Mõned viinamarjaistanduste töötajad ärkavad väga varajastel tundidel, et vältida kuumuses töötamist
Sellel nädalal on kogu Euroopas temperatuur tõusnud, kuumalainel, mis meenutas 2003. aasta aastakäigu pikaajalist kuuma suve Prantsuse veinipiirkondades nagu Bordeaux, Burgundia ja Champagne.
Mõne piirkonna viinamarjaistanduse töötajad on sel nädalal kuumalaine vältimiseks kas tööriistad ajutiselt alla lasknud või väikestel hommikutundidel ärganud.
sheila on julge ja ilus
Kiirlink: vaadake värskendusi 2015. aasta veinisaagi kohta peamistes piirkondades .
Temperatuur ületas 35 kraadi Celsiuse järgi Bordeaux ja Beaune sel nädalal ja eeldatavasti jätkab selle kasvu ka aastal Burgundia läbi nädalavahetuse. La Manche'i väina kohal on Suurbritannia oma kuumimat juulipäeva juba rekordiliselt näinud - Wimbledoni tenniseturniiril hiilib maksimaalne temperatuur üle 40 kraadi.
Kuigi on algusajad, on ilm juba viinud selleni, et mõned Prantsusmaal võrdlesid 12 aastat tagasi kogu riiki pühitsenud 2003. aasta kuumalaine.
Soe päikesepaisteline ilm on juunis ja juulis kogu Euroopas veinitootjatele teretulnud hoog, kuid viinamarjaistandustes on kuumariskide oht, kui see liiga kaua liiga kuum püsib.
Praegu tundusid veinivalmistajad olukorra suhtes lõdvestununa.
'Ainus asi, mida teha, on mitte midagi teha,' ütles Bordeaux'st pärit biodünaamiliselt kasvatatud Chateau Palmerist Thomas Duroux. 'Lõpetasime sel nädalal igasuguse viinamarjaistanduses sekkumise ja näeme.'
Burgundias ütles Erwan Faiveley Domaine Faiveleyst Decanter.com-ile: „Ainus asi, mida saame teha, on kaitsta oma töötajaid viinamarjaistandustes. Nad ärkavad väga vara ja lähevad võimalikult varakult viinamarjaistandustesse (4:30), et vältida soojemal ajal töötamist. ”
Sisse Šampanja , ütles šampanja Comite Thibaut Le Mailloux, et kasvatajad pole praegu mures.
‘Kobarad on alles moodustunud [viinapuudel], kuid on selles etapis endiselt väga väikesed ja kuumalaine algab alles nüüd. Seetõttu pole mõju nähtav pluss, kriit on suurepärane veehoidla ja vabastab järk-järgult vett, ”ütles ta.
Olivier Krug säutsus Twitteris, et tal oleks üsna hea meel, kui aastakäik muutuks tema nimekaimaks šampanjamajaks, mis kuulub LVMH-le, veel üks 2003. aasta.
Faiveley nõustus, öeldes, et kui kuumalaine kestab, siis ei oleks ma 2003. aasta ümbertegemiseks liiga õnnetu. Ta lisas: 'Kas olete neid hiljuti maitsnud? See on osutunud suurejooneliseks aastakäiguks nii punastele kui valgetele. ”
Veel lõunas, Hispaanias Rioja piirkonnas, ütles Leticia Ruiz Marques de Caceresest lehele Decanter.com: 'Kuigi temperatuurid on kõrged, ei erine need siiski nii palju kui me oleme siin Rioja-s aastaajal harjunud.'
Kuid ta lisas: 'Kui need kõrged temperatuurid lähikuudel valitsevad, peame mõnes maatükis viinamarjaistandusi kastma.'
Inglise vein
Inglise veinitootjad tervitavad ‘kvaliteet’ aastakäiku
Inglise veinikoristus on alanud suve moodi temperatuuridel - ja tootjad on saagi kvaliteediga rahul.
šampanja
Šampanja 2011 saak võib olla kõige varasem alates 2003. aastast
Champagne'is on augustipühad tühistatud, eeldades väga varajast saaki, mis võib olla kõige varem registreeritud -
Burgundia 2014: septembri kuumalaine on seatud aastakäigu säästmiseks
Erakordne septembrikuu ilm võib olla päästnud 2014. aasta Burgundia veinisaagi katastroofist, küpsedes 'intensiivselt aromaatseid' valgeid ja 'kontsentreeritud' punaseid.
