Spiegelau: nisuõlle klaas
Austria varutarvete spetsialist Spiegelau on lansseerinud spetsiaalselt õlle jaoks kohandatud klaasid.
Riedelile kuuluv ettevõte väidab, et klaasid aitavad joojatel õlle omadustest - välimusest, aroomist, maitsest ja viimistlusest maksimumi võtta.
Need on valmistatud eriti õhukesest klaasist ja vormitud vastavalt maailma kõige levinumatele õlletüüpidele.
Valikus on tulbikujuline Stemmed Pilsneri klaas, mis ettevõtte väitel võimaldab maitset täielikumalt vabastada, 0,5l Lager klaas, mille suu on laiem ülaosas, et rõhutada kahvatu lageri ja ale aroomi, ning kõrge nisuõlle klaas (paremal).
Õlle mõistmise haridusele ja koolitusele pühendunud organisatsiooni Õleakadeemia direktor Rupert Ponsonby usub, et klaasid aitavad õlle degusteerimisel uut tunnustust saada.
'On aeg,' ütles ta. „Selles riigis on tohutult vähe teadmisi õlle kohta ja tohutu õllevastane snobism. Klaasi suurus ja kuju on õlle jaoks sama oluline kui vein. Õlle eri maitsete peensused on sama suured, kui mitte suuremad kui vein. Humalast leiate kõike lubjast ja litšist mustsõstrani.
Inimesed jäävad meeletult ilma, kui nad ei uurigi erinevaid õlle stiile. Nende prillide ilu on see, et mähkite huuled nende ümber ja need on nii õhukesed, et muudab maitsmise kogemuse sensuaalsemaks. Õlletootjad on kunstnikud ja need klaasid võimaldavad õlle erinevaid maitseid hinnata nii, nagu nad peaksid. ”
Spiegelau kujundas vahemiku pärast klaasi suuruse ja kuju mõju uurimist õlle maitseprofiilile.
Prillide jaemüük on 6 naela.
Kirjutas Lucy Shaw
