- Ajakiri: 2017. aasta oktoobri väljaanne
- Lõuna-Ameerika
- Degusteerimine koju
Suurte kaubamärkide pakutav kvaliteet on pikka aega olnud Lõuna-Ameerika veinitööstuse tugevus - suurepärane veinisõpradele, sest see tähendab head valikut laialdaselt kättesaadavaid ja hea hinnaga veine. Palusime kahel oma eksperdil maitsta 74 veini Argentiinas, Brasiilias, Tšiilis ja Uruguays tegutsevatelt suurtootjatelt, et välja valida parimad ostud igapäevaseks joomiseks. Sarah Jane Evans MW annab teada degusteerimisest ...
Enesekindel, järjekindel, veenev - palju õnne veinitootjatele! See degusteerimine näitas, miks Lõuna-Ameerika kaubamärgid on Suurbritannia peatänaval nii edukad ja kasvavad ka USA-s. Neil on anonüümsuse teenimata maine, kuid parimad siin maitstud veinid pakuvad nii iseloomu kui ka väärtust. Kaks kolmandikku meie valikust kogus 90 või enam punkti - see tähendas, et nad võlusid meid oma individuaalsusega, hoolimata sellest, et neid toodeti paljudel tuhandetel juhtudel.
Kerige alla, et näha 20 parimaks hinnatud Lõuna-Ameerika suurbrändiveini
Mis tuli tippu? Argentiina ja Tšiili vahel oli arvuliselt surnud kuumus. Uruguay, suhteliselt uustulnuk, läks kahe Familia Traversa veiniga hästi toime, neist üks oli erakordne Cabernet Franc - ainus koosseisus, kuid see rõhutab sordi potentsiaali Lõuna-Ameerikas. Paratamatult Malbec läks hästi ja Zuccardi perele läks hästi, kui ta tegi meie valikus kolme Malbeciga hinde. Kuid - ostja valvel - kaks korda nii palju Malbecsi ei suutnud kärpimist teha, kui testi sooritas. Kvaliteet pole ühtlane.
Andide teisel poolel Tšiili Carmenere pettunud meid. Ainult üks tegi hinde: Max Reserva Errazurizist. Kõik ülejäänud olid segud ja koostisosana näitas Carmenere endale teiste sortidega ebamugavat voodikaaslast. Palju huvitavamad olid Pinot Noirs Montest ja Cono Surist. Seal oli ka kaks peenet tšiillast Cabernet Sauvignons , mis trotsis sordi mainet selles, et nad on kõik paprika ja eukalüpt. Tšiili oma Merlots teisest küljest olid võrdluseks lohakad.
Kas on üllatusi? Jah, et valisime ainult ühe Sauvignon Blanc neljast esitatud ja üks Chardonnay kaheksast. Kunagi olid need pealkirjade koostajad. Sellegipoolest olime Tšiili üle üllatunud Carignan Luis Felipe Edwardsilt, mis oli täis iseloomu, nagu ka Trapiche Bonarda.
Degusteerijad: Sarah Jane Evans MW, auhinnatud veinikirjanik ja -autor ning DWWA kaasesimees ja Patricio Tapia, kes on DWWA Lõuna-Ameerika piirkondlik esimees, välja arvatud Tšiili.
