- Uudiste avaleht
Domaine de la Romanée-Conti Aubert de Villaine avaldas austust oma kaasrežissööri sõprusele pärast seda, kui Henry-Frédéric Roch suri laupäeval, 17. novembril 56-aastaselt.
Rääkides saidile Decanter.com de Villaine, ütles Roch, kellega ta oli koos töötanud 26 aastat, 'tugev idee meie perekondade kohustustest Domaine'i osas'.
'Ta oli minu poolt kõigi oluliste otsuste eest, mis me pidime vastu võtma. Meie koostöö oli suurepärane. ”
'Ta oli Domaine'is ja kõik tema Burgundia eakaaslased väga hinnatud tema lahkuse, inimliku lähenemise ja helduse eest.'
Roch sai Domaine de la Romanée-Conti kaasdirektoriks 1992. aastal 30-aastaselt pärast venna Charlesi surma autoõnnetuses.
Sündinud 1962. aastal Pauline Roch-Leroy, Lalou Bize-Leroy vanema õe, kes oli DRC kaasdirektor kuni 1991. aastani, oli ta perekonna esindaja kuulsas Burgundia mõisas, kus ta viibis peaaegu kolm aastakümmet.
Enne mandaati Domaine de la Romanée-Contis asutas Roch oma pärandvara Domaine Prieuré-Rochi 1988. aastal Prémeaux Prisseys, mis klassifitseeriti Nuits-Saint-Georges'i AOC-sse. Talle kuulusid ka krundid kuulsates Clos de Bèze'is ja Clos de Vougeot'is ning ta oli Nuits-Saint-Georges'i 1er Cru Clos des Corvées'i monopoli omanik, mis de Villaine sõnul oli viinamarjaistandus, mida ta 'kõige kallimaks pidas'.
„Ta oli loonud ka originaalse kontseptsiooniga restorani: Le Bist’Roch Nuits-St-Georgesis ja hiljuti ostis ta Hautes-Côtes de Nuitsist talu mahetoodete valmistamiseks ja müümiseks.” De Villaine lisas.
Uuendus 07.12.2018: artiklis oli algselt öeldud, et Roch suri 17. novembri asemel 18. novembril.
