Põhiline Muu Harrow Little Bedwynis sulgeb 21 aasta pärast...

Harrow Little Bedwynis sulgeb 21 aasta pärast...

Mamba auhinnad 2019

Decanteri Tina Gellie andis 2019. aasta Mamba auhindadel üle Decanteri toetatud igavese karika Liberty Winesile



  • Uudiste avaleht

Rahvusvaheliselt tunnustatud restoran Äke väikesel Bedwynil teenib oma viimaseid kliente 28. märtsil.

Willyhire'is Marlborough lähedal asuv restoran, mille omanik on Roger ja Sue Jones, sai oma esimese Michelini tärni 2006. aastal ja säilitas seda 12 aastat järjest.

Peakokk Roger on regulaarselt ka Decanteri paneelide degusteerimisel ja on olnud kohtunik Dekanteri maailma veiniauhinnad alates 2009. aastast. Samuti asutas ta Mamba Riedeli dekanteripreemiad aastal 2003, mille dekanter on sponsor.

Maja ees jooksev Sue ütles otsuse kohta: 'See pole olnud lihtne ... kuid me tunneme, et oleme saavutanud kõik, mis võimalik - ja veel rohkem - ning on aeg liikuda muude asjade juurde.'

eric julge ja ilus
Äke sulgub

Sue ja Roger Jones

90 päeva kihlatu: õnnelikult igavesti? 4. hooaja 7. osa

Roger keskendub nüüd veini hindamisele, kirjutamisele ja nõustamisele, samal ajal kui mõlemad jätkavad oma heategevustööd piiratud eluaegsete laste haigla Ty Hafani ja Atlandi ookeani kohal sõudva väljakutse Anna Victoriousiga, et toetada noori naisi ja nende perekondi vähi kaudu.

Ta ütles Ostja : ‘Köögivahetus võib olla läbi, aga ma pole kindlasti veini poolel lõpetanud. Kuigi saan järgmisel aastal 60-aastaseks, ei tule sussid veel päris välja. ”

Tuntud oma ulatusliku veinikaardi, eriti Austraalia, Lõuna-Aafrika ja Uus-Meremaa veinide poolest, on The Harrow paljude tööstushindade auhindade seas kahel korral võitnud nii AA veinide nimekirja kui ka AA aasta restorani.

Jones ’on korraldanud ka mitmeid veiniüritusi nii Suurbritannias kui ka Austraalias, Uus-Meremaal ja Lõuna-Aafrikas ning eriti armastasid Kapi nad neid neli aastat tagasi oma Jones Family Collectioni veinimärki loovat.

Alates tagasihoidlikest algustest, mis töötasid haagissuvilate asukohas Lääne-Walesis, sai Rogerist kõigi aegade noorim peakokk, kes korraldas Londoni Gildhallis osariigi bankette ning on teinud süüa ka kuningannale ja endisele peaministrile Margaret Thatcherile.

Huvitavad Artiklid