Olete õhtusöögil, olete tellinud pudeli veini ja naudite seda koos sõpradega; aga iga kord, kui teenindaja lauast möödub, valavad nad sulle rohkem veini, kuigi sul on juba piisav kogus klaasis. Kuigi mõistate, et server teeb lihtsalt oma tööd, toimub valamine kiirusega, millega te ei tunne end mugavalt. Tegelikult tundub, et nad valavad veini kiiresti, nii et tellite uue pudeli. Niisiis, milline on viisakas viis olukorra lahendamiseks?
Esimene asi, mida meeles pidada, on see, et kui tellite pudeli ja see on teie lauale toimetatud, on see teie oma. Tegelikult kas teadsite, et kui te pudelit valmis ei tee, on teil õigus paluda see koju viia? Oluline on meeles pidada, et pudel on teie päralt, sest see tähendab, et kui te peate siiski olema viisakas, kui palute teenindajal veini valada, on teil täielik õigus veini juua teie eelistatud tempos.
Üks taktika, mille abil saate serverile vihjata, et te ei soovi, et teid pudelist läbi tormatakse, on lihtsalt käe asetamine klaasi peale esimest korda, kui nad proovivad uuesti täita, enne kui olete valmis. Seejärel võite öelda midagi viisakat, näiteks, et me armastame seda veini väga, kuid tahame seda aeglaselt juua, et see säiliks kogu söögikorra. Enamik servereid saavad vihje.
Kas te ei tunne end mugavalt serveri valamise ajal katkestades? Teine võimalus on kohe pärast veini maitsmist midagi mainida. Rida meie veinihull meeldib kasutada, sisaldab veidi enesehaletsust, ma olen natuke hull ja veinihull. Kas oleks lahe, kui ma veini valaksin? Lõppude lõpuks olete klient ja kontrollite oma restoranikogemust; enamik teenindajaid kohustuvad ja jätavad pudeli lihtsalt teie lauale.
Päeva lõpus on oluline meeles pidada, et kui te ei taha, et teid pudelist läbi tormatakse, ei pea te seda tegema. Lihtsalt andke oma teenindajale viisakalt teada, et soovite tellitud veini juua aeglasemalt. See võib tunduda ebamugav, kuid iga hea server tagab teile soovitud kogemuse. Nüüd on teie ülesanne toidukorra lõpus anda neile head jootraha, et aidata teil soovitud kogemust saada.
