Põhiline News Blogs Anson Anson: India ettevõtja uue Bordeaux veini Solicantus taga...

Anson: India ettevõtja uue Bordeaux veini Solicantus taga...

Solicantus

Krediit: Solicantus

  • Eksklusiivne
  • Tipphetked
  • Degusteerimine koju

Kui Goethe instituut oleks olnud lähemal, oleks kõik võinud olla teisiti.



'Mu ämmad olid keelanud mul majast ilma nende loata lahkuda ja mitte kunagi ise,' ütleb Namratha Prashanth.

Pidin oma mehe isegi vanemate juurde vaatama. Vajasin mõistuse säilitamiseks midagi ja uue keele õppimine tundus hea võimalus. Ma oleksin alati tahtnud saksa keelt rääkida, kuid Prantsuse liit oli elukohale lähemal. Sain kahe tunni jooksul välja ja tagasi, kui nad kodust väljas olid, seega võtsin hoopis prantsuse keele tunde ’.

Namratha ütleb mulle seda sel ajal, kui me istume minu köögis ja arutame tema uut veini, Solicantust, Blaye Côtes de Bordeaux't, mis on valmistatud koostöös Prantsuse neljanda põlvkonna veinimeistri Corinne Chevrieriga Château Bel-Air La Royère'ist.

Vein lansseeriti 2020. aasta märtsis, kaks nädalat enne kogu Prantsusmaa sulgemist, ja alles nüüd saab kavandatud turunduskampaania teoks.


Kerige Jane Ansoni Solicantuse degusteerimise märkuse ja skoori juurde


See on nauditav Merloti domineeriv Parempoolne pank punane, kuid on täiesti selge, et tegelik lugu on Namratha ise.

Ta kolis 2017. aastal Bangalorest Bordeaux'sse, et kõigepealt õppida INSEECi ülikoolis veiniturunduse magistrikraadi ja on nüüd oma esimese sildi turule toomine.

Sarnaselt prantsuse keele õppimisega tekkis Solicantus tänu soovile mujalt otsida ja painutada kõigi ettevõtjate olulist lihast - pööramisvõimet.

'Kui ma lõpetasin 2018. aasta sügisel INSEECis, saatsin kastidele ja négociantidele välja üle 100 tööavalduse', ütleb ta. 'Ma ei saanud isegi üht vastust, rääkimata intervjuu taotlusest.'

Tagasilükkamise kirjad olid eriti karmid, sest ta teadis, et tema viisa sõltub sellest, kas tal on töökoht.

Bangalore on Lõuna-Indias Karnataka pealinn, kus elab üle kaheksa miljoni elaniku. See on India kõrgtehnoloogilise tööstuse keskus, kuid hoolimata riigis kasvavast naissoost veinijoodikute arvust ei oleks olnud lihtne leida tööd kohalikus veinitööstuses, mis jääb naistele vastupidavaks.

Claire meie elupäevadel

See ei tähenda, et oleks olnud võimatu, küsige India veiniauhindade asutajalt, säravalt Sonal Holland MW-lt. Ma soovitan teda vaimustavalt jälgida TedXi jutt .

Kuid Namratha jaoks oleks see tähendanud ka naasmist linna, kus elas tema võõrandunud abikaasa. Sel ajal ootas naine endiselt, et ta nõustub lahutusega, hoolimata sellest, et ta lahkus 2016. aastal 37-aastaselt 12-aastaselt vägivaldseks muutunud abielust, mida olid varjutanud tema ülimalt traditsioonilise pere nõudmised.

Namratha Prashanth

Namratha Prashanth.

'Me abiellusime samal aastal, kui ma lõpetasin ärijuhtimise külalislahkuse juhtimise alal,' ütleb ta ja toetab. Mõni kuu enne pulmi esitasid tema vanemad tingimuse, et võin abielluda ainult siis, kui olen nõus olema kodutütar.

Lõpuks läksin edasi, kuid asjad ei läinud nii, nagu olin ette kujutanud. Tema perekond oli suur, keeruka iseloomuga ja elasime kõik koos tema vanemate majas. Välismaailma elasin ma täiuslikult. Minu jaoks olin ma nende ori. ”

Ta jätkab: „Püüdsin rahaliselt iseseisvaks saada, juhtides väikest koduküpsetamise ettevõtet, mis töötas mõnda aega, kuni sündis meie tütar Shloka. Aja jooksul muutus mu abikaasa vägivaldseks, mis suurenes, kui lõpuks kodust väljaspool tööd leidsin.

„Surve ei lõppenud ja lõpuks loobusin tööst ning lubasin anda meie abielule pärast nõustamist uue võimaluse. See töötas kuus kuud. Lõpuks leidsin töökoha LinkedIn Indias hea palga kliendikaitsjana, kuid õhtul enne alustamist muutus mu abikaasa jälle vägivaldseks ja lõhkus kõik mulle kuulunud majas, kaasa arvatud töö sülearvuti, mis mulle just kingiti. .

„Juhid suhtusid mõistvalt ja jäin oma töökoha juurde, kuid siirdusin koos oma üheksa-aastase tütrega vanemate koju. Ma ei teeninud piisavalt iseseisva elu saamiseks, üüri maksmiseks, lapse ülalpidamiseks. India ühiskond ei aktsepteeriks lahutatut nii hõlpsalt ning protsess võtab elatise saamiseks kaks aastat aega ja lahutuse pärast kohtus umbes seitse aastat lahingut, kuna mõlemad pooled polnud sellega nõus.

