Mourvèdre viinamarjad vahetavad värvi Paslas Robles Tablas Creekis. Krediit: Tablas Creek
- Küsi Decanterilt
- Tipphetked
Mida see viinamarjade jaoks tähendab ...?

Tablas Creek, Paso Robles.
Mis juhtub véraisoni ajal?
Véraison on veiniviinamarjade kasvutsükli oluline hetk, kui punased viinamarjad muutuvad rohelisest tumedaks ja kui viinamarjad muutuvad magusaks.
-
Kerige alla, et näha véraisonis viinamarju
See tähistab viinamarjade küpsemisfaasi algust.
Praegu toimub see paljudes põhjapoolkera viinamarjaistandustes ja mõne kuu pärast on viinamarjad küpsed ja koristusvalmis.
‘Véraisonist on teatatud ja saabuvad soojad ilmad kiirendavad küpsemist kindlasti. Põllukultuuride suurus näib olevat tervislik ja me loodame veel ühte silmapaistvat aastakäiku, ”ütles Benessere Vineyardsi veinivalmistaja Matt Reid aastal. Napa org .
Lõunapoolkera piirkondades, nagu Lõuna-Ameerikas ja Austraalias, juhtub see detsembri paiku, enne kevadist saaki.
-
Kas pinnas aitab veini maitsele kaasa? - küsi Decanterilt
-
Kui vana on viinapuude jaoks liiga vana? - küsi Decanterilt
-
Kuidas teha kindlaks, kas vein on sooja või jaheda kliimaga - küsige Decanterilt
Allpool on valik fotosid veinitootjatest, mis tegutsevad, Californiast Itaaliani Inglismaani ...
Pildikrediit:Gavin Quinney, Chateau BauducSee on pilt 1 kohta 7 Bordeaux, Prantsusmaa
Merloti viinamarjad muudavad värvi Château Bauduc'is Bordeaux's.
Pildikrediit:Creek tabelidSee on pilt kaks kohta 7 Paso Robles, California
Mourvèdre viinamarjad vahetavad värvi Paslas Robles Tablas Creekis.
Pildikrediit:Redhilli talumõisSee on pilt 3 kohta 7 Kent, Suurbritannia
Viinamarjad kl Redhilli talumõis Suurbritannias Kentis.
Pildikrediit:Sordo veinSee on pilt 4 kohta 7 Barolo, Itaalia
Véraison Barolos, Piemonte, Sordo veinimõisas.
Pildikrediit:Evoinos, Ezousa veinikelderSee on pilt 5 kohta 7 Küpros
Küprosel Ezousa veinitehases muutuvad Maratheftiko viinamarjad punaseks. Krediit: Evoinos, Ezousa veinikelder.
ncis 8. hooaja 16. osa
Pildikrediit:Geoff Hansen FotograafiaSee on pilt 6 kohta 7 Napa org, California
Napa orus Benessere viinamarjaistandustes valmivad ja värvi muutvad viinamarjad.
Pildikrediit:Chateau Bo Long BaoSee on pilt 7 kohta 7 Peking, Hiina
Peaaegu kõik viinamarjad on siin Pekingis asuvas Chateau Bo Long Baos värvi muutnud.











