San Salvadori katedraal hämaras Jerez de la Fronteras Krediit: robertharding / Alamy Stock Photo
- Veininädalavahetused
Pika nädalavahetuse veinimaal pole kuskil paremat kui Jerez Hispaanias, ütleb Sarah Jane Evans MW ...
See on ajalooline linn, mille munakivisillutisega tänavad on täis baare, kus pakutakse ahvatlevaid tapaseid. See on koht, kus saate teada, kui hästi sobib Sherry jamoni, härjasaba ja Krevetifritterid (krevetid väikeste krevettide krevetid).
Jerez seisab künkal uhkelt ja vaatab üle hiilgavalt valge albariza pinnase kergelt veerevatele nõlvadele, mis on võti parimate Sherride kvaliteedi tagamiseks. Selle täielik nimi on Jerez de la Frontera, meenutades oma strateegilist rolli piirilinnana, kui 15. sajandist pärit „katoliku kuningad”, Fernando ja Isabella, ajasid maurid välja. Külastage Alcázarit, kindlust, mis asub Jerezi ajaloo kahe ikooni kõrval: kirikut, mida esindab gooti katedraal, ja veini, mida esindab González Byassi veinitehas .
Bodegasid on siin küllaga. Kui ilmute ette teatamata, ei pruugi te sissepääsu saada või teile tehakse ainult põhituur. Kui olete huvitatud tõsisemast külastusest, siis broneerige veebis või kirjutage eelnevalt bodega.
kust osta vintage veini
Välja arvatud kõige kuumematel kuudel, elatakse Jerezi elu tänaval. Nädalavahetust pole vaja muuseumides veeta. Pange GPS ära - lubage lihtsalt endal hulkuda.
Vanalinna hiilgus läheb kaduma ja satub millegi ootamatule. See võib olla rühm mehi, kes harjutavad lihavõttenädalaks ühte religioosset ujukit kandma. See võib olla pruut, kes poseerib koos abikaasa ja 16 tema sõbraga fotodel, kõik ühesugustes õhtusöögijakkides. Jerez on selline: selle vanad hooned ja inimesed ahvatlevad fotograafi ja võluvad silma.
Sanlucar de Barrameda
Kui saate jääda lisapäevale, ärge jätke märkamata Sanlúcar de Barramedat, mis asub pooletunnise autosõidu kaugusel. Nautige mereandidest koosnevat lõunasööki jahutatud manzanillaga Guadalquiviri jõe suudmes Avenida Bajo de Guía ühes restoranis. Veeta pärastlõuna jalutades mööda liiva või sõitke väikese praamiga looduskaitsealale Doñana rahvuspark .
Millal minna
Jerezi varakevad pakub pärast külma talve päikest. Mais tulge jacaranda puude järele, nende lillakaspunane õitsemine paneb linna põlema. Suvi on kuum ja põllud kuldselt pleegitatud - seega valige kindlasti suure basseiniga hotell. Sügis on ilus, mugavama temperatuuriga.
Feria või traditsiooniline Hobusemess (11.-18. Mai 2019) on suurepärane, nädala pikkune üritus, kus osalevad flamenko, lõbustuslaat ja palju Sherry't. Kuid see on tõeliselt lõbus vaid siis, kui teate mõnda insaiderit, kes saab teid oma casetasse (värvikad putkad, mis asuvad Feria saidi tänavatel) kutsuda. Suur nädal (4. – 21. Aprill 2019) on veel üks kiire aeg, kuid parimate lihavõtteprotsesside jaoks on Sevilla just see koht, kuhu minna.
Insaideri näpunäide
Järgige kohalikku sõiduplaani. Pole midagi masendavamat, kui söömiseks liiga vara kohale tulla või leida tänavad jube tühjad. Sööge lõunaks millalgi kella 14–15, mis tähendab, et peate keskpäeva paiku peatuma püsiva copita ja tapa saamiseks koos annusega inimesi. Aeg siestaks pärast lõunat. Vaadake kella 18 paiku maailma, mis on ellu ärkamas. Õhtusöök on alates 20.30, kuid suvel võib see alata kell 22.00.
Sarah Jane Evans MW on maailma veiniauhindade Decanter kaasesimees. See juhend ilmus esmakordselt Decanteri 2017. aasta veebruari numbris.