Mu abikaasa ja tema perekond survestasid mind tagasi minema ja ma muutusin meeleheitel. Lõpuks soovitas mu õde koos abikaasaga kolida teise riiki ja õppida edasi. Olin paar aastat varem olnud oma ettevõttega Pariisis koolituskursusel ja oskasin rääkida prantsuse keelt. Vaatasin internetist ja leidsin INSEECi kursuse ning mõtlesin, et miks mitte vein? Mu vanemad lubasid mind toetada ja ma jätsin tütre nende hoole alla. ”

Ta läks kõigepealt Singapuri Wine & Spirit and Education Trust (WSET) kursusele ja kolis seejärel Bordeaux'sse.

Kuupäevad kokku võttes peab Namratha olema 40ndate alguses, kuid näeb välja palju noorem. Ta on avatud oma minevikust rääkides ja on äärmiselt võluv, kuid relvastatud selgelt kindlameelsete malmivarudega.

Ta oli veetnud viis kuud varem veini MBA-s töötades Margauxis Château Siranis praktikal, kus ta ütles, et 80 hektarit rahu andis talle tagasi peaaegu unustatud normaalsuse tunde. Kuid Bordeaux'is püsivate tööpakkumiste puudumisel hakkas ta ühendust võtma Ühendkuningriigi investeerimisfirmadega.

'Ma olin hakanud iseseisvalt uurima investeerimisveini maailma Siranis olles ise ja uurima, kuidas Indiast kliente meelitada,' ütleb ta. ‘Minu õemees töötab Bangalores investeerimise alal ja koos lõime ettevõtte ning alustasime koostööd Cult Winesiga Londonis.

'Kuid India ei ole ikka veel kultuur, millel on suured veiniinvesteeringud. Kui nad seda teevad, on nad kindlasti huvitatud Bordeaux'st, kuid maksud on ostude kodumaale tagasisaatmiseks äärmiselt kõrged - keskmiselt 160% impordimaks ja piirkondlikud tollimaksud kuni 500%. See on võimalik, kuid keeruline.

‘Ja igatahes on vein globaalne. See on õnne müümine, kõigile müümine. Ma ei tahtnud kunagi keskenduda ainult Aasiasse lihtsalt oma päritolu tõttu. Siis küsis üks meie klientidest minult viinamarjaistanduse ostmise võimaluse kohta ja see pani mind mõtlema oma kaubamärgi loomise peale. ”

Mis viib meid tagasi veinipudeli juurde, mis istus meie vahel Bordeaux 'köögis ja millel oli silmatorkav must ja punane silt. ‘Kohtusin Corinne'iga juhuslikult Vinexpos, lihtsalt kõndides tema tribüünist mööda ja hakates vestlema. Kuu aega hiljem külastasin teda tema mõisas. Kõndisime läbi viinamarjaistanduse, kui ta selgitas, et kasvuperiood on nagu rasedus ja saak nagu lapse sünnitamine. Naersime. Saime väga hästi läbi. Küsisin, kas ma saaksin temalt õppida veinivalmistamise praktilist külge ja ta nõustus.

Ta ütleb: „Töötasime koos viiel hektaril ja otsustasime koos kasutada mõnda viinamarja, et eraldi silt välja tuua. Töötasin tol ajal teise kliendi brändingu kallal ja mul oli piisavalt kogemusi. Otsustasin jätkata ja luua oma kaubamärk. ”

Tema ettevõtlusviisa „talendipass” tuli läbi 2019. aasta lõpus ja sündis tema ettevõte Wine Equation, mis keskendus piiratud villimisele - millest Solicantus on esimene.

See ei pruugi olla lihtne. Blaye on vaevalt kõige kõrgema profiiliga apellatsioon, millest veinibränd käivitada, ja kuigi Bordeaux 'veinitööstus on muutumas, jäävad naisbrändide omanikud - rääkimata neist, kellel pole kohalike kontaktide Rolodexiga sündinud - meeletult harva.

Nagu Namratha ütleb: 'Kõige raskem on olnud see, kui inimesed mind tõsiselt võtaksid.'

Isiklikult ei alahindaks ma veinivõrrandi potentsiaali. Juba 30 senti igast müüdud pudelist pannakse kõrvale, et aidata India naisharidust rahastada.

ncis kord tim

Ta ütleb mulle, et 2020. aastal reisimise raskus on projekti tagasi viinud oma algsetest plaanidest käivitada heategevus veiniga samal ajal. Ja kui Covid ei oleks sekkunud, alustaks tema tütar sel kuul Bordeaux's kooliteed. Mul on tunne, et tema ema leiab viisi, kuidas ta varsti siia saada.


Vaadake Jane Ansoni Solicantuse degusteerimise märkust ja skoori


Võib ka meeldida

Degusteerides septembri väljalaskeid: Bordeaux 'Place'ile seatud 50 maailma parimat veini
Anson: Bordeaux'i veinistiilides loodus ja hooldus
14 uue Cru Bourgeois Exceptionneli valduse taga


Huvitavad Artiklid