Kuu mägi
- Ameerika viinamarjakasvatuspiirkond
Sonoma oru mägistel idanõlvadel asuvad veinivalmistajad võivad peagi olla osa California uusimast Ameerika viinamarjakasvatuspiirkonnast (AVA), mis sisaldab mõningaid riigi ajaloolisi viinamarjaistandusi.
Vaade Sonoma orule Kuu mäelt
Selle kuu alguses on USA alkoholi- ja tubakatoodete maksustamise ja kaubanduse büroo (TTB) nõustus vastu võtma avalduse AVA staatuse kohta Sonoma Valley allpiirkonnale, mis oleks tuntud kui Kuu mägipiirkond.
teismeliste hunt 2. hooaeg 9
Veiniala kataks 7200 ha, sealhulgas 600 ha viinamarjaistanduste istutamiseks, 40 viinamarjaistandust ja 11 ühendatud veinimaja, millest paljud toodavad Bordeaux ja Rhone sorte.
'See on tõeline mägi AVA,' ütles Phil Coturri, kes on viimase 30 aasta jooksul tegelenud mõne piirkonna peamise viinamarjaistandusega.
Udujoone ja vulkaanilise pinnase kohal asuvad järsud mäenõlvalised viinamarjaistandused eristavad seda piirkonda ülejäänud Sonoma orust. 'Need loovad erineva tekstuuri ja maitsega profiiliga veine,' ütles Coturri Decanter.com-ile.
See hõlmaks ka Kukk -omandis Monte Rosso viinamarjaistandus, mille Zinfandel istutati 1890. aastatel, kolme aakri suuruse Cabernet Sauvignoni pakiga, mille Louis Martini istutas 1938. aastal.
„Ajalooliselt on [piirkonnas] suur tähtsus,” ütles Morgan Twain-Peterson, kelle poeg Ravenswood asutaja Joel Peterson, kes valmistab oma Bedrock kaubamärgi jaoks Monte Rossost veini.
suured kuriteod 6. hooaeg, 10
Tunnustatud tootjad nagu Kistler, Turley ja Kamen Estates teevad veini ka mägises piirkonnas kasvatatud viinamarjadest.
'[See piirkond] on Sonoma orust täiesti ainulaadne,' ütles Peterson, kes on paljude petitsioonide toetajate seas ja kavatseb selle vastuvõtmisel oma sildil nimetust kasutada.
Repriisi veinitehas ’Asutaja Christian Borcher juhtis petitsiooni, mis peab siiski läbima 60-päevase avaliku arutelu.
Kirjutas Courtney Humiston Sonomas
