- Tipphetked
- Degusteerimine koju
Alates Riverland Fianost kuni McLaren Vale Aglianiconi katsetab üha rohkem Austraalia veinivalmistajaid Itaalia viinamarjasorte ja meie ekspertide meeskond on välja valinud 15 lemmikut - peamiselt hiljutiste Austraalia päeva degusteerimiste kaudu Londonis.
Teadjad teavad Austraalia veinitootjate katsetusi Itaalia viinamarjasortidega viimase mitme aasta jooksul.
Viimasel ajal on üha rohkem veine saadaval - mõned ainult keldriukse juures, kuid teised leiavad tee välismaalt - seda näitavad jaanuaris Londonis Wine Australia korraldatud Austraalia päeva degusteerimise maitsenimekirjad.
jahimees haley king lahkub a
Mõni katse algas kliimamuutusi silmas pidades, kuid ka mitmed veinivalmistajad on juba ammu seisukohal, et teatud Austraalia kliima - näiteks Riverland - sobivad juba loomulikult hästi Lõuna-Itaalia päikest armastavate sortide jaoks.
Mõnel veinivalmistajal on esivanemate sidemed ka Itaalia piirkondadega.
Allpool näete näiteid selle kohta McLaren Vale ja Riverlandi on uuritud Itaalia lõunaosa saapast pärit sortide alusena, näiteks Fiano , Aglianico ja Nero d'Avola.
kursis kardashianide lõvide ja tiigrite ning tekstidega
Adelaide'i mäed ning Clare ja Kingi orud on esile kerkinud Itaalia kesk- ja põhjaosas leiduvate sortide, näiteks Sangiovese , Montepulciano ja Nebbiolo , kuigi on veel algusajad ja nii raske üldistada.
Allpool Dekanteri oma maitsmismeeskond valib välja 15 Itaaliast inspireeritud esiletõstmist, mida tasub 2018. aastal jälgida. Väikeste koguste tõttu võib kättesaadavus olla lünklik, nii et kui te mõnda neist kokku puutute, siis võtke need üles.
Kopeerimine ja redigeerimine: Chris Mercer ja Jim Button. Tina Gellie, Amy Wislocki ja Jim Buttoni allpool toodud maitsmisnoodid.
Austraalia tippveinid Itaalia sortidest
Seotud sisu:
Mõned veinid Langtoni klassifikatsioonis. Krediit: Langtoni oma
Austraalia parim: Langtoni parim 40
Austraalia parimad veinid, autor Sarah Ahmed ...
Austraalia veiniklassika uued pöörded
Mida osta 2018. aastal ...
grimm 2. hooaeg 21
