KAART: ettevõtted, kes tegelikult teie õlut teevad

Kes sulle õlut teeb?  Näib, et sellele küsimusele peaks olema lihtne vastata, kuid kümnete populaarsete Ameerika õllede puhul on seda lihtsat fakti raske leida. Mõnel juhul on õlut valmistav ettevõte ja selle pruulimiskoht meelega varjatud, kuid enamasti kaob see teave mõne makropruulijate tohutusse tütarettevõtete tootmisrajatiste võrku ja turunduskampaaniatesse. Lõime selle kaardi, et aidata udu tõsta. Peaksite teadma, kes teie õlut teeb ja kust see pärit on.

See kaart ei ole püüdlus arutelusse süveneda mis on ja mis ei ole käsitööõlu — arutelu, mida hiljuti võimendas Anheuser-Busch InBevi turundusosakond Super Bowli ajal ja Jim Kochi põletikuline profiil mees, kes lõi Sam Adamsi. See ei ole ka hinnang kvaliteedile. Mõned sellel kaardil olevad õlled on suurepärased. Mõned ei ole. Mõlemal juhul usume, mida peaksite jooma  sina  meeldib. Usume ka, et peaksite teadma, kes selle õlle valmistas, mistõttu koostasime kaardi.

Pange tähele. Maailma makroõlletootjad (ja teised emaettevõtted) varjavad sageli nende omandatud ja loodud kaubamärkide päritolu ja/või omandiõigust. Kui näete vigu või puudusi palun saatke meile e-kiri . Muude märkmete jaoks kerige kaardi all.

Palju suurema versiooni avamiseks klõpsake kaardil!

Märkmed

UB Group kuulub osaliselt Heineken Groupile. Täpne protsent on kõikunud, kuid Ettevõte ise teatab praegu, et osalus on 37,5% omakapitalist nende United Breweries Ltd. allüksuses.

Me ei kaardistanud veinibörsile kuuluvaid kümneid õlut, kuna need pole traditsioonilises mõttes kaubamärgid. Nende õlled on privaatsete kaubamärkide tooted, mis on loodud klientidele, näiteks supermarketite kettidele. Nende veebisaidilt leiate lisateavet järgmiste õllede kohta : Barrel Trolley Big Flats 1901 Buck Range Caballo köisraudtee Caguama Cantina Dieselpunk Double Take Four in Hand Freedom Salute Goldmine Hopper Whitman Kodiak Ridge Metolius Port Republic Roscoe’s Hop House St. Cloud Steel Kettle Whistle Tabloid Taproom21 Taurino & WingWalker.

Värskendused – v1.1

LISA:Terrapin Beer Company müüs vähem kui 25% ettevõttest MillerCoorsi tütarettevõttele osana võla vahetamisest aktsiate vastu 2011. aastal. LISA:Asutajad Brewing Co. müüs 30% osaluse Hispaania Mahou-San Miguel Groupile.

Värskendused – v1.2

VÄRSKENDUS: Lisati osalusprotsendid, et kaardistada müük, mis ei olnud otsesed omandamised.
• VÄRSKENDUS:  Värskendati MillerCoorsi osalust ettevõttes Terrapin Beer Company 21%-ni töötaja kommentaari kohta Redditi selle kaardi teemalises arutelus .

Värskendused – v1.3

VÄRSKENDUS: "Makroomanikud" muudeti nimeks "Omanik/emaettevõte", kuna kõik sellel kaardil olevad emaettevõtted ei vasta õlletootjate liidu praegusele käsitööpruulija definitsioonile. Samuti oleme päisest eemaldanud sõna "makro".
• VÄRSKENDUS:  Selgitasime Boston Beer Co. omaniku/emaettevõttena kaasamise põhjust. Eemaldasime fakti, et nad sõlmisid pruulimislepingu enne oma õlletehase loomist. Kaasamise põhjused on seotud ainult sellega, mis praegu kaardil on: nende tohutu suurus ning see, et nad on loonud ja omandanud mitut õlle- ja siidribrändi.

Värskendused – v1.4

VÄRSKENDUS: Täpsustatakse kaardil ja märkusena Craft Brew Alliance'i õllede valmistamise asukohta, kasutades e-posti teel Craft Brew Alliance'i vanempruulijalt saadud teavet. Mississippi levialast lääne pool teenindavad õlletehased asuvad Woodinville Washingtonis (Redhook) ja Portland Oregonis (Widmeri väljajätmine). Mississippi jaotusest ida pool pruulitakse kogu õlut nende Redhooki õlletehases Portsmouth New Hampshire'is. Hawaiil asuv Kona õlletehas toodab ainult Hawaii jaoks mõeldud Konat. Kõik muud Hawaii tünni- ja villitud CBA kaubamärgid hangitakse nende õlletehastest kas Woodinville WA-s või Portland ORis.