Kõik pildistanud Jeff Licciardello
Allison Pateliga hängimine on väga sarnane rüüpab just seda viskit, mida ta teeb . Temast õhkub nakatavat soojust, pakkudes meile hulgaliselt jooke, kui ta tervitab meid oma West Village'i korteris. Mina ja Jeff võtame ilusa valge-valge mööbli sisse baar ja veinikogu. Selgub, et see on tema mehe oma. Allison hoiab oma ulatuslikku viskivalikut kodukontoris peidus. Kerge muigega ütleb ta meile. Kui keegi tahab minu viskit juua, peab ta kõigepealt sellest õppima. See on oluline asi! Allison tunneb oma viskit, sest Allisoni eesmärk on viski.
Endine baleriin Allison sai ebatraditsiooniliste viskide vastu huvi oma abikaasa kaudu, kes välismaale reisides rääkis talle ainulaadsetest kangetest alkohoolsetest jookidest, mida ta oli maitsnud. Kui ta mõistis, et ta ei leia osariikidest paljusid tooteid, asutas ta alkoholi impordi-/ekspordiettevõtte. Ta otsis pidevalt midagi uut, mistõttu hakkas ta Brenne meisterdama. Oma seikluste kaudu kohtus ta konjakitootjaga, kes tegeles üksikute linnaste tootmisega. Kui ta maitses tema viskit, sai ta inspiratsiooni. Ta polnud kunagi kuulnud prantsuse ühelinnasest ja nüüd tahtis ta teha ühe – parima. Kaasates ümbritseva terroiri, otsustas ta Brenne'ile kihi keerukamaks muuta, viimistledes viski konjakivaatides.
Tulemuseks on elegantne puuvilja-forward viski. See on täidetud rohke banaani ja rosinatega, kuid maitselt on see kuivanud. See on naiselik, kuid nii ootamatu: jõuline ja meelitav samal ajal. Brenne'i pudel täiendab seda delikaatsuse ja jõu kombinatsiooni. Kõrge sinine pudel näeb pigem välja selline, nagu mahutaks veini, mitte viskit. Unikaalse maitse ja ebatraditsioonilise pudeli vahel on dramm Brenne’i ääretult ligipääsetav. Nagu see oli, on Allison.
Nagu Brenne, on tema stiil seotud vastuoludega, mis töötavad. Kõik, mis mul on, on sentimentaalse väärtusega, teatab ta meile oma käevõruga kaetud kätt sirutades. See, kuidas see sentimentaalsus avaldub, on aga erinev. Mõned tema tükid on tema vanaema käsitsi tehtud tükid, teised on luksuslikud ja üksikasjalikud tükid, mis on saadud tema reisidelt Prantsusmaale, kus kasvab Brenne'i mahelinnasoder. Ta segab disainereid ja allahindlusi, luues vaevata välimust, mida me kirjeldaksime kui pingevaba punast vaiba. Tema rõivad on armsad, kuid mitte nii umbsed, et need näeksid välja kataloogitud või kaugel New Yorgi tänavatest, kus me higistame ja pressime metroosse.
Allisoni isiksus on päikeseline. Tegelikult on ainus kord, kui ta meid ei kuula, kui me palume tal tõsist ilmet hoida. Isegi kui ta naeratamisel vastu paneb, kerkivad tema suunurgad ühe sälgu üles. Vaatamata oma säravale iseloomule tunnistab ta, et kannab ainult mustvalget ja halli. Ta elavdab oma värvimaitse lihtsust, katsetades erinevaid tekstuure. Näiteks kannab ta kunstnahast kleiti, millele on visatud läbipaistev must pitskleit. Üks on H&M-ist, teine Pariisi butiigist. Kas oskate arvata, kumb on kumb?
Tema Brenne'i sinine pudel ja selle sees olev kuldne viski annavad ka igale Allisoni riietusele värvi. Kui ta oma rahakoti välja viskab, näeme kõikjal robini munasinist ja kuldset varjundit. Allison on täpne ja pühendunud alates oma hoolikatest rõivastest kuni brändinguni.
Brenne on 29 osariigis ja Prantsusmaal on see märkimisväärne saavutus, kui arvestada takistustega, nagu Allisoni näod. Jah, Brenne on maitsev. Kuid see on ka a prantsuse keel ühelinnased, mis konkureerivad selliste Šoti kolleegidega nagu Macallan ja Glenlivet. Mitte ainult see, vaid Brenne on käsitöötoode. Allison on ühe naise meeskond, kes on iga müügiteemalise ürituse ja säutsu taga. Kuid millegipärast ei ole meil raske mõista, kuidas Allison on suutnud Brenne'i koha viskiturul ja New Yorgi kokteilimaastikul sepistada. Ta on ülimalt isikupärane: just see omadus, mida vajate märjuketööstuses töötamiseks.
Kui me Jeffiga oma korterist lahkumiseks oma asjad kokku pakkime, mainime, et järgmise moelehe jaoks tulistame ühe baarimehe. Allison süttib. Oh, sa oled nii õnnelik! Ta on parim. Seejärel sööstab ta teise tuppa ja naaseb kirja ja Brenne'i näksimisega. Kas sa saad selle talle anda? Ma pole teda igavesti näinud ja igatsen teda nii väga.
Tõesti edastasime sõnumi. Pole üllatav, et talle meeldis Allison.
