligipääsetavus olemas, samas kui 2014. aasta puuviljade loomulik sügavus hoiab mõnevõrra paranevat ka pärast 2030. aastat, kuid enamasti on need kõige paremini 5–15-aastased. Margauxil on olnud hea meel näha 2013. aasta lõppu, et tervitada hooaja lõpus nii häid viinamarju 2014. aastal.
