tetra pak
Karbis olev vein võib saada Suurbritannias edukaks nišiks, usuvad tööstuse eksperdid, kuna esimesed riigis pakendatud Tetra Paki veinid jõudsid poeriiulitele.
Esimesed Suurbritannias pakendatud veinikarbid: Tetra Pak
Veini maaletooja Rosina sotsiaalne on ühinenud Ühendkuningriigis asuva ettevõttega Greencroft villimine ja Tetra Pak käivitada Tetra Pakis kahe Lõuna-Aafrika tootja veinid.
Päritolu on kaks õiglase kaubanduse veini Du Toitskloof , Cabernet Sauvignon-Merlot punane ja Chenin Blanc-Sauvignon Blanc, mis on saadaval ainult Waitrose .
Esialgses 100 000 Tetra Paki karpi tootvas tootes on Shiraz-Cabernet Sauvignon ja Chenin Blanc-Sauvignon Blanc alates Namaqua veinid, mis lähevad jaemüüjatele, sealhulgas Kärbija, Budgens, Nisa ja Londis .
Ülemaailmselt on umbes 10% veinidest pakendatud karpidesse, mis toetajate sõnul on kergemad, kergemini ringlussevõetavad ja mugavamad kui klaaspudelid.
Suurbritannias leiti Wine Intelligence'i hiljutisest uuringust, et pudelid on endiselt 'kõige populaarsem valik'.
Suurbritannias on veini müümine karpides olnud palju, näiteks Boisseti Prantsuse Jänes enamikul pole õnnestunud peavoolu minna.
Siiski usuvad mõned, et Tetra Pak võib siiski õnnestuda seal, kus PET-pudelid ja kotid on võidelnud. 'Kõigist hiljuti ilmunud pakenditest on Tetral potentsiaalselt kasulikke omadusi,' ütles veiniteabe peadirektor Richard Halstead. Decanter.com .
Tetra Paki karbid on valmistatud madala süsinikusisaldusega toorainest, mis sisaldavad peamiselt puidust valmistatud pappi. Enamik Suurbritannias asuvat Tetra Paki pärineb vastutustundlikult majandatud metsadest, ütles Raisin Social pressiteates.
Tetra Pakil ja teistel sarnastel pappkarpidel on märkimisväärseid keskkonnaalaseid eeliseid: kui klaas moodustab umbes 40% veinipudeli kaalust, võib karp olla vaid 4%. Selle ruudukujuline kuju võimaldab seda tihedamalt pakkida kui pudelit, see tähendab, et ümbrised võivad olla väiksemad ja kergemad ning vajavad vähem laopinda.
Tetral on potentsiaal saada edukaks nišiks. Kas tarbijad seda aktsepteerivad, on nüüd jumalate süles, ’sõnas Halstead.
Raisin Social tegevdirektor Simon Halliday ütles, et Tetra Paki vein pakub paremat hinna ja kvaliteedi suhet. 'Usume, et Tetra kategoorias kasvab kasv,' ütles ta.
Du Toitskloofi veinid lähevad Waitrose'i hinnaga 4,99 naela 75cl kasti kohta, järgides jaemüüjas tehtud tarbijauuringuid.
Enne avamist on Tetra Pakis veini säilivusaeg 18 kuud.
Kirjutas Chris Mercer
