Muscat (valge)...

Muscatil on neli peamist sorti, kõige paremad on Muscat à Petits Grains, järgnevad Alexandria Muscat, seejärel Muscat Hamburg ja väiksem Muscat Ottonel.

Parfüümi- ja viinamarjapärasuse poolest tuntud Muscat on antiikaja Vahemere suur viinapuu, mis toodab mitmesuguseid valgeid veini stiile Alsace'i täidlastest kuivadest valgetest kuni Beaumes de Venise, Rivesaltese ja Frontignani magusate, kangendatud muskadeni. Itaalia lõuna- ja Austraalia kirdeosa Victoria ning vahuveinid, eriti Asti Spumante, Moscato Bianco ja Clairette de Die. Muscati kasvatatakse laialdaselt Hispaanias, Ida-Euroopas, Kreekas, Austrias, Portugalis ja Uues maailmas.

Kuidas see maitseb?

• viinamarjad ja rosinad
• eksootiliselt lõhnav


MUSCAT on kõige paremini tuntud lõhnavalt lõhnastatud viinamarja kvaliteedi,

kas kuiva valge või ühe magusa rikastatud MUSCATina

Vahemere ümbruses. See võtab oma magusas, kindlustatud kehastuses

suhkrustatud puuviljade aroomidel ja maitsetel, mida võib olla vähe

jäme, kuid hea kvaliteediga MUSCATis eksootiliselt vürtsikas

ettepanekud rooside, rosinate, kristalliseerunud apelsinide ja ananasside kohta.

Kirjutatud