Kas see on NYC-s foie gras'e tee lõpp? Krediit: võidukus / Alamy
Kim lahkub üldhaiglast
- Tipphetked
- Uudiste avaleht
New Yorgi linnavolikogu hääletas 42 poolt ja kuus vastu söödetud kodulindude foie gras'e ja muude toodete müügi keelustamisele vastavalt Reuters .
Alates 2022. aastast ähvardab kõiki Prantsuse hõrgutisi leti alt müüki sattunud restorane, baare või jaemüüjaid trahv kuni 2000 dollarit.
Uudised hääletusest põhjustasid kohe arutelu sotsiaalmeedias ja linna kuulsas peene söögikeskkonnas.
'Kuidas on võimalik, et New Yorgil pole foie gras'it?' Marco Moreira, prantsuse restorani Tocqueville peakokk ja omanik, ütles New York Times .
New Jersey koduperenaised
Teised olid seaduseelnõule kaastundlikumad ja seda toetasid tugevalt loomakaitsjad, kes on pikka aega väitnud, et partidele ja hanedele terade söödaks sundimine maksade paisutamiseks on vastuvõetamatu.
Mittetulundusühing Loomakaitse Instituut tänas seaduseelnõu sponsorit, nõunikku Carlina Riverat.
See arve tagab, et seda ütlemata ebainimlikku 'luksuslikku' toitu, mis allutab linde julmale sundtoitmisele, enam NYC-s ei pakuta ega müüda ', öeldakse selles. Twitteris .
Sellele võivad järgneda juriidilised väljakutsed.
California võttis 2004. aastal foie gras'i keelu üle, kuid see küll jõustus alles 2012. aastal . Isegi siis ütles USA ülemkohus alles selle aasta jaanuaris, et ei kuule seadusega seotud õiguslikke väljakutseid.
New Yorgi arve jätab potentsiaalselt ukse lahti neile, kes ütlevad, et delikatess on võimalik toota eetilisemal viisil - ilma sundtoitmiseta.
parim vahuvein alla 20
NYTimesi andmetel lasub tootjal kohustus tõendada, et linde polnud sunniviisiliselt söödetud.
