Krediit: www.wineisterroir.com
kriminaalsed meeled 10. hooaeg, 23. jagu
Siit saate teada, milliseid New Yorgi veinibaare peaksite järgmisel NYC-reisil külastama, tänu Ray Isle'ile, Decanter.comi riigi eksperdile ja praegusele Food & Wine'i veinitoimetusele.
Parim: Juustu- ja veinisõbrad
Selles pikaajalises kesklinna-läänes asuvas baaris on raske kindlaks teha, kas vein või juust võtavad parima arve. Mis on nii, nagu see peaks olema, arvestades omaniku (ja endise The Moderni päritolu) Brian Keyseri kirge mõlema vastu. Koht on pisike (mahutab 39 inimest) ja juustud - umbes 40 kogu maailmast, igapäevaselt muutuvas nimekirjas - on laitmatud. Vein, mis on peenelt valitud ja suures osas mitte eriti kallis nimekiri, milles on umbes 80 pudelit, samuti kogu maailmast, pakub selliseid esiletõstmisi nagu Niepoorti kompleks Redoma Branco Portugalist 55 dollarit ja 2011. aasta Marchesi di Gresy, Barbaresco Martinenga 110 dollarit. Siinne üleskutse ei laiene sinise kiibiga kollektsioneerimisobjektidele, vaid pakub suurepäraseid juustu ja veine, mis on valitud üksteist täiendama. Kaubamärgiga sea ass ass sandwich - omamoodi rafineeritud Cubano, õhukeste Shelburne Farms Cheddari, Fol Epi viilude ja aeglaselt röstitud, vürtsidega hõõrutud sealihaga (s.t õlg) - ei tohiks samuti mööda vaadata.
Casellula.com 401 W. 52ndTänav, NY, NY 212-247-8137
Vaadake veel Decanter.com soovitatud New Yorgi veinibaare
Baar Douro krediit: Baar Douro
Ekspertide valitud Londoni parimad veinibaarid - uuendatud
Nüüd värskendatud uute soovitustega ...
Remedy krediit: Remedy theremedylondon.com
Parimad looduslikud veinibaarid Londonis
Looduslik vein, millel on kasu tervisele, keskkonnale ja rahakotile, on uuenduslik veinivalmistamise uusim proovimistendents ...
Zagati A-nimekirjas on kuus NY veinibaari
Zagati uuringu 2005. – 2006. Aasta New Yorgi ööelu juhend on viinud A-nimekirja kuus veinibaari.
