marlborough
kas Morgan lahkus üldhaiglast
Hoolimata Rieslingi tagasitulekust ja sellistest trendikatest sortidest nagu Picpoul de Pinet ja Fiano, kes võtavad Pinot Grigio ja Chardonnay käest üle tänavatel asuvates veinibaarides, on Sauvignon Blanc endiselt suur lööja - ja Ühendkuningriigi populaarseim valge veini sort. Siin on proovimiseks kümme Uus-Meremaa 2014. aastakäigu veini.
Marlborough viinapuud
Ja te ei pruugi seda teades olla üllatunud Uus-Meremaa - riik, mis tõi meile kaubamärgi Marlborough ja Pilves laht - on endiselt riik, kuhu Ühendkuningriigi veinijoojad kõigepealt vaatavad, kui nad tahavad klaasi, mis moodustab 38% kõigist Sauvignon Blanc müük vastavalt Nielsen andmed.
Esmakordselt istutatud 1973. aastal aastal Marlborough , on kogu riigis enam kui 20 000 hektarit, mis moodustab 72% Uus-Meremaa veinitoodangust ja uskumatult 86% eksporditud pudelitest.
Varajane, suure saagikusega 2014. aastakäik oli keeruline tänu tavapärasest jahedamale suve- ja hilishooajale, kusjuures paljudel veinidel puudus teatav kontsentratsioon. Nii et neile, kes tavaliselt pelgavad Kiwi Sauvignonsi täispikka troopiliste puuviljade rünnakut, võib see olla teie aasta nende nautimiseks.
Allpool toodud 10 veini joovad kõik hästi ja kuni 2018. või 2020. aastani.
Neudorf , Nelson
Uus-Meremaa üks usaldusväärsemaid nimesid. Sellel 2014. aastal on kaunilt tekstuuritud ja ümar guajaava, sidrunheina ja virsiku suulae, mida ilmestavad peen röstitud tamm, leesy keerukus ja närviline happesus. Kaugel stereotüüpsest Kiwi Sauv Blancist ja hästi vananevast. Alc 13,5%
18,25 punkti / 20 (94/100)
Suurbritannia aktsionär: £ 17,95 Fields Morris & Verdin
Päikese maja, Marlborough
Seda veini tehti vaid 1450 juhtumit. Suurem osa puuviljadest pärineb Awatere oru alampiirkonnast ja 7% on tünnis kääritatud, mis annab armsa struktuuri ja tõsiduse. See on tekstuuriline ja kondikuiv, värskete ananasside puuviljade ja rohtude nootidega, mida toetab tugev happesus. See küpseb hästi. Alc 13%
18 punkti / 20 (93/100)
Suurbritannia aktsionär: 20,95 naela pühitsetud maa
Vanem, ühe viinamarjaistandus, Awatere org, Marlborough
See on Matua lipulaev Sauvignon Blanc 2011. aastal loodud veinivalikust, et näidata mõisa parimate saitide individuaalsust. Kuiv, kuid rikkalik karusmarja, küpsete troopiliste puuviljade, suitsutatud pärnade ja ürtide maitse, mida kannab värske mineraalne happesus. Peen, puhas ja pikk. Alc 13%
17,75 punkti / 20 (92/100)
Suurbritannia aktsionär: 23 naela riigikassa veinimõisad
Auntsfield, Single-Vineyard, Lõunaorud, Marlborough
Sellel pärandil on uhke Marlborough esimene viinamarjaistandus ja veinitehas, mis asutati aastal 1873. Selle veini mahepõllumajanduslikud viinapuud istutati alles 1993. aastal, kuid veinivalmistaja Luc Cowley on koos värske tsitruselise happesusega välja toonud õrnad kannatusviljad ja ilusad nektariinitegelased. Tasakaalus, kaalukas ja tekstuurne. Alc 13%
17,5 punkti / 20 (91/100)
Suurbritannia aktsionär: 13,75 naela uue põlvkonna veinid
Jackson Estate, Stich, Marlborough
Jackson Estate'i asutaja John Stichbury nimele hankiti 17 puuviljapakki kolmest piirkonnast kogu piirkonnas ja laagerdati kergelt sete, andes tekstuuri ja sügavuse, kuid võimaldades küpsetel kannatus-, tsitrus- ja luuviljamaitsetel särada. Mineraalne ja karge. Alc 13%
17,5 punkti / 20 (91/100)
Suurbritannia aktsia: 14,99 £ Gonzalez Byass UK
milline on punase veini serveerimiseks sobiv temperatuur
Vidal, reservaat, Awatere org, Marlborough
Marlborough Sauvignoni ligipääsetav ja klassikaline stiil kvaliteetsetest viinamarjaistanduste saitidest. See näitab intensiivset, küpset papaiat ja kannatusvilju, mis on lõigatud tsitruseliste tangude ja värske puhastava happesusega, pluss hea kaal ja pärmishammustus mõnevõrra sette vananemisest. Alc 13%
17,5 punkti / 20 (91/100)
Suurbritannia aktsionär: 16 naela Hatch Mansfield
Greywacke, Marlborough
Hääldatakse 'hall-wacky' (ja selle nimi on mullas oleva kivi järgi), see on Cloudy Bay endise peaveinivalmistaja Kevin Juddi sooloettevõte. Suurele aastale 2013 on raske elada, kuid see on siiski väga hea, näidates meloni ja nektariini puuvilju, hapukat lubja happelisust ja lillelist nõgese serva. Suuremeelne ja pikk. Alc 13%
17,25 punkti / 20 (90 + / 100)
Suurbritannia aktsionär: £ 16,99 Liberty Wines
Alana, Martinborough
Sellel pereettevõttel asuvas butiikvabrikus on nii viinamarjaistanduses kui ka keldris minimaalse sekkumisega lähenemisviis ja see on 2014. aastal tootnud klassikalise kujundusega Sauvignon Blanc'i. See on peen ja kuiv, kuid täis imalaid luuviljalisi maitseid, värskendavat happesust ja loodusliku loodust pärm. Alc 13,5%
17 punkti / 20 (90/100)
Suurbritannia aktsia: 19,99 £ Fields Morris & Verdin
Babichi perekonna maavaldused, orgaanilised ülemjooksud, Wairau org, Marlborough
Siin pole mingeid trikke: lihtsalt orgaanilised puuviljad, purustatud, pressitud ja roostevabast terasest kääritatud ning seejärel villitud. See on puhas, kindel ja kontsentreeritud vein, millel on happesuse õmblus, et elustada karusmarja-, kannatus-, lille- ja rohunoote. Hästi tasakaalustatud ja haarav - mõnus toiduvein. Alc 13%
17 punkti / 20 (90/100)
Suurbritannia aktsia: 14,99 naela ralli
päevad meie elust ben
Villa Maria, Prügikasti tulemasin, Marlborough
Neile, kes otsivad vähese alkoholisisaldusega veinivalikut, on tavaliselt viis Moscato, Kabinett Riesling või isegi spritzer. Kuid kui teil peab olema Uus-Meremaa Sauvignon Blanc, siis on see uus rida Villa Mariast tõenäoliselt teie parim valik. Varakult korjatud puuviljad saavad kaalu lisamiseks rohkem kontakti nahaga ning on meeldivaid nõgese-, meloni- ja rohttaimede maitseid. Alc 9%
16 punkti / 20 (86/100)
Suurbritannia aktsionär: Hatch Mansfield 11,25 naela
Vaata ka :
- Marlborough istutatakse täielikult viie kuni kümne aasta pärast
Kirjutas Tina Gellie
