Andrew Jefford Frank Ward
Jõulude ajal istusin koos oma sõbra, tuntud Deali veinikoguja ja degusteerija Frank Wardiga õhtusöögile. Jagasime (teistega) pudelit, mille eest ta oli peaaegu 30 aastat tagasi maksnud veidi üle 11 naela. Selle väärtus on - või oli - täna umbes 6700 naela.
Andrew Jefford ja Frank Ward Fotod Liz Mott lbipp
Pikal koduteel hakkasin mõtlema, kuidas majandusteooriad seda arvestavad ja mida nad meile räägivad peenveini kui „hea” olemusest. (Kui soovite lihtsalt teada saada, mis see vein oli, jätke kohe selle blogi lõppu.)
Pealiskaudselt võib tunduda, et pudel on majandusteadlaste poolt nimetatud Giffeni kaubaks - tooteks, mida inimesed tarbivad hinna tõustes pigem rohkem kui vähem. Frankile pakuti (varalahkunud Anthony Goldthorp O.W. Loeebist) nii palju juhtumeid seda veini, kui ta oleks tahtnud juba 1984. aastal, tänapäeval kahtlen, kas kellelgi on kunagi võimalust osta rohkem kui pudel või kaks, kui seda esimest korda pakutakse.
Asjaolu, et see olukord on tihedalt seotud sotsiaalse staatuse ja mitte tarbimisega, diskvalifitseerib selle kui Giffeni kauba (kus hinnatõus on pakkumise ja nõudluse paradoksaalne tagajärg, eriti äärmine vaesus, mis sunnib klambrite hinda samal ajal) aeg kui juurdepääs kõrgematele kaupadele). Pigem näib see olevat see, mida majandusteadlased peavad Vebleni kaubaks.
Vebleni kaubad muudavad tavapärased pakkumise ja nõudluse seadused vastupidiseks, kuna hinnatõus muudab sellised esemed ihaldusväärsemaks ja hinna langus muudab need vähem soovitavaks. Vähesed tahtsid Franki pudelit, kui see maksis umbes 11 naela, kuigi paljud oleksid seda endale lubanud, paljud tahaksid seda nüüd, kui see maksab 6700 naela, kuigi vähesed saavad seda endale lubada. (Kokkuvõtteks võib öelda, et 1984. aasta 11 naela võrdub praegu 30 naelaga.)
Pudel on ka see, mida majandusteadlane Fred Hirsch nimetas „positsiooniliseks kaubaks”, kuna selle väärtus sõltub suuresti metsikust, millega teised seda soovivad. Kuna selle veini pakkumine on kindel (ja praegu on see väga napp: seda valmistati algselt vaid kolmandikust hektarist viinapuudest ja enamik neist on joodud), soovivad seda palavalt kollektsionäärid, kellest ainult kõige rikkamad saavad seda endale lubada. Positsioonikaupade hind kipub kiiremini tõusma kui sissetulek. (Alas.)
Punkt, mida mõtlesin, et vein, mis moondub positsiooniliseks kaubaks, peab olema selle loojale kibemagus. Armas selle poolest, et see tähendab, et ta muutub isiklikult jõukaks kibedaks, kuna veini joovad segavatel või jõhkratel asjaoludel suurema tõenäosusega filistlikud plutokraadid, staatust õhkavad oligarhid või diktaatorite playboy pojad kui need, kes nagu Frankil, kuluks veini põgenevate pahanduste jälitamiseks tund aega, et märkmik käes hoida, ja seejärel jagada neid sõpradega, kelle silmad hiljem veini imestusest säraksid.
Kas tavaliste peente veinide komplekt, nagu need on määratletud standardindeksites (näiteks Liv-exi omad), on tõepoolest Vebleni kaubad, peab kindlasti kahtlema, ehkki pärast nende viletsat toimimist alates 2011. aasta juunist, perioodist, mille jooksul teiste veinide hinnad sellised kaubad (nagu kaunid kunstid) on möirganud edasi, kui aktsiaturud on säranud ja kui kõrge netoväärtusega isikute globaalne pakkumine on säilinud. Tundub, et nuhete hinnatõus on need objektid pigem vähem soovitavaks kui pigem ihaldusväärseks muutnud: väga eba-Veblen.
Katsed luua nn ikooniveinide jaoks ‘Vebleni efekt’ ei tundu toimivat, kas turg peab veini jõudlust proovile panema ning uute veinide kallihinnalised turule toomised vastavad sageli vaigistatud või kahtlase vastusega. Võib-olla on tõde see, et enamik peeneid veine on mingi ajutine Vebleni hea. Mood võib tõsta selle peaaegu Vebleni staatusesse, kuid mood võib selle uuesti maha visata, kui kõrge hind muutub lõhnavaks. (Hiina poliitika mängib muidugi rolli ka tankimist pakkuva peenveini turul: vaadake minu veergu ajakirja Decanter veebruariväljaandes, nüüd saadaval .)
Enamikku peent veini nähakse ilmselt kõige paremini otsese „ülima heana”. Teisisõnu, see on „tavaline kaup” - ja ilmselgelt mitte „alamväärtuslik kaup” -, mida inimesed oma sissetuleku tõustes rohkem tarbivad. Ka terroiri seadused tähendavad nappust ja kõrgeid hindu, mis on kaks kõrgema kauba majanduslikku tunnust. Peenete veinide arv, mille kõrged hinnad tegelikult suurendavad nõudlust, on siiski väga vähesed: jah Kongo DV-le ja Pétrusele, kuid esimestele kasvudele ilmselt ei.
Jah, ka veini juurde, mida me Frankiga jõime - milleks oli Le Pin 1982 (koos Le Pin 1998 ja mõne muu ülimaitsva hea kaubaga). Selle maitsmiseks uurige minu veergu ajakirja Decanter aprillikuu väljaandes, mis on müügil alates märtsi algusest. Kuid võin teile öelda, et veidi rohkem kui 11 naelsterlingiga see pettumust ei valmistanud.
Kirjutas Andrew Jefford
