Roosade värvide poliitika. Krediit: ZUMA Press Inc / Alamy Stock Photo
- Küsi Decanterilt
- Tipphetked
- Rosé vein
Või peaksite jääma lihtsalt kõige uuema aastakäigu juurde ...?
Kas roosa vein vanus hästi? - küsige Decanterilt
Küsib Stephen Powell, London : Kas roosa vanus või peaksin alati minema kõige uuemale aastakäigule?
Richard Bampfield MW , veinikoolitaja, kõneleja ja kohtunik, vastab:
usk y ja r
Kuivad roosad veinid Provence'i keel stiil oleks tavaliselt purjus võimalikult noorelt, eelistatavalt kõige uuemast aastakäigust.
Kuid uued tulijad nagu Domeenid Sacha Lichine tutvustavad tamme vanuses nende parimatest viinamarjadest valmistatud rosés (Garrus, Les Clans) ning varakult on märke nende vananemispotentsiaali kohta.
Pealsed kuivad roosikad Bandol vananemisvõimalusi peetakse ka võib-olla kolme kuni viie aasta jooksul.
VAATA KA:
-
Kas kahvatu roosa on parem? - küsi Decanterilt
-
Provence rosé võitjad 2017. aasta Decanteri veiniauhindade jagamisel
-
Rosé veinivalmistamismeetodid - küsige Decanterilt
-
Parima hinnanguga roosa šampanja
Magusamad roosad stiilid nagu Anjou roos ja kalifornia põsepuna Zinfandel, nagu ka lõunapoolkera roosid, tehakse kindlasti võimalikult noorelt purjus.
projekti raja kõik tähed hooaeg 7 jagu 13
Ainus erand ‘joo roosa noor’ reeglist on vintage roosa šampanja , mille parimad näited vananevad imeliselt.
Küps vintage rosés pärit Dom Pérignon , Dom Ruinart , Roederer Cristal , Billecart-Lõhe ja mõned teised väärivad kohta maailma suurimate veinide seas.
Esmakordselt avaldati 2014. aasta juulis Decanteris. Telli Decanter siin.
-
Kas teil on küsimus Decanteri ekspertidele? Saatke meile e-kiri: [email protected] või sotsiaalmeedias #askDecanteriga
Veel vastatud küsimusi:
Krediit: WikiCommons / Steffen Hausmann Krediit: Krediit: WikiCommons / Steffen Hausmann
Happesus ja veiniaeg - küsige Decanterilt
Kas happesus jääb konstantseks või võib see aja jooksul muutuda? Stephen Skelton MW selgitab happesuse ja veini suhet
Kas kantseldajad vananevad lisaks šampanjale? - Küsi Decanterilt
Kas Crémant de Bourgogne vananeb lisaks šampanjale?
Castella d'Albola in Chianti Classico territoorium.
ray donovan hooaja 4 kokkuvõte
Chianti Classico veinide vananemine - küsige Decanterilt
Ian d'Agata, kui hästi Chianti vananeb ...
Miks näivad veinid magusamad nooremad? Krediit: Cath Lowe / dekanter
Kas veinid on nooremast magusamad? - küsi Decanterilt
Miks veinid nooremana magusamad tunduvad ...?
tõelised Beverly Hills'i koduperenaised kordavad
Esmane vs kolmanda taseme veini aroom: mis on erinevus?
Mis vahe on primaarsel ja sekundaarsel aroomil?
Suure alkoholisisaldusega veinid - küsige Decanterilt
Kas veinide kõrgem alkoholisisaldus mõjutab keldrivõimalusi ja joogiaknaid?
Rosé veinivalmistamismeetodid - küsige Decanterilt
Kuidas ma tean, kuidas minu rosé tehakse?
Roosa veini viktoriin - proovige oma teadmisi
Hale pole alati parim ... Krediit: Ullrich Gnoth / Alamy Stock Photo
Kas kahvatu roosa vein on parema kvaliteediga? - küsi Decanterilt
Vali alati kõige kergem ...?
