Heitzi keldrid, Napa oru krediit: George Rose, Getty Images
- Tipphetked
- Uudiste avaleht
Kolm kuud pärast seda ostes Napa maakonnas Rutherfordis asuva Wildwoodi viinamarjaistanduse, Lawrence juunior on omandanud avalikustamata summa eest Pat Haynesilt Haynesi viinamarjaistanduse ning plaanib toota 13-hektarilistest viinapuudest väikese partii Chardonnay ja Pinot Noir.
'Meil on au, et meil on võimalus säilitada nii suure viinamarjaistanduse ajalugu ja pärand. Meil on hea meel tuua uus meeskond selle uue kinnisvara jaoks veinide meisterdamiseks, ”ütleb Lawrence juunior, kes pole veel oma uue projekti nime avaldanud.
Havai viis või 7. hooaeg, 13. osa
Haynesi viinamarjaistandus istutati 1960. aastatel Louis Martini juhtimisel Püha Helena Louis M Martini veinitehasest, kes soovitas istutada Wente Clone Chardonnay ja Martini Clone Pinot Noir. Need nüüd 52-aastased viinapuud arenevad sellel saidil endiselt hästi.
Heitzi tegevjuht Carlton McCoy on viinamarjaistandusest muljet avaldanud. Esimesel visiidil Haynesi viinamarjaistandusele, põliste vulkaanilistesse muldadesse istutatud vanade viinapuude rida kõndides valdas mind koha tähtsus. Võimalus käia samades ridades, mida soovitas Louis Martini ja millest Andre Tchelistcheffi juhendamisel veine toodeti, on tohutu kohustus. ”
McCoy ja Lawrence Jr kavatsevad Haynesi viinamarjaistanduse „hinge säilitada“, arendades samal ajal maal oma iseseisvat kinnisvara.
kas Jimmy Fallon lahutab
Viinapuud on meie ühendus meie Napa Valley pioneeridega. Mul on sommeljeena olnud aastaid hea meel nautida Haynesi viinamarjaistanduse veine, mille on valmistanud veinitootjad ja keda ma Californias kõige rohkem imetlen. Kuigi ootame suhete jätkamist nende veinitehastega, arendame välja omaenda iseseisva kinnisvara, luues Haynesi viinamarjaistanduses iidsete viinapuude ainulaadse ja elegantse väljenduse, ”lisab McCoy.
